Cuoco Per Località di Mare

1 giorno fa


Italia Restworld A tempo pieno

Descrizione
Riva Blu, ristorante su uno stabilimento balneare nel cuore accogliente di Tarquinia, appartenente al circuito Restworld, cerca 1 cuoco.

Cosa cerchiamo? ✨
- ** Almeno 2 anni di esperienza** nel ruolo di cuoco
- Precisione, pulizia e capacità di lavorare in team
- Attenzione ai dettagli nella preparazione e conservazione delle materie prime
- Manualità con gli strumenti di cucina e conoscenza delle basi della cucina italiana

La figura sarà comunque affiancata in cucina.

Contratto

Il contratto è a tempo determinato con finalità di assunzione a lungo termine.

L'impegno è full time, 6 giorni a settimana con **turni unici** in settimana, e turni spezzati il sabato e la domenica.

Lo stipendio offerto è 1800€/2000€ netti mensili + vitto e **alloggio**.

Si offre formazione interna continua mirata a far crescere la figura nel tempo.

Cosa offre l'azienda
- Alloggio
- Pasti inclusi per lo staff

Competenze necessarie
- Autonomia gestione della posizione
- Conoscenza tecniche di taglio
- Conservare le materie prime per alimenti
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Gestione comande della cucina
- Gestire ordini e forniture della cucina
- Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti
- Impiattamento
- Piatti freddi
- Preparare condimenti per insalate
- Preparazione dolci
- Preparazioni
- Primi piatti
- Rispettare le porzioni standard
- Secondi piatti
- Tecniche di cottura moderne
- Utilizzare gli strumenti di cucina
- Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti



  • Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione Creuza de Mä, chiosco sul mare a Maccarese (RM), appartenente al circuito Restworld, sta cercando 1 aiuto cuoco. La risorsa affiancherà il responsabile di cucina e ne seguirà le direttive per la preparazione di piatti base. Contratto Il contratto è a tempo determinato stagionale (**Maggio**: - fine **Settembre**) con possibilità di...

  • CUOCO/AIUTO CUOCO/A

    4 settimane fa


    Italia ASPAL - Agenzia Sarda per le Politiche Attive del Lavoro A tempo pieno

    ASPAL ricerca, per il Gruppo Grimaldi operante nel settore della navigazione passeggeri e merci a breve e lungo raggio, 100 Aiuto Cuoco di bordo (Qualifica di imbarco di Piccolo di cucina) Ruolo: Le persone ricercate avranno l'opportunità di lavorare su vari porti del Mediterraneo, raggiungendo importanti livelli di retribuzione, come da contratto...

  • Aiuto Cuoco Di Bordo

    4 settimane fa


    Italia ASPAL - Agenzia Sarda per le Politiche Attive del Lavoro A tempo pieno

    ASPAL ricerca, per il Gruppo Grimaldi operante nel settore della navigazione passeggeri e merci a breve e lungo raggio, 100 Aiuto Cuoco di bordo (Qualifica di imbarco di Piccolo di cucina) Ruolo: Le persone ricercate avranno l’opportunità di lavorare su vari porti del Mediterraneo, raggiungendo importanti livelli di retribuzione, come da contratto...

  • Aiuto Cuoco Di Bordo

    3 settimane fa


    Italia ASPAL - Agenzia Sarda per le Politiche Attive del Lavoro A tempo pieno

    ASPAL ricerca, per il Gruppo Grimaldi operante nel settore della navigazione passeggeri e merci a breve e lungo raggio, 100 Aiuto Cuoco di bordo (Qualifica di imbarco di Piccolo di cucina) Ruolo: Le persone ricercate avranno l’opportunità di lavorare su vari porti del Mediterraneo, raggiungendo importanti livelli di retribuzione, come da contratto...

  • Cuoco a tempo pieno

    1 settimana fa


    Italia ASPAL - Agenzia Sarda per le Politiche Attive del Lavoro A tempo pieno

    ASPAL ricerca, per il Gruppo Grimaldi operante nel settore della navigazione passeggeri e merci a breve e lungo raggio, 50 Cuochi di bordo. Le persone ricercate avranno l’opportunità di lavorare su vari porti del Mediterraneo, raggiungendo importanti livelli di retribuzione, come da contratto nazionale del personale navigante. Il cuoco di bordo è il...

  • Cuoco a tempo pieno

    4 settimane fa


    Italia ASPAL - Agenzia Sarda per le Politiche Attive del Lavoro A tempo pieno

    ASPAL ricerca, per il Gruppo Grimaldi operante nel settore della navigazione passeggeri e merci a breve e lungo raggio, 50 Cuoche / Cuochi di bordo. Le persone ricercate avranno l’opportunità di lavorare su vari porti del Mediterraneo, raggiungendo importanti livelli di retribuzione, come da contratto nazionale del personale navigante. Il cuoco di...


  • Italia Marinelli Eventi srl A tempo pieno

    Il ristorante Re Maurì, una stella Michelin, cerca un cuoco Capo Partita da affiancare al nostro Chef Lorenzo Cuomo. Il ristorante nasce a Vietri sul Mare nel 2014: elegante e raffinato, propone ai suoi ospiti un percorso culinario che si muove tra tradizione e innovazione. Si richiede: - un’esperienza pregressa in ristoranti stellati e/o hotel di...

  • Cuoco Di Bordo

    3 settimane fa


    Italia ASPAL - Agenzia Sarda per le Politiche Attive del Lavoro A tempo pieno

    ASPAL ricerca, per il Gruppo Grimaldi operante nel settore della navigazione passeggeri e merci a breve e lungo raggio, 50 Cuochi di bordo. Ruolo: Le persone ricercate avranno l’opportunità di lavorare su vari porti del Mediterraneo, raggiungendo importanti livelli di retribuzione, come da contratto nazionale del personale navigante. I candidati idonei...

  • Cuoco Di Bordo

    4 settimane fa


    Italia ASPAL - Agenzia Sarda per le Politiche Attive del Lavoro A tempo pieno

    ASPAL ricerca, per il Gruppo Grimaldi operante nel settore della navigazione passeggeri e merci a breve e lungo raggio, 50 Cuoche / Cuochi di bordo. Ruolo: Le persone ricercate avranno l’opportunità di lavorare su vari porti del Mediterraneo, raggiungendo importanti livelli di retribuzione, come da contratto nazionale del personale navigante. I candidati...

  • Assistente cucina

    7 giorni fa


    Italia ASPAL - Agenzia Sarda per le Politiche Attive del Lavoro A tempo pieno

    ASPAL ricerca, per la compagnia di navigazione GNV Grandi Navi Veloci, 30 Piccolo di cucina. Ruolo: Il ruolo a bordo prevede: Il piccolo di cucina è impegnato nelle operazioni giornaliere zona cucina. Coordinato dal 1° cuoco effettua carico merce in zona cambusa; successivamente viene affiancato ad un 2/3 cuoco per pelare/pulire ed affettare contorni e/o...