Commis di Cucina

**OUR HOUSE, YOUR HOUSE: Unisciti a noi** Fondata nel novembre 2018 da Matteo e Vittoria, due amici che condividono il sogno di "_**nutrire il mondo con positività e benessere**_", Poke House è leader globale nella categoria dei ristoranti fast casual di **healthy bowl**. Fin da subito, passione e dedizione per il lavoro diventano gli ingredienti di base che permettono all’azienda di espandersi sempre di più, **prima in Italia e poi nel resto del mondo** (Spagna, Francia, Portogallo, Romania e Stati Uniti). A questi due abbiamo unito l’importanza di mantenere un approccio positivo e umile: componenti che consentono a Poke House di migliorare ogni giorno e costruire un team sempre più grande, formato da persone che vedono nel lavoro di squadra un elemento necessario per cavalcare onde sempre più alte. Oggi abbiamo un **team internazionale** di oltre 1000 persone e contiamo più di **120 store** nei quali offriamo ai nostri clienti un’esperienza di acquisto cool e salutare, caratterizzata da **mood positivo e vibes californiane**. **I NOSTRI VALORI** - **Positivity**_- Manteniamo un approccio positivo, accettando con entusiasmo le sfide e celebrando ogni risultato - **Be honest, stay humble**_- Apprezziamo i feedback perché permettono di metterci in discussione e migliorare ogni giorno - **Think big**_- Siamo sognatori coraggiosi, alla costante ricerca di nuove idee ed esperimenti - **Work hard with passion**_- Crediamo che il successo nasca dalla passione che ognuno mette nel proprio lavoro, giorno dopo giorno - **Together we win**_- Siamo nati da una squadra, quella di Matteo e Vittoria, e il loro esempio ci ha insegnato che solo insieme possiamo raggiungere la nostra missione **COSA FARAI** - Ti occuperai di **preparare le verdure** per le nostre bowl - Potrai affiancare lo chef e gli altri colleghi della cucina nella **sfilettatura del pesce**: - Ti occuperai della **cottura di diversi tipi di riso**: - Supporterai i colleghi nelle fasi di **lavaggio delle stoviglie e della pulizia**: - Diventerai esperto nella **creazione delle nostre salse**: - Contribuirai a mantenere alti gli **standard di igiene** e il rispetto delle norme haccp - Controllerai **gli ordini** dal punto di vista qualitativo e quantitativo - Potrai supportare le risorse neo assunte nell’apprendimento della nuova mansione - Assisterai il personale dello store nelle fasi di **stoccaggio della merce in entrata** **COSA IMPARERAI** - Ti specializzerai nella conoscenza e **preparazione di prodotti tra i più richiesti dal mercato**: - Imparerai a gestire gli impegni secondo le **priorità** e a rafforzare le tue **capacità organizzative**: - Conoscerai le sfide della ristorazione che ti aiuteranno a potenziare le tue capacità di **problem solving**: - Svilupperai le tue **capacità comunicative** **IDENTIKIT COMMIS DI CUCINA** - **Esperienza pregressa**, anche breve, nel settore della ristorazione, preferibilmente in cucine di pesce - Disponibilità a lavorare **6 giorni su 7**: - **Propensione a lavorare in team** e apprendere nuove mansioni - **Approccio umile e positivo**: - **Orientamento al risultato**: - **Passione **per il mondo della ristorazione **COSA OFFRIAMO** - **Contratto di lavoro** da valutare in base all’esperienza - **Possibilità di crescita professionale** in un **contesto dinamico e internazionale** che promuove la **meritocrazia e il talento**: - Ambiente di **lavoro** **inclusivo**, che valorizza la **diversità** e il **lavoro di squadra**: - Opportuna **formazione** e graduale affiancamento a colleghi senior - Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi del decreto legislativo 11 aprile 2006 n. 198 “Codice delle pari opportunità tra uomo e donna” e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi della Direttiva 2000/78/CE “Parità di trattamento in materia di occupazione”._ Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time Orario: - Dal lunedì al venerdì - Festivo - Orario flessibile - Turni - Turno diurno - Weekend Domande di preselezione: - Quanti anni di esperienza hai come commis di cucina? - Sei disponibile a lavorare presso lo store di via del Gambero? Sede di lavoro: Un'unica sede