Responsabile di Servizio

1 settimana fa

Padova, Italia Arethusa A tempo pieno

**RESPONSABILE DI SERVIZIO - DIVISIONE RISTORAZIONE**

**Cliente**: Il nostro Cliente è un'importante realtà operante nel settore ristorazione collettiva.

In particolare sarà responsabile del risultato economico delle commesse assegnate, garantendo il rispetto degli standard qualitativi del servizio. A tal fine dovrà:

- occuparsi della gestione del personale: selezione del personale;
- definizione dell’organizzazione del lavoro con il supporto del Cuoco;
- definire l’assortimento prodotti rispettando il capitolato;
- verifica tutti i costi diretti e svolge gli adempimenti amministrativi;
- coordina ed effettua tutte le attività connesse alle aperture dei nuovi centri di profitto;
- attività di verifica sui ricavi;
- collaborare con il Responsabile Operativo ed il Direttore operativo di area alla stesura del budget;
La risorsa inserita avrà inoltre il ruolo di:

- gestire il rapporto con i referenti del Cliente sull’appalto;
- Dirigente per la sicurezza ai sensi Dlgs 81/2008;
- promuovere la formazione dei cuochi, addetti-e e dietiste e verificarne l’apprendimento, in particolare dei decreti legislativi 81/08 e s.m.i. e 193/07;
- garantire l’applicazione delle norme igieniche (HACCP), di sicurezza del lavoro e delle procedure di certificazione.

**Requisiti**:

- preferibile laurea in Dietistica / Scienze dell’Alimentazione e Nutrizione Umana
- 3-5 anni di esperienza come Responsabile di Mensa o mansione equipollente, presso realtà strutturate operanti nell’ambito della Ristorazione Collettiva Ospedaliera e aziendale;
- forte spirito commerciale e ottime capacità di negoziazione;
- ottime capacità di analisi, interpretazione ed elaborazione dei dati numerici;
**Sede di lavoro: Provincia di Padova**

Contratto di lavoro: Tempo indeterminato

Stipendio: Fino a €40.000,00 all'anno

Benefit:

- Auto aziendale
- Buoni pasto
- Cellulare aziendale

Orario:

- Dal lunedì al venerdì

Tipi di retribuzione supplementare:

- Premio di produzione

  • Responsabile/coordinatore di Servizio Ambito Salute

    2 settimane fa

    Padova, Italia Gruppo Polis A tempo pieno

    **Posizione: Responsabile/Coordinatore di servizio per CTRP sulla salute mentale** Sede di lavoro**:GRUPPO POLIS,** Padova Siamo alla ricerca di un/una Responsabile/Coordinatore di servizio per una nuova Comunità Terapeutica Riabilitativa Protetta (CTRP) sulla salute mentale che aprirà a febbraio 2025 nel Comune di Piazzola Sul Brenta(Pd). La figura...

  • RESPONSABILE GESTIONE SERVIZI E UFFICIO TECNICO

    2 settimane fa

    Padova, Italia Eurointerim A tempo pieno

    Eurointerim Spa - filiale di Cadoneghe, ricerca per un'azienda della zona Padova centro, un profilo professionale da inserire in qualità di RESPONSABILE GESTIONE SERVIZI E UFFICIO TECNICO Descrizione del lavoro: - coordinamento delle attività di manutenzione ordinaria e straordinaria e della gestione dei servizi - cura rapporti fornitori e ditte...

  • Responsabile Del Servizio

    6 giorni fa

    Padova, Italia My Arbor A tempo pieno

    Responsabile del Servizio (m/f/d) I vostri compiti Leadership & Team: Guida attiva dell'intero team di sala e bar; recruiting, onboarding e sviluppo continuo dei collaboratori.Ospitalità: Sei il volto del ristorante e il principale punto di riferimento per gli ospiti – presente, sicuro e orientato all'eccellenza.Gestione operativa: Responsabile...

  • RESPONSABILE GESTIONE SERVIZI E UFFICIO TECNICO

    2 settimane fa

    Padova, Italia Eurointerim Cadoneghe A tempo pieno

    Eurointerim Spa - filiale di Cadoneghe, ricerca per un'azienda della zona Padova centro, un profilo professionale da inserire in qualità di RESPONSABILE GESTIONE SERVIZI E UFFICIO TECNICO Descrizione del lavoro coordinamento delle attività di manutenzione ordinaria e straordinaria e della gestione dei servizi cura rapporti fornitori e ditte specializzate...

  • RESPONSABILE GESTIONE SERVIZI E UFFICIO TECNICO

    1 settimana fa

    Padova, Italia Eurointerim Cadoneghe A tempo pieno

    Eurointerim Spa - filiale di Cadoneghe, ricerca per un'azienda della zona Padova centro, un profilo professionale da inserire in qualità di RESPONSABILE GESTIONE SERVIZI E UFFICIO TECNICO Descrizione del lavoro coordinamento delle attività di manutenzione ordinaria e straordinaria e della gestione dei servizi cura rapporti fornitori e ditte specializzate...

  • Responsabile Area Clienti – Servizi di Fornitura

    2 settimane fa

    Padova, Italia Mcc service A tempo pieno

    Azienda operante nella distribuzione di servizi per la casa e le imprese ricerca un/una Responsabile Commerciale da inserire nel proprio organico. La figura avrà il compito di coordinare le attività dell’area commerciale, sviluppare relazioni con i clienti e supportare la direzione nella definizione delle strategie di crescita. Mansioni...

  • Responsabile Area Clienti – Servizi di Fornitura

    14 minuti fa

    Padova, Veneto, Italia Mcc service A tempo pieno

    Azienda operante nella distribuzione di servizi per la casa e le imprese ricerca un/una Responsabile Commerciale da inserire nel proprio organico. La figura avrà il compito di coordinare le attività dell'area commerciale, sviluppare relazioni con i clienti e supportare la direzione nella definizione delle strategie di crescita.Mansioni...

  • Responsabile Area Clienti – Servizi di Fornitura

    1 settimana fa

    Padova, Italia Mcc service A tempo pieno

    Azienda operante nella distribuzione di servizi per la casa e le imprese ricerca un/una Responsabile Commerciale da inserire nel proprio organico. La figura avrà il compito di coordinare le attività dell’area commerciale, sviluppare relazioni con i clienti e supportare la direzione nella definizione delle strategie di crescita.Mansioni...

  • Responsabile Area Clienti – Servizi di Fornitura

    2 settimane fa

    Padova, Italia Mcc service A tempo pieno

    Azienda operante nella distribuzione di servizi per la casa e le imprese ricerca un/una Responsabile Commerciale da inserire nel proprio organico. La figura avrà il compito di coordinare le attività dell’area commerciale, sviluppare relazioni con i clienti e supportare la direzione nella definizione delle strategie di crescita. Mansioni...

  • Responsabile di Servizio

    2 settimane fa

    Provincia di Padova, Veneto, Italia Arethusa A tempo pieno

    **RIF. 3287: RESPONSABILE DI SERVIZIO - DIVISIONE RISTORAZIONE** **Cliente**: Il nostro Cliente è un’importante realtà operante nel settore ristorazione collettiva. In particolare sarà responsabile del risultato economico delle commesse assegnate, garantendo il rispetto degli standard qualitativi del servizio. A tal fine dovrà: - occuparsi della...