Sala Runner con o Senza Esperienza

**Runner di Sala | con o senza esperienza**

Il Molo Portonovo (AN)

Stagione 2026 | Aprile - Ottobre

**Perché lavorare al Molo**

La stagione per noi non è “un periodo da riempire”, ma un percorso da costruire insieme. Cerchiamo persone che vogliano entrare in una **squadra affiatata**, lavorare con metodo e trovare soddisfazione nel far scorrere il servizio in sala, ogni giorno.

Qui la soddisfazione non è uno slogan:
è vedere la sala pronta e ordinata prima di ogni servizio,

è contribuire a un’esperienza indimenticabile per gli ospiti,

è tornare a casa stanchi, sì, ma con la consapevolezza di aver dato il meglio.

**I nostri valori**

**Squadra**: il servizio funziona solo se ognuno rispetta il proprio ruolo nell’organizzazione

**Cura del dettaglio**: ordine, pulizia, attenzione ai tavoli e agli spazi comuni

**Soddisfazione professionale**: imparare, crescere e assumersi responsabilità all’interno della brigata

Se anche tu credi in questi valori, potremmo essere quello che cerchi.

**Chi stiamo cercando**

Cerchiamo **Runner di Sala**, con o senza esperienza, motivati a:

- crescere nel settore della ristorazione
- lavorare in squadra rispettando ruoli e procedure
- supportare il team durante tutto il servizio, dalla preparazione al termine del turno

L’esperienza è un valore, ma **l’atteggiamento e la voglia di imparare fanno la differenza**.

**Cosa farai**
- Sistemazione e preparazione dei tavoli e degli spazi prima e dopo del servizio
- Supporto al team di sala portando piatti e bevande ai tavoli con attenzione e precisione seguendo il rango e le indicazioni del cameriere di riferimento
- Cura dell’ordine e della pulizia dei tavoli, delle postazioni, degli spazi comuni e dei bagni dei clienti
- Coordinazione con colleghi di sala, cucina e bar per garantire un servizio fluido
- Conoscenza del menù e dei suoi ingredienti
- Assicurarti sempre di offrire ai clienti un servizio cortese, sorridente e attento ai dettagli
- Rispetto dei ruoli e delle procedure operative

**Requisiti**
- Con o senza esperienza nel ruolo
- Passione per il contatto con il pubblico e per il mondo dell’ospitalità
- Voglia di imparare e crescere in un ambiente dinamico
- Capacità di lavorare in squadra e rispetto dei ruoli
- Attitudine positiva, gentilezza e cortesia con gli ospiti
- Capacità di mantenere calma e qualità del servizio anche nei momenti di maggiore afflusso
- Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi
- Conoscenza dell’inglese (preferibile)

**Cosa offriamo**

✔ Contratto regolare e trasparente

✔ Retribuzione commisurata all’esperienza + possibilità di bonus

✔ Ambiente professionale, organizzato e collaborativo

✔ Formazione sul campo e crescita reale per chi dimostra impegno

✔ Una sala dove il lavoro è intenso, ma **soddisfacente**
- Non offriamo alloggio
- Qui contano affidabilità, spirito di squadra e rispetto dell’organizzazione

**Periodo di lavoro**

Da aprile a ottobre 2026

**Come raggiungere Portonovo**

**Auto**: parcheggio dipendenti disponibile (a carico del dipendente)

**Moto/motorino**: mezzo consigliato

**Mezzi pubblici**: limitati fuori dall’alta stagione

Invia:
1. CV aggiornato

2. Breve presentazione (anche poche righe) in cui ci racconti:

- se hai già esperienza o se vuoi imparare
- perché ti piace lavorare a contatto con le persone
- perché vuoi entrare nella squadra del Molo

Contratto di lavoro: Tempo pieno
Durata contratto: 6 mesi

Sede di lavoro: Di persona