Restaurant Manager

1 settimana fa

Brescia, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

Per WIENER HAUS di BRESCIA c/o CINEMA MULTISALA OZ, siamo alla ricerca di un RESPONSABILE di RISTORANTE

INQUADRAMENTO E BENEFIT
- Contratto a tempo determinato 6 mesi, oppure contratto a tempo indeterminato;
- Retribuzione fissa (commisurata all’esperienza maturata e definita in fase di ultimo colloquio), sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi;
- Formazione teorica e pratica (di almeno 12 settimane) nel locale scuola, prima dell’inserimento nel ristorante di destinazione;
- Vitto e alloggio a carico dell’azienda, per il periodo di formazione nel locale scuola;

MANSIONI
- Gestione e coordinamento del servizio;
- Selezione, organizzazione e motivazione dello staff;
- Pianificazione turnistica staff e ordini del ristorante;
- Monitoraggio degli aspetti relativi ad igiene, qualità e sicurezza;
- Responsabilità della Gestione di Conto Economico

REQUISITI
- Esperienza pregressa nella ristorazione o in contesti similari;
- Esperienza pregressa nella gestione di gruppi di lavoro, risorse umane e merci;
- Conoscenza del servizio di sala;
- Orientamento al risultato;
- Capacità di organizzazione, analisi e problem solving

Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.

  • Restaurant Manager e Addetto Alla Ristorazione

    5 giorni fa

    Brescia, Italia Panini Fiore Srl A tempo pieno

    Cerchiamo una persona che sia disposta a spostarsi nei nostri diversi ristoranti situati in tre sedi: Roncadelle (BS), Lonato del Garda (BS) e Curno (BG) - in base alle esigenze dei ristoranti. **Restaurant Manager** - Il responsabile si occuperà dell'organizzazione dei turni, qualità del servizio e della formazioni del personale di sala._ - Il Restaurant...

  • Assistant Restaurant Manager

    3 giorni fa

    Brescia, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Per il Ristorante WIENER HAUS di BRESCIA (ZONA SORBANELLA) ricerchiamo la seguente figura: ASSISTANT RESTAURANT MANAGER. Le persone selezionate, dopo un adeguato periodo di formazione finalizzato ad acquisire gli strumenti e le competenze necessarie a svolgere il ruolo si occuperanno dell'operatività di tutte le attività della sala/banco bar/cassa e...

  • Restaurant Manager

    1 settimana fa

    Brescia, Italia greek modern food srl A tempo pieno

    Non stiamo cercando un "restaurant manager". Stiamo cercando **una guida**, una persona che sappia vedere **oltre il menù**, oltre i turni, oltre i numeri. A **Verona** abbiamo costruito una realtà che funziona. Ora ci prepariamo ad aprire a **Brescia**. Ma un locale nuovo non parte da una location. Parte **da chi lo vive e lo guida ogni giorno**. **Cosa...

  • Regional Restaurant Partnerships Growth Manager

    4 settimane fa

    Brescia, Italia Deliveroo A tempo pieno

    A leading food technology company is seeking a Business Development Manager in Italy to build relationships with premium restaurants. The ideal candidate will have sales experience, negotiation skills, and knowledge of the restaurant industry. This pivotal role focuses on developing new partnerships and enhancing the overall experience for restaurant...

  • Regional Restaurant Partnerships Growth Manager

    4 settimane fa

    Brescia, Italia Deliveroo A tempo pieno

    A leading food technology company is seeking a Business Development Manager in Italy to build relationships with premium restaurants. The ideal candidate will have sales experience, negotiation skills, and knowledge of the restaurant industry. This pivotal role focuses on developing new partnerships and enhancing the overall experience for restaurant...

  • Regional Restaurant Partnerships Growth Manager

    3 settimane fa

    Brescia, Italia Deliveroo A tempo pieno

    A leading food technology company is seeking a Business Development Manager in Italy to build relationships with premium restaurants. The ideal candidate will have sales experience, negotiation skills, and knowledge of the restaurant industry. This pivotal role focuses on developing new partnerships and enhancing the overall experience for restaurant...

  • Regional Restaurant Partnerships Growth Manager

    4 giorni fa

    brescia, Italia Deliveroo A tempo pieno

    A leading food technology company is seeking a Business Development Manager in Italy to build relationships with premium restaurants. The ideal candidate will have sales experience, negotiation skills, and knowledge of the restaurant industry. This pivotal role focuses on developing new partnerships and enhancing the overall experience for restaurant...

  • Vice Restaurant Manager

    4 settimane fa

    Province of Brescia, Italia Franciacorta Designer Village A tempo pieno

    Panino Giusto è alla ricerca di un Vice Restaurant Manager per il ristorante presso Franciacorta Village . La risorsa affiancherà il Restaurant Manager nella gestione operativa del locale, assicurando il coordinamento efficace del team e il mantenimento degli standard di qualità. Inoltre, si occuperà di garantire un'esperienza eccellente per i clienti,...

  • Restaurant Manager

    2 settimane fa

    Brescia, Italia Cigierre Spa A tempo pieno

    Per format gruppo Cigierre di nuova apertura a Brescia siamo alla ricerca di un/a Restaurant Manager.🚀 Sei tu?- Esperienza in gestione ristorante o settori affini (retail, GDO)- Capacità di gestire grandi team- Esperienza in pianificazione e budget, con focus sui KPI💰🎓Cosa Offriamo:- Contratto a tempo indeterminato/determinato- Monte ore: 40 ore...

  • Senior F&B

    2 settimane fa

    Brescia, Italia Altro A tempo pieno

    Una struttura turistica in Italia cerca un Restaurant Manager per la stagione estiva 2026. La figura avrà responsabilità operative per l'area Food & Beverage, garantendo un servizio di alta qualità in un ambiente dinamico. È richiesta una consolidata esperienza nel settore, ottime capacità di leadership e comunicazione, e disponibilità a orari...