Capo Pizzaiolo

“**#saddasapefa**” non è solo un motto, ma la filosofia che guida ogni giorno le pizzerie di Errico Porzio: unire il rispetto per la tradizione con la continua ricerca dell’innovazione. La pizza per noi è una **tela bianca**, dove creatività, passione e dedizione si trasformano in un’esperienza unica per i nostri clienti.

Per il nostro punto vendita di **Palermo** ricerchiamo un/una **Capo Pizzaiolo** con esperienza consolidata come pizzaiolo, capace di portare avanti i nostri valori e guidare il team operativo.

**Cosa farai**:

- Preparazione e lavorazione della pizza napoletana secondo gli standard del brand
- Coordinamento del team di pizzeria e supporto nelle attività operative
- Controllo qualità delle materie prime e rispetto delle procedure aziendali
- Gestione dei turni e organizzazione del lavoro quotidiano
- Collaborazione con la direzione per garantire innovazione e coerenza con la filosofia del brand

**Chi cerchiamo**:

- Esperienza comprovata come pizzaiolo, preferibilmente con pizza napoletana
- Capacità di leadership e gestione di un team
- Spirito innovativo, passione e voglia di sperimentare
- Affidabilità, organizzazione e orientamento alla qualità
- Disponibilità a turni, con soli **2 turni spezzati a settimana**

**Cosa offriamo**:

- Inserimento in una realtà in crescita e riconosciuta nel panorama della pizza napoletana
- Opportunità di crescita professionale in un contesto che valorizza talento e creatività
- Ambiente di lavoro stimolante, guidato dalla filosofia **#saddasapefa**

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Benefit:

- Alloggio