Assistant Pastry Chef

4 giorni fa

Provincia di Aosta Valle d'Aosta, Italia Dieci Group srl A tempo pieno

Dieci Group per storico ristorante situato a pochi passi dall'accesso agli impianti sciistici di Courmayeur, in Valle d'Aosta, è alla ricerca di un Aiuto pasticcere/a.

Il ristorante fa parte di un complesso di servizi, a gestione familiare, che accompagnano gli sciatori dal noleggio delle attrezzature fino al ristoro. Il locale propone la cucina tradizionale del rifugio di montagna ma in chiave gourmet, con particolare attenzione alla sostenibilità delle preparazioni. Prodotti locali, riduzione mínima degli sprechi alimentari e cotture lente per una cucina all'avanguardia ma solidamente radicata nel territorio e nella tradizione delle Alpi.

Il ristorante è alla ricerca di un aiuto pasticcer* che andrà a supportare la Pastry Chef nella preparazione della linea dei lievitati, per colazioni ed aperitivi, e dei dolci.

Mansioni e responsabilità:

- preparazione della linea bakery e lievitati, secondo le indicazioni fornite dalla Pastry Chef
- supporto alla preparazione della linea dei dolci, in collaborazione con la Pastry Chef
- pulizia e riordino degli strumenti e delle attrezzature

Requisiti richiesti:

- conoscenza delle tecniche di preparazione dei lievitati
- ottima manualità
- capacità di lavorare in collaborazione con la Pastry Chef, seguendone le direttive organizzative
- flessibilità e capacità di lavorare in momenti di forte affluenza

Assunzione diretta con il ristorante

Orario di lavoro: full time

Servizio: dalla colazione all'aperitivo

Contratto a tempo determinato

Alloggio incluso nell'offerta

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

  • Pastry Chef

    3 settimane fa

    Provincia di Venezia, Italia San Clemente Palace Venice A tempo pieno

    PASTRY CHEF San Clemente Palace Venice – This majestic resort immerses guests in a 900-year-old historic building, rich in charm and Renaissance tradition. It features a collection of beautifully restored monastic structures, a 12th-century chapel, and nearly 6 hectares of ancient gardens offering breathtaking views of the city, along with 196 meticulously...

  • Kitchen Pastry Chef

    4 settimane fa

    Provincia di Milano, Italia Baglioni Hotels & Resorts A tempo pieno

    Join to apply for the Pastry Chef role at Baglioni Hotels & Resorts The Palace Company, per il proprio hotel situato nel cuore di Milano – Casa Baglioni – è alla ricerca di un/una Pastry Chef da inserire nel team del rinomato Ristorante Sadler , premiato con una stella Michelin e situato all’interno della struttura. Pulire le aree di lavoro in...

  • Kitchen Pastry Chef

    3 settimane fa

    Provincia di Venezia, Italia San Clemente Palace Venice A tempo pieno

    PASTRY CHEF San Clemente Palace Venice – It features a collection of beautifully restored monastic structures, a 12th-century chapel, and nearly 6 hectares of ancient gardens offering breathtaking views of the city, along with 196 meticulously furnished rooms and suites – including the largest and most exclusive suite in Venice. Annual art installations...

  • Kitchen Pastry Chef

    3 settimane fa

    Provincia di Venezia, Italia San Clemente Palace Venice A tempo pieno

    PASTRY CHEF San Clemente Palace Venice – It features a collection of beautifully restored monastic structures, a 12th-century chapel, and nearly 6 hectares of ancient gardens offering breathtaking views of the city, along with 196 meticulously furnished rooms and suites – including the largest and most exclusive suite in Venice. Annual art...

  • Kitchen Pastry Chef

    3 settimane fa

    Provincia di Venezia, Italia San Clemente Palace Venice A tempo pieno

    PASTRY CHEF San Clemente Palace Venice – It features a collection of beautifully restored monastic structures, a 12th-century chapel, and nearly 6 hectares of ancient gardens offering breathtaking views of the city, along with 196 meticulously furnished rooms and suites – including the largest and most exclusive suite in Venice. Annual art...

  • Chef de Partie Pastry

    1 giorno fa

    Provincia di Genova, Liguria, Italia Costa Crociere A tempo pieno

    READY TO DISCOVER AN OCEAN OF OPPORTUNITIES? EXCITED TO EXPLORE YOUR POTENTIAL IN A FRIENDLY, INTERNATIONAL, AND WELCOMING ENVIRONMENT? Join Costa today and learn how! **Who we are**: Ahoy, global community! With 17.000 professionals from +70 countries, we're a tight-knit crew that celebrates uniqueness. Our ship is fueled by trust, transparency, and...

  • Kitchen Pastry Chef

    6 giorni fa

    Provincia di Venezia, Italia JW Marriott Venice Resort & Spa A tempo pieno

    Unisciti al team del JW Marriott Venice Resort & Spa, un rifugio di lusso sull’Isola delle Rose. Tra i migliori datori di lavoro, ci impegniamo per la sostenibilità e un impatto positivo. Il nostro prestigioso resort, JW Marriott Venice Resort & Spa , è alla ricerca di un Pastry Chef creativo, appassionato e orientato all’eccellenza per la stagione...

  • Pastry Chef

    3 settimane fa

    Provincia di Venezia, Italia JW Marriott Venice Resort & Spa A tempo pieno

    Unisciti al team del JW Marriott Venice Resort & Spa, un rifugio di lusso sull'Isola delle Rose. A pochi minuti da Piazza San Marco, offriamo ospitalità d'eccellenza, cucina raffinata e un'iconica Spa. Tra i migliori datori di lavoro, ci impegniamo per la sostenibilità e un impatto positivo. Entra a far parte di un team che crea esperienze indimenticabili....

  • Chef de Partie Pastry

    3 giorni fa

    Giuliano di Roma, Italia The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection A tempo pieno

    Chef de Partie Pastry The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection Roma, Lazio, ItaliaThe Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection, one of the most vibrant and dynamic 5 in Rome, is looking for you!Responsibilities:The Chef de Partie Pastry will be tasked with the following duties, responsibilities, and assignments:Prepare and cook dishes...

  • Pastry Chef

    1 settimana fa

    Madonna di Campiglio, Trentino-Alto Adige, Italia Tiziano Zambotti & C SAS A tempo pieno

    Per la stagione invernale, siamo alla ricerca di un Pastry Chef con esperienza professionale adeguata ai nostri standard, disponibile da subitoOffriamo: Inserimento in una brigata di alto livello guidata da professionisti della ristorazione stellata Ambiente stimolante, curato e creativo Vitto e alloggio inclusi Possibilità di crescita professionale e...