Responsabile di Sala

Cerchiamo un Responsabile di Sala che gestisca e coordini l’intero servizio della sala del ristorante, garantendo un’esperienza di alta qualità ai nostri ospiti. La figura sarà responsabile della supervisione del team di camerieri e della gestione operativa quotidiana della sala, incluso le richieste relative agli ordini ai fornitori.

Il responsabile oltre a coordinare la sala, si occuperà di accogliere i clienti, prendere ordinazioni, servire cibi e bevande e collaborare con il team per garantire un’esperienza di alto livello.

**Responsabilità principali**:

- Coordinare l’operatività della sala, supervisionando il personale.
- Accogliere i clienti con professionalità e cortesia.
- Gestire l’assegnazione dei tavoli e il flusso dei clienti, assicurando un servizio rapido ed efficiente.
- Risolvere eventuali criticità, garantendo sempre la massima soddisfazione del cliente.
- Prendere ordinazioni in modo accurato e collaborare con il personale di cucina per garantire il servizio.
- Collaborare con la cucina per garantire la corretta comunicazione e puntualità del servizio.
- Monitorare gli standard di pulizia e ordine della sala.
- Servire cibi e bevande mantenendo elevati standard qualitativi.

**Requisiti**:

- Esperienza pregressa come cameriere, preferibilmente in contesti di alto livello.
- Ottime capacità comunicative e relazionali.
- Conoscenza della lingua inglese (livello intermedio).
- Spirito di squadra, serietà e flessibilità.

**Cosa offriamo**:

- Ambiente di lavoro professionale e stimolante in una location esclusiva.
- Opportunità di crescita e sviluppo professionale.
- Contratto stagionale con durata da circa 2 a 5 mesi, in base alla mansione.
- Alloggio disponibile.
- Benefit aggiuntivi: quattordicesima, tredicesima e turni flessibili.

Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 5 mesi

Benefit:

- Alloggio
- Spese di alloggio

Disponibilità:

- Turni

Retribuzione supplementare:

- Quattordicesima
- Tredicesima

Esperienza:

- responsabile di sala: 5 anni (Preferenziale)

Lingua:

- inglese (Obbligatorio)