Capo Partita Ai Secondi

_Villa Lattanzi è un luxury refuge a cinque stelle che si trova nella frazione di Torre di Palme, uno dei borghi più belli d’Italia. Una dimora storica, immersa nel bosco del Cugnolo, che ospita 18 camere complete di ogni comfort, una piscina a ridosso del mare, una SPA interna ed un ristorante di alto livello, tutto è studiato per far vivere all’ospite un’esperienza di fuga dalla vita frenetica di tutti i giorni con servizi di altissima qualità._

Siamo alla ricerca di una figura che possa ricoprire il ruolo di **capo partita ai secondi** per completare l'organico di cucina. La figura inizierà a lavorare da subito per prepararsi alla stagione estiva.

La risorsa dovrà essere in grado di gestire in autonomia la partita dei secondi.
- **Possiede un'esperienza di almeno due anni nel ruolo, maturata preferibilmente in ristoranti di medio-alto livello;**:

- Preferibilmente ha esperienza nella preparazione di secondi di pesce e carne;
- Ha residenza in provincia di Fermo o zone limitrofe, oppure è disponibile al trasferimento con possibilità di alloggio.
- **Che cosa vuol dire lavorare a Villa Lattanzi?**_
- Nel contesto di una dimora storica sospesa tra mare e boschi, l’ospite che arriva a Villa Lattanzi cerca una qualità diversa rispetto alle altre strutture, chi lavora giornalmente deve garantire la stessa qualità nei servizi, in linea con l’arte dell’accoglienza che contraddistingue Villa Lattanzi._

Offerta rivolta ad entrambi i sessi (Rif. D. Lgs n. 198/2006)
Si prega di inviare CV con foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali (Rif. D. Lgs. 196/2003)

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Benefit:

- Alloggio
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda

Orario:

- Turni

Requisito linguistico flessibile:

- Italiano non richiesto

Possibilità di pendolarismo/trasferimento:

- Fermo, Marche: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o essere disponibile a trasferirsi con un pacchetto trasferimento a carico del datore di lavoro (Obbligatorio)

Esperienza:

- capo partita ai secondi: 2 anni (Preferenziale)