Chef de Rang

1 settimana fa

Milano, Italia Conservatorium Hotel A tempo pieno

Chef de Rang - Mandarin Garden
- 543021
- Food & Beverage
- Full time
- Mandarin Oriental, Milan

Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.

Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognised for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences.

Mandarin Oriental, Milan is a stylish and intimate hotel, featuring 104 guestrooms, including 32 beautifully appointed suites. The hotel features a fine-dining restaurant, Seta and a bar-bistro, Mandarin Garden + Bistrot where an eclectic choice of contemporary cuisine and cocktails are offered in chic surroundings. The Spa at Mandarin Oriental, Milan is the city's most comprehensive, offering a holistic approach to rejuvenation and relaxation in tranquil, meditative surroundings that feature indoor swimming pool and six private treatment rooms. In addition, the hotel has two versatile function rooms.

**About the job**

Based at the Mandarin Oriental, Milan within the Mandarin Garden Department in Milan, the Chef de Rang is responsible for assisting the Restaurant team to provide impeccable service at all times to guests. The Chef de Rang reports to the Director of Mandarin Garden.

**As**Chef de Rang, you will responsible for the following duties**:

- Professional advice and care of our guests
- Professional serving of food and drinks
- Ensuring smooth work processes at your own station, in compliance with our quality standards
- Providing the required mise en place
- Supporting the restaurant management in carrying out daily tasks
- Assisting with the preparation and implementation of special events
- Compliance with hygiene regulations and cleanliness in accordance with HACCP guidelines

**As Chef de Rang, we expect from you**:

- Speak, read and communicate in a good level of English and Italian
- previous experience working in a food & beverage environment, ideally in a high-end, luxury establishment.
- You will be guest focused, an excellent communicator and possess high levels of attention to detail.

**Our commitment to you**
- Learning & Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously.
- MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. As a member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones.
- Heath & Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally.
- Competitive Salary, wages, and a comprehensive benefits package
- Meals available at our Employee Restaurant
- Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms

We’re Fans. Are you?

  • Chef de Rang

    5 giorni fa

    Milano, Italia Jojolly SRL A tempo pieno

    **Cercasi Chef de Rang - Porta Romana!** Sei appassionato del mondo della ristorazione e vuoi far parte di un'entusiasmante nuova apertura in una delle città più vivaci d'Italia? Jojolly, la start-up rivoluzionaria del reclutamento ristorativo sta cercando uno **Chef de Rang**. **Cosa Offriamo**: - **Posizione**: Chef de Rang. - **Orario**: 18:00 - 00:30,...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa

    Milano, Italia RISTORANTE AL GARGHET A tempo pieno

    Storico ristorante nella zona sud di Milano seleziona Chef de Rang per ampliamento del proprio organico. - Almeno due anni di esperienza come Chef de rang - Attenzione e rispetto degli standard di servizio - Predisposizione alla cura del dettaglio, all’ordine e alla pulizia Completano il profilo: riservatezza, flessibilità, disponibilità al turno...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa

    Milano, Italia prince srl A tempo pieno

    CERCASI CHEF DE RANG PER OSTERIA ROMANA FULL TIME. POTETE CONTTATARMI A QUESTO NUMERO DI TELEFONO. 3273530110 ASCANIO Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Orario flessibile Orario: - Orario flessibile Esperienza: - chef de rang: 1 anno (Preferenziale) Lingua: - inglese (Preferenziale)

  • Chef de Rang

    3 giorni fa

    Milano, Italia Hosteria della Musica A tempo pieno

    Ristorante in centro a Milano, seleziona Chef de Rang con esperienza da inserire nell'organico in ottica di lungo termine. Requisito fondamentale la conoscenza della lingua inglese. Orario full time organizzato su turni. Contratto di lavoro: Tempo pieno Orario: - Orario flessibile - Turni Esperienza: - chef de rang: 5 anni (Obbligatorio) Lingua: -...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa

    Milano, Italia RISTORANTE AL GARGHET A tempo pieno

    Storico ristorante nella zona sud di Milano seleziona Chef de Rang per ampliamento del proprio organico. - Almeno due anni di esperienza come Chef de rang - Attenzione e rispetto degli standard di servizio - Predisposizione alla cura del dettaglio, all’ordine e alla pulizia Completano il profilo: riservatezza, flessibilità, disponibilità al turno...

  • Chef de Rang

    1 settimana fa

    Milano, Italia Like Mike Milano A tempo pieno

    Per ampliamento staff siamo alla ricerca di uno chef de rang per la nostra sede di Milano sita in porta Venezia. La risorsa dovrà aver maturato almeno due anni in ruolo similare o di pari livello. NON SI OFFRE ALLOGGIO Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.300,00 - €1.600,00 al mese Disponibilità: - Festivo - Orario flessibile -...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa

    Milano, Italia 28 posti A tempo pieno

    ristorante zona Navigli, ricerca chef de rang, pregressa esperienza, lingua inglese, conoscenza vini Massimo 35 anni. dal martedì al sabato, turno serale e una mattina per sistemazione locale. Contratto di lavoro: Part-time Orari part-time: 30 a settimana Stipendio: a partire da €1.000,00 al mese Benefit: - Supporto allo sviluppo...

  • Chef de Rang

    1 settimana fa

    Milano, Italia Bullona A tempo pieno

    Per noto ristorante in Milano si ricercano CHEF DE RANG di sala, full-time per turno serale. E' richiesta professionalità, esperienza sul campo, attitudine al lavoro di squadra, capacità di relazionarsi con il clienti e conoscenza fluente dell'inglese. No perditempo Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Mensa aziendale Orario: - Turno...

  • Chef de Rang

    5 giorni fa

    Milano, Italia Trussardi A tempo pieno

    Il Ristorante Trussardi Alla Scala by Giancarlo Perbellini cerca **Chef de rang **per la nuova apertura in centro a Milano. - Forte passione per il mondo della ristorazione - Orientamento al cliente - Doti di cortesia, flessibilità e predisposizione al lavoro di squadra Il Ristorante Trussardi Alla Scala by Giancarlo Perbellini offre: - Contesto...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa

    Milano, Italia Bullona A tempo pieno

    Per noto ristorante in Milano si ricercano CHEF DE RANG di sala, full-time per turno serale. E' richiesta professionalità, esperienza sul campo, attitudine al lavoro di squadra, capacità di relazionarsi con il clienti e conoscenza fluente dell'inglese. Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Mensa aziendale - Orario flessibile Orario: - Orario...