Cuochi/ Sala/ Bar

3 giorni fa

Seriate, Italia Iper A tempo pieno

**Iper La grande i,** azienda italiana operante nel settore della **GDO**, presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di **Cuochi / Sala / Bar** per il suo nuovo ristorante presso il punto vendita di **Seriate** **(BG).**

**Posizione**:
**Cuochi/Pizzaioli/Sala/ Bar - Full Time/Part Time**

Mansioni:
CUOCHI
- Preparazione di piatti seguendo le ricette aziendali e garantendo la qualità e la freschezza dei prodotti.
- Cottura di pietanze al forno, alla griglia, in padella e a vapore.
- Impiantamento e presentazione dei piatti.
- Gestione del magazzino alimentare e degli ordini.
- Controllo delle scadenze e delle normative HACCP.
- Pulizia e sanificazione della cucina e delle attrezzature.
- Supervisione del personale di cucina.

SALA BAR
- Preparazione di caffè, cappuccini, tè e altre bevande calde.
- Realizzazione di cocktail e altre bevande fredde.
- Preparazione di pietanze per gli aperitivi.
- Servizio al bancone.
- Gestione del magazzino e rifornimento del bar.
- Cura dell'ordine e della pulizia del locale.
- Rispetto delle norme igieniche e di sicurezza.
- Assistenza ai clienti nella scelta dei prodotti

**Requisiti**:

- Conoscenza delle diverse tecniche di cottura.
- Esperienza nella preparazione di piatti tipici della cucina italiana e internazionale.
- Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.
- Predisposizione al contatto con il pubblico.
- Manualità e precisione.
- Creatività e fantasia nella preparazione dei piatti.
- Capacità di gestire le criticità e risolvere i problemi.
- Esperienza pregressa come Cuoc* è un vantaggio.
- Diploma di scuola superiore ad indirizzo alberghiero.
- Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.
- Capacità di lavorare in modo rapido e preciso.
- Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.
- Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.

**Altre informazioni**:
**Hai una grande passione per la cucina e il gusto, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te**

**Iper La grande i offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita professionale.**

**Ci vediamo in Iper**

joinus

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    Ricerchiamo **Capo **C**uoc* **per ristorante aziendale sito in **Seriate**, in provincia di Bergamo**. La persona si occuperà di preparare i pasti, gestione ordini e magazzino derrate, servizio in linea, gestire il personale di cucina e di sala, organizzare il lavoro. **Requisiti** - Diploma di Istituto Alberghiero; - Almeno 5 anni di esperienza...

  • Potenziale Responsabile di Punto Vendita

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    GI GROUP SPA, filiale di Bergamo, ricerca per strutturata azienda cliente operante nella ristorazione commerciale dei: POTENZIALI CAPI PARTITA / RESPONSABILI DI PUNTO VENDITA **ATTIVITA'**: La risorsa selezionata verrà formata, rispettando gli standard aziendali, nelle attività di responsabilità per il buon andamento del ristorante, occupandosi in modo...