Cuoco/a - Ristorazione Scolastica

5 giorni fa

Rivolta d'Adda, Italia S.Lucia Cooperativa A tempo pieno

**S.LUCIA,** **Cooperativa sociale sita in Asola (MN),** specializzata nel settore pulizie e ristorazione, cerca per inserimento nel proprio organico, per la zona di **RIVOLTA D'ADDA (CR)**, il seguente profilo:
**CUOCO/A - Ristorazione scolastica**

La funzione dovrà svolgere le seguenti _**mansioni**_:_
- Coordina le attività della squadra di cucina (aiuto-cuochi/e, ausiliari/ie di cucina);
- Produce le pietanze nel rispetto delle grammature previste e delle esigenze imposte dai menù e dalle diete speciali. Pulisce, taglia e prepara gli alimenti esaminandone l'integrità e scegliendo utensili adeguati; prepara e/o cucina le pietanze secondo tempi, temperature e metodi di cottura specifici per ogni alimento (primi piatti, secondi piatti, verdure ecc.);
- Garantire l'igiene, la pulizia e l'ordine degli ambienti, degli arredi, delle attrezzature di lavoro; eseguire la manutenzione ordinaria di attrezzi e utensili meccanici, assicurando che siano mantenuti in modo efficiente
- Definire la quantità di cibo giornaliero rispettando le esigenze imposte da diete particolari (religiose, intolleranze, allergie ecc.)
- Ricercare e ordinare le materie prime compilando un elenco quantitativo e qualitativo degli approvvigionamenti; ricevere la merce e controllare lo stato di conservazione (scadenze ed integrità del confezionamento); eseguire lo stoccaggio degli alimenti
- Redigere e/o compilare i documenti necessari per il monitoraggio del servizio di ristorazione, attraverso l'utilizzo del computer, secondo i tempi ed i modi indicati dal responsabile di riferimento
- **Requisiti richiesti**:_
- _**Pregressa esperienza come cuoco/a di ristorazione collettiva**_
- Flessibilità
- Serietà
- Predisposizione al lavoro in team
- **Altri requisiti indispensabili**:_
- Residenza a Rivolta d'Adda o paesi limitrofi
- **Livello di istruzione**:_
- Diploma di maturità presso Istituto Alberghiero o corsi regionali di formazione professionale, di durata biennale o triennale, come addetto alla preparazione pasti
- **Contratto di lavoro e orario**:_
- Part time a 28.5 ore settimanali
- Dal lunedì al venerdì indicativamente fascia oraria 7.00-14.00
- Orario lavorativo da stabilire in fase di assunzione
- Dall' 01/09/2025 per tutto l'anno scolastico 2025/2026, con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato
- Il presente annuncio è stato redatto nel rispetto della diversity, della parità di genere e dell’inclusività._

Contratto di lavoro: Part-time, Tempo determinato
Durata contratto: 9 mesi

Retribuzione: €9,18 all'ora

Ore previste: 28.5 a settimana

Domande di preselezione:

- Hai già lavorato nella ristorazione collettiva? Se sì, dove?
- Abiti a Rivolta d'Adda o dintorni?

Istruzione:

- Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Obbligatorio)

Esperienza:

- Cuoco: 1 anno (Obbligatorio)

Lingua:

- Italiano (Obbligatorio)

Abilitazione/Certificazione:

- Patente B (Obbligatorio)

Data di inizio prevista: 01/09/2025

  • Cuoco/a Ristorazione Collettiva

    5 giorni fa

    Cornate d'Adda, Italia Bibos srl a Socio Unico A tempo pieno

    All'interno di un contesto scolastico sito a Cornate D'Adda (MB) ricerchiamo: **Cuoco/a ristorazione collettiva**: La risorsa individuata si occuperà in autonomia della preparazione di circa n. 75 pasti per servizio con preparazioni standard, diete speciali e controllo del piano HACCP. Pulizia e riassetto della cucina. - esperienza pregressa nella mansione...

  • Cuoco/a mensa aziendale

    2 settimane fa

    Rivolta d'Adda, Lombardia, Italia PAMIR SRL A tempo pieno

    Azienda operante nel settore della ristorazione collettiva seleziona un/a cuoco/a con esperienza per mensa aziendale.Contratto iniziale a tempo determinato finalizzato all'assunzione in via definitiva.Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinatoDurata contratto: 6 mesiRetribuzione: a partire da €1.700,00 al meseEsperienza:cuoco: 3 anni...

  • Addetta Mensa Scolastica

    1 settimana fa

    Rivolta d'Adda, Italia Volpi Pietro Srl A tempo pieno

    Importante azienda nel settore alimentare, è alla ricerca di un/a ADDETTO/A MENSA. La risorsa selezionata si occuperà della somministrazione dei pasti della ristorazione scolastica. Si richiedono: - Preferibile esperienza nel settore; - Disponibilità a lavorare parti time, 8-10 ore settimanali; - Dinamicità e spirito di collaborazione. Contratto di...

  • Addetti Mensa

    1 settimana fa

    Canonica d'Adda, Italia Tempor S.p.A. A tempo pieno

    **Tempor S.p.A. - Agenzia per il Lavoro, filiale di Bergamo - del Gruppo Attal**, seleziona per azienda cliente una figura da inserire come **addetta/o mensa**, operante nelle mense scolastiche e aziendali. L'azienda cliente è una realtà solida e ben organizzata, attiva da anni nel settore della ristorazione collettiva sul territorio della Lombardia. È...

  • Addetti mensa

    2 settimane fa

    Canonica d'Adda, Italia Tempor spa A tempo pieno

    Settore: Ristorazione/Catering Luogo di lavoro: CANONICA D'ADDA Tempor S.p.A. – Agenzia per il Lavoro, filiale di Bergamo – del Gruppo Attal , seleziona per azienda cliente una figura da inserire come addetta/o mensa , operante nelle mense scolastiche e aziendali. L'azienda cliente è una realtà solida e organizzata, attiva da anni nel settore della...

  • Addetto/addetta Alle Pulizie

    1 giorno fa

    Cornate d'Adda, Italia BIBOS SRL A tempo pieno

    _Bibos Srl_, azienda nata nel 1986, opera nella gestione di servizi di ristorazione all’interno di realtà comunitarie religiose, di contesti scolastici privati e pubblici, di realtà sanitarie e aziendali. Società operante nel settore della ristorazione collettiva e multiservizi cerca n. **1 ADDETTO/ADDETTA PULIZIE, **per inserimento con contratto...

  • addetti mensa

    4 giorni fa

    Canonica d'Adda, Lombardia, Italia Jobbit A tempo pieno

    Tempor S.p.A.Tempor S.p.A. - Agenzia per il Lavoro, filiale di Bergamo - del Gruppo Attal, seleziona per azienda cliente una figura da inserire comeaddetta/o mensa, operante nelle mense scolastiche e aziendali.L'azienda cliente è una realtà solida e organizzata, attiva da anni nel settore della ristorazione collettiva sul territorio della Lombardia. È...

  • Addetto/a cucina | Ristorante | Milano San Siro

    2 settimane fa

    Vaprio d'Adda, Italia Altro A tempo pieno

    Addetto/a cucina | Ristorante | Milano San Siro, Vaprio D'adda Vaprio D'adda, ItalyRistorazione Jobtech , agenzia digitale per il lavoro, è alla ricerca di un/a Aiuto cuoco/a - Addetto/a cucina che voglia intraprendere un percorso lavorativo nel settore della ristorazione a Milano in zona San Siro . Dai un'occhiata a questa opportunità e invia la tua...

  • Capo partita | Cascina Monluè | Full Time

    2 settimane fa

    Vaprio d'Adda, Italia jobtech A tempo pieno

    Capo partita | Cascina Monluè | Full Time, Vaprio D'adda Vaprio D'adda, Italy Ristorazione Sei una persona dinamica e appassionata di fine dining ? Hai esperienza nel ruolo di Capo partita in un ambiente di alto livello? Allora questa potrebbe essere l'opportunità che stai cercando! I dettagli dell'offerta, in modo chiaro e trasparente: Stipendio :...