Store Manager Ristorazione Poke'

1 settimana fa


Rieti, Italia Prexis Retail Srl A tempo pieno

**NUOVA APERTURA - STORE MANAGER RISTORANTE POKE | RIETI (CC PERSEO)**

Per la **nuova apertura di un ristorante appartenente ad un marchio leader a livello nazionale nella preparazione di POKE**, ricerchiamo uno/a **STORE MANAGER** motivato/a, dinamico/a e con una forte attitudine alla gestione operativa e commerciale. Apertura prevista per fine febbraio.

**Sede di lavoro**: Centro Commerciale Perseo - Rieti
**Inserimento previsto**: Apertura prevista per fine febbraio, con 2 settimane di formazione prima

**Le tue responsabilità**
- Gestione completa del punto vendita, garantendo performance e standard qualitativi elevati.
- Controllo dei costi, analisi della marginalità e ottimizzazione delle risorse.
- Coordinamento, formazione e motivazione del team di lavoro.
- Promozione e valorizzazione del brand all’interno del punto vendita.
- Gestione operativa quotidiana e procedure di sicurezza del locale.
- Supervisione dei protocolli **HACCP** e delle normative sanitarie.
- Forte spinta **commerciale** e capacità di raggiungere obiettivi.
- forte operatività

**Requisiti**
- Esperienza **mínima di 2 anni** nel settore della **ristorazione** o retail food.
- Ottime capacità di leadership, organizzazione e team building.
- Orientamento ai risultati e al servizio clienti.
- Conoscenza delle procedure di controllo costi e redditività.
- Disponibilità alla formazione iniziale.

**Formazione**

Previsto un **periodo di formazione di 2 settimane** presso il punto vendita di **Collestrada (PG)**, **con vitto e alloggio a carico dell’azienda**.

**Offriamo**
- Inserimento in un brand in forte crescita a livello nazionale.
- Realistiche possibilità di crescita professionale.
- Ambiente dinamico, giovane e collaborativo.

Contratto di lavoro: Tempo indeterminato

Sede di lavoro: Di persona



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    PER IL PUNTO VENDITA DI **RIETI **(RI) **TRONY** ricerca **DIRETTORE STORE MANAGER** Cerchiamo Persone che vogliano mostrare le loro qualità e sviluppare al massimo le loro potenzialità in un gruppo che condivide il valore dell'impegno comune e del risultato. L'azienda, in continua espansione, offre concrete opportunità di crescita professionale con...


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