Direttore di Ristorante Pizzikotto Carpi

2 giorni fa

Carpi, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

**Siamo parte di un grande gruppo multinazionale**: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 34 locali in tutta Italia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farlo

Esploriamo la cucina italiana da oltre 10 anni. La facciamo dialogare con i tempi che cambiano, lasciandola sincera e riconoscibile, orgogliosa delle identità locali e creata per il mondo, fresca e sana, generosa e aperta a tutti. La pizza è al centro della tavola di Pizzikotto, come una regina, insieme alla sua corte di specialità regionali. Le nostre parole d’ordine sono: inclusione, eccellenza, collaborazione.

Per il punto vendita di Carpi (MO) cerchiamo

un/una Direttore di Ristorante

Lavorare in Pizzikotto significa esprimere il proprio talento, mettendolo a disposizione degli altri, fare della gentilezza uno stile di vita, promuovere il valore della convivialità. Ci piace condividere: ce l’abbiamo nel cuore.

Il Direttore del Ristorante è per noi un affidabile punto di riferimento, grazie a un’attenta pianificazione di risorse e persone, nel rispetto dei budget assegnati e dei KPI concordati. Essere motivati e motivare sono ingredienti fondamentali: la qualità di Pizzikotto passa anche attraverso il volto e le mani dello staff.

**Ti occuperai di**:

- Supervisionare l’andamento del locale
- Gestire il servizio di sala a 360°
- Coordinare, motivare e sviluppare lo staff (selezione, formazione, organizzazione)
- Gestire e pianificare gli ordini della merce
- Monitorare gli aspetti Haccp igiene e sicurezza dei lavoratori e del locale
- Monitorare il conto economico del locale

**Ti chiediamo**:

- Esperienza nel ruolo pregressa maturata preferibilmente nella ristorazione commerciale o in contesti similari;
- Esperienza pregressa nella gestione di grandi gruppi di lavoro di realtà organizzate (retail, gdo, ristorazione);
- Preferibile conoscenza del servizio di sala;
- Orientamento al risultato;
- Capacità di organizzazione, analisi e problem solving;
**Riceverai**:

- Contratto a tempo indeterminato o determinato a seconda del profilo scelto;
- Retribuzione fissa (commisurata all’esperienza maturata e definita in fase di ultimo colloquio), sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi;
- Formazione preventiva per consentirti una crescita professionale all’interno di una delle più grandi realtà multinazionali
- Accesso alla piattaforma CGR Benefit con scontistiche dedicate

**Il processo di selezione prevede tre step**: il primo conoscitivo, il secondo più tecnico ed un terzo dove si definiranno i dettagli.

Nel caso non dovessi essere contattato per questa offerta conserveremo all’interno della nostra banca dati il tuo profilo per poterlo valutare in futuro.

Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.

  • Camerieri/e di Sala

    2 giorni fa

    Carpi, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Per il Ristorante Pizzeria Pizzikotto di Carpi ricerchiamo le seguenti figure: CAMERIERI/E DI SALA. esperienza nella mansione capacità di lavorare in team disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi flessibilità oraria e disponibilità al lavoro part time autonomia negli spostamenti Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è...

  • Addetti/e Pizza

    2 settimane fa

    Carpi, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    **Siamo parte di un grande gruppo multinazionale**: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 34 locali in tutta Italia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farlo! Esploriamo la cucina italiana. La facciamo dialogare con i tempi che cambiano, lasciandola sincera e riconoscibile, orgogliosa delle identità locali e...

  • Responsabile Pizzeria

    2 giorni fa

    Carpi, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    **Siamo parte di un grande gruppo multinazionale**: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 34 locali in tutta Italia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farlo! Esploriamo la cucina italiana da oltre 10 anni. La facciamo dialogare con i tempi che cambiano, lasciandola sincera e riconoscibile, orgogliosa delle...

  • Assistant Restaurant Manager

    2 giorni fa

    Carpi, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Per PIZZIKOTTO di CARPI ricerchiamo un ASSISTANT RESTAURANT MANAGER. La persona selezionata si occuperà dell'operatività di tutte le attività della sala/banco bar/cassa e pagamenti, supporterà il Restaurant Manager nella gestione del personale e dei turni, nella predisposizione degli ordini di acquisto del locale e supervisioneranno il corretto...

  • Addetti/e Cucina Part Time Pizzikotto Carpi

    2 giorni fa

    Carpi, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Per il Ristorante Pizzeria PIZZIKOTTO DI CARPI ricerchiamo le seguenti figure: ADDETTI/E CUCINA PART TIME 20 ORE. Le persone selezionate si occuperanno della preparazione delle materie prime, cottura e preparazione delle pietanze rispettando la grammatura e le schede piatto, corretto utilizzo del forno, friggitrice e piastra, applicazione delle norme...

  • Addetti/e Cucina Part Time Pizzikotto Carpi

    4 giorni fa

    Carpi, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Per il Ristorante Pizzeria PIZZIKOTTO DI CARPI ricerchiamo le seguenti figure: ADDETTI/E CUCINA PART TIME 20 ORE. Le persone selezionate si occuperanno della preparazione delle materie prime, cottura e preparazione delle pietanze rispettando la grammatura e le schede piatto, corretto utilizzo del forno, friggitrice e piastra, applicazione delle norme...

  • Assistant Restaurant Manager

    6 giorni fa

    Carpi, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    **Siamo parte di un grande gruppo multinazionale**: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 34 locali in tutta Italia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farlo! Esploriamo la cucina italiana da oltre 10 anni. La facciamo dialogare con i tempi che cambiano, lasciandola sincera e riconoscibile, orgogliosa delle...

  • Vice Direttore di Ristorante

    2 settimane fa

    Carpi, Italia During S.p.A Filiale di Reggio Emilia A tempo pieno

    During S.p.A., Agenzia per il lavoro, Filiale di Reggio Emilia, ricerca **Vice Direttore di Ristorante**, da inserire presso catena di ristorazione sita a **Carpi (MO).** Cerchiamo una figura di **Vice Direttore di Locale** altamente motivato e dinamico per un'importante attività in zona Carpi. La figura ricoprirà un ruolo cruciale all'interno del locale,...

  • Storemanager Ristorante

    4 giorni fa

    Carpi, Italia GIUSTOSPIRITO CARPI (MO) A tempo pieno

    PER POTENZIAMENTO STAFF **RICERCHIAMO STOREMANAGER CON ESPERIENZA PER IL NOSTRO RISTORANTE GIUSTOSPIRITO DI CARPI (MO)** Per la nostra sfida cerchiamo Risorse che abbiano voglia di mettersi in gioco, di un'esperienza che accresca tanto le loro skills tecniche quanto la loro persona. La nostra è una realtà in crescita che investe sul proprio team, che...

  • Addetti/e Cucina

    4 giorni fa

    Carpi, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Attenzione QUESTO NON è UN ANNUNCIO, leggilo fino in fondo. Per il nostro Pizzikotto di CARPI siamo alla ricerca di addetti/e cucina che si occupino di: Cucinare solo cose Buone. Cucinare solo cose Fresche di Stagione Cucinare prodotti Italiani e Biologici Chi cerchiamo? - Chi è fatto di un’altra pasta - Chi canta “Ma che Bontà” sotto la doccia -...