Addetto Al Banco Gastronomia
3 giorni fa
San Giovanni Lupatoto, Italia
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Società della grande distribuzione organizzata, attiva dal 1937 e presente sul territorio con una rete diversificata di punti vendita al dettaglio e all'ingrosso, cerca un addetto al Banco Gastronomia per un supermercato situato a San Giovanni Lupatoto (VR). L'impresa aderisce a un importante gruppo della GDO nazionale e commercializza, tra l'altro, diverse linee di prodotti a marchio proprio.
Descrizione della Posizione:
La figura selezionata sarà responsabile della gestione operativa del reparto gastronomia: dalla preparazione e cottura dei prodotti alla cura dell'esposizione, fino alla vendita diretta al pubblico. Si tratta di un ruolo che richiede manualità, rapidità e una solida conoscenza delle procedure igienico-sanitarie del settore alimentare. Il contratto previsto è a tempo determinato della durata di 3 mesi, con orario full time di 40 ore settimanali su 6 giorni, con riposo a rotazione e turni anche spezzati.
Cosa dovrai fare:
- Preparare e cuocere prodotti di rosticceria
- Farcire panini, focacce e simili
- Tagliare e affettare salumi e formaggi con l'apposita attrezzatura
- Allestire e curare l'esposizione degli alimenti nel banco
- Pesare, confezionare e prezzare i prodotti destinati all'asporto
- Gestire il servizio di vendita al dettaglio con il pubblico
- Garantire la pulizia del reparto e il rispetto degli standard igienici previsti dalla normativa vigente Requisiti richiesti:
- Esperienza pregressa di almeno 3 anni nella mansione, maturata preferibilmente nel settore della GDO
- Conoscenza approfondita della normativa HACCP e delle procedure di approvvigionamento e conservazione degli alimenti
- Dimestichezza nell'utilizzo delle attrezzature tipiche del reparto (affettatrice, bilancia ecc.)
- Spiccato orientamento al cliente, con atteggiamento cortese e professionale
- Precisione, rapidità esecutiva e senso di responsabilità
- Flessibilità nella gestione di orari e turni di lavoro
- Disponibilità immediata a iniziare
- Automunito
- Preparare e cuocere prodotti di rosticceria
- Farcire panini, focacce e simili
- Tagliare e affettare salumi e formaggi con l'apposita attrezzatura
- Allestire e curare l'esposizione degli alimenti nel banco
- Pesare, confezionare e prezzare i prodotti destinati all'asporto
- Gestire il servizio di vendita al dettaglio con il pubblico
- Garantire la pulizia del reparto e il rispetto degli standard igienici previsti dalla normativa vigente Requisiti richiesti:
- Esperienza pregressa di almeno 3 anni nella mansione, maturata preferibilmente nel settore della GDO
- Conoscenza approfondita della normativa HACCP e delle procedure di approvvigionamento e conservazione degli alimenti
- Dimestichezza nell'utilizzo delle attrezzature tipiche del reparto (affettatrice, bilancia ecc.)
- Spiccato orientamento al cliente, con atteggiamento cortese e professionale
- Precisione, rapidità esecutiva e senso di responsabilità
- Flessibilità nella gestione di orari e turni di lavoro
- Disponibilità immediata a iniziare
- Automunito