Chef de Rang

1 settimana fa

Viareggio, Italia Hotel Plaza e de Russie A tempo pieno

Job opening criteria

The company

A Viareggio, elegante località balneare della costa toscana, viaggia nella storia con una sosta in questo maestoso hotel in stile art déco. Situato in posizione ideale lungo l'incantevole lungomare della città, questa residenza di fine Ottocento, completamente rinnovata nel 2019, ti avvolgerà nella sua atmosfera calda e romantica con mobili di charme elegantemente contemporanei. Cerchi pace e tranquillità? Abbraccia l'immancabile dolce vita rilassandoti sulle lunghe spiagge sabbiose della costa o nelle piscine all'aperto degli stabilimenti balneari proprio di fronte all'hotel, splendido edificio in stile liberty. Quindi dirigiti verso il ristorante stellato Michelin Lunasia, dove ti aspetta una deliziosa cucina mediterranea, oltre a una vista mozzafiato sul Liberty Promenade

Job description
Accogliere e assistere i clienti con un servizio cordiale e impeccabile.
Curare la mise-en-place dei tavoli e il servizio
Presentare il menu e fornire informazioni dettagliate sui piatti e i vini.
Prendere le ordinazioni in modo preciso e trasmetterle alla cucina.
Servire i piatti in modo professionale e allineato con gli standard dell'hotel.
Garantire un servizio di qualità, anticipando e soddisfacendo i bisogni dei clienti.
Collaborare in modo efficace con il team di cucina per garantire un servizio sincronizzato.
Mantenere la pulizia e l'ordine nella propria area di lavoro.
Affrontare eventuali problemi dei clienti con professionalità e cortesia.
Gestire il flusso dei clienti in modo efficiente per garantire una piacevole esperienza di sala.
Contribuire a creare un'atmosfera di lusso e comfort per i nostri ospiti
Contratto a tempo determinato con possibilità di estensione
CCNL Turismo forfettizzato, con retribuzione commisurata all'effettiva esperienza della risorsa scelta
Disponibilità full time su turni da lunedì a domenica con un giorno di riposo
Formazione interna sia a livello gestionale che di protocolli operativi
Piano inserimento circuito HR Relais & Chateaux
Accesso al programma Relais Team di Relais & Chateaux
Un ambiente di lavoro dinamico e stimolante.
Crescita professionale e sviluppo delle competenze.
Profile description
Buona conoscenza della lingua inglese, altre lingue sono considerate un plus.
Esperienza comprovata come Chef de Rang in hotel a 5 stelle o ristoranti stellati.
Conoscenza della gastronomia e dei vini (gradita attestazione da sommelier - AIS, FISAR o simili)
Capacità di lavorare sotto pressione in un ambiente di alto livello.
Eccellenti competenze comunicative e relazionali.
Orientamento al cliente e attenzione ai dettagli.
Team player con una mentalità positiva.

  • Chef de Rang

    4 giorni fa

    Viareggio, Italia Trattoria Buonamico A tempo pieno

    Cerchiamo Chef de rang. Ruoli, servizio di sala, servizio al cliente, comande, organizzazione sala. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.143,32 - €2.265,70 al mese Esperienza: - chef de rang: 1 anno (Obbligatorio) Lingua: - inglese (Preferenziale)

  • Chef De Rang

    45 minuti fa

    Viareggio, Italia E-Work A tempo pieno

    e-work SpA, sede di Lucca, seleziona per Hotel a 5* situato a Viareggio una risorsa da inserire nel ruolo di chef de rang .RESPONSABILITÀ PRINCIPALI accoglienza della clientela e cura dell'esperienza di sala; gestione autonoma del servizio al tavolo; coordinamento con la cucina e con il resto dello staff di sala; COMPETENZE E REQUISITI RICHIESTI esperienza...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa

    Viareggio, Italia Malo Srl A tempo pieno

    Ricerco Chef de Rang. OFFERTA: Full-time DOVE: Viareggio/Forte dei Marmi per ristorante **1 Stella Michelin** REQUISITI: - Esperienza consolidata nel ruolo - Ottime capacità di gestione della sala e accoglienza clienti - Buona conoscenza della lingua inglese Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 6 mesi con possibilità...

  • Chef De Rang

    55 minuti fa

    Viareggio, Italia E-Work Filiale Di Lucca A tempo pieno

    e-work SpA, sede di Lucca, seleziona per Hotel a 5* situato a Viareggiouna risorsa da inserire nel ruolo dichef de rang.RESPONSABILITÀ PRINCIPALIaccoglienza della clientela e cura dell'esperienza di sala;gestione autonoma del servizio al tavolo;coordinamento con la cucina e con il resto dello staff di sala;COMPETENZE E REQUISITI RICHIESTIesperienza nel...

  • Chef De Rang

    49 minuti fa

    Viareggio, Italia E-Work A tempo pieno

    E-Worke-work SpA, sede di Lucca, seleziona per Hotel a 5* situato a Viareggiouna risorsa da inserire nel ruolo dichef de rang.RESPONSABILITÀ PRINCIPALIaccoglienza della clientela e cura dell'esperienza di sala;gestione autonoma del servizio al tavolo;coordinamento con la cucina e con il resto dello staff di sala;COMPETENZE E REQUISITI RICHIESTIesperienza...

  • Chef De Rang

    48 minuti fa

    Viareggio, Italia E-Work A tempo pieno

    e-work SpA, sede di Lucca, seleziona per Hotel a 5* situato a Viareggiouna risorsa da inserire nel ruolo dichef de rang.RESPONSABILITÀ PRINCIPALIaccoglienza della clientela e cura dell'esperienza di sala;gestione autonoma del servizio al tavolo;coordinamento con la cucina e con il resto dello staff di sala;COMPETENZE E REQUISITI RICHIESTIesperienza nel...

  • Chef De Rang

    6 giorni fa

    Viareggio, Italia Hotel Plaza E De Russie A tempo pieno

    Descrizione del lavoro La struttura è alla ricerca di una figura di Chef de Rang, che si occuperà principalmente di : Accogliere e assistere i clienti con un servizio cordiale e impeccabile.Curare la mise-en-place dei tavoli e il servizio Presentare il menu e fornire informazioni dettagliate sui piatti e i vini.Prendere le ordinazioni in modo preciso e...

  • Chef de Rang

    7 ore fa

    Viareggio, Toscana, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    A Viareggio, elegante località balneare della costa toscana, viaggia nella storia con una sosta in questo maestoso hotel in stile art déco. Situato in posizione ideale lungo l'incantevole lungomare della città, questa residenza di fine Ottocento, completamente rinnovata nel 2019, ti avvolgerà nella sua atmosfera calda e romantica con mobili di charme...

  • Chef De Rang

    6 giorni fa

    Viareggio, Italia Hotel Plaza E De Russie A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda.A Viareggio, elegante località balneare della costa toscana, viaggia nella storia con una sosta in questo maestoso hotel in stile art déco. Situato in posizione ideale lungo l'incantevole lungomare della città, questa residenza di fine Ottocento, completamente rinnovata nel ****, ti avvolgerà nella sua atmosfera calda e romantica...

  • Demi-Chef de Rang: Sala Stellata, Alloggio Incluso

    2 settimane fa

    Viareggio, Italia Openjobmetis Filiale di Lucca A tempo pieno

    Un prestigioso ristorante stellato cerca un Demi-Chef de Rang per supportare il team di sala nel servizio eccellente. Ti occuperai di collaborare con Chef e Maitre, gestire richieste speciali e contribuire alla qualità del servizio. È richiesta esperienza in ristoranti di alto livello e conoscenza dell'inglese (C1). Offriamo un'opportunità stabile in un...