Direttore di Sala

18 ore fa

Firenze, Italia Mama eat A tempo pieno

Sei un leader dinamico con un'eccellente conoscenza del settore della ristorazione? Hai esperienza nella gestione del personale e nella creazione di esperienze culinarie memorabili per gli ospiti? Se sì, potresti essere la persona giusta per unirti al nostro team come Direttore di Sala presso Mama Eat, una rinomata catena di ristoranti con 6 sedi in tutto il territorio nazionale.

**Descrizione del Ruolo**:

- Gestire efficacemente il personale della sala, compresi i camerieri, gli host e il personale di servizio.
- Assicurare un servizio clienti di alta qualità, garantendo che gli ospiti vivano un'esperienza indimenticabile ogni volta che visitano uno dei nostri ristoranti.
- Supervisionare le operazioni quotidiane del ristorante, compresa la gestione delle prenotazioni, il controllo delle scorte e la gestione dei costi.
- Collaborare con il team di cucina per garantire una perfetta coordinazione tra cucina e sala.
- Mantenere gli standard di pulizia e igiene più elevati, garantendo il rispetto delle normative sanitarie.

**Requisiti**:

- Esperienza comprovata nella gestione di un ristorante o di un'area della sala, preferibilmente in una catena di ristoranti.
- Capacità dimostrate di leadership e gestione del personale.
- Eccellenti capacità di comunicazione e capacità di lavorare sotto pressione.
- Orientamento al cliente e passione per l'ospitalità.
- Conoscenza approfondita delle procedure di sicurezza alimentare e delle normative igienico-sanitarie.

**Benefici**:

- Opportunità di crescita professionale in una catena di ristoranti in espansione.
- Un ambiente di lavoro dinamico e stimolante.

Unisciti a Mama Eat e aiutaci a continuare a offrire esperienze culinarie indimenticabili ad ogni ospite che varca le nostre porte

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €1.200,00 - €1.800,00 al mese

Benefit:

- Supporto allo sviluppo professionale

Orario:

- Turni

Esperienza:

- responsabile di sala: 1 anno (Preferenziale)

Lingua:

- inglese (Preferenziale)

  • Responsabile di Sala

    1 settimana fa

    Firenze, Italia In Job S.p.A. A tempo pieno

    In Job S.p.A. - Career Center di Bergamo seleziona RESPONSABILE DI SALA - ALLIEVO DIRETTORE per prestigiosa realtà operante nel settore della ristorazione collettiva **Mansioni** - Caricamento ordini - Caricamento bolle - Compilazione controllo HACCP - Collaborazione con lo Chef di impianto per elaborazione menù - Referente di sala durante il servizio...

  • Responsabile di Sala/allievo Direttore

    1 settimana fa

    Firenze Sud, Italia Quojobis A tempo pieno

    QuoJobis - Agenzia per il Lavoro - ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva un **RESPONSABILE DI SALA/ALLIEVO DIRETTORE - FIRENZE SUD** **Responsabilità**: Il responsabile di sala/allievo direttore si occuperà di: - Caricamento ordini, bolle - Coordinamento personale di sala e bar durante il servizio -...

  • Responsabile Sala Giochi

    18 ore fa

    Firenze, Italia CVing per Led bs A tempo pieno

    Ricerchiamo e selezioniamo per sala giochi **Joyvillage **a Firenze (FI) una risorsa da inserire come coordinatore di sala con contratto iniziale a tempo determinato finalizzato all'inserimento definitivo in azienda. Se hai le giuste caratteristiche invia il tuo CV aggiornato per essere ricontattato al telefono e fissare un colloquio in...

  • Sala Bar

    1 settimana fa

    Firenze, Italia LOCALI DI PRATO A tempo pieno

    PER NUOVA APERTURA STIAMO CERCANDO PERSONALE DI SALA/BAR Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 10 mesi Esperienza: - barista: 1 anno (Preferenziale) Sede di lavoro: Ibrido/da remoto (50144 Firenze, FI)

  • Cameriere di Sala

    18 ore fa

    Firenze, Italia Antico Ristoro di Cambi A tempo pieno

    Ristorante storico situato in zona San Frediano ricerca cameriere-camerieri di sala. Lavoro da remoto - No Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time Orario: - Festivo - Turni - Weekend Lingua: - Inglese (Preferenziale)

  • Addetto/a Alla Sala

    18 ore fa

    Firenze, Italia Osteria Cinque di Vino A tempo pieno

    Cercasi addetto/a alla sala con preferenza a chi conosce la lingua inglese. Contratto di lavoro: Part-time, Tempo indeterminato, Stagionale Durata contratto: 10 mesi Retribuzione: €800,00 - €1.500,00 al mese Ore previste: 25 a settimana Domande di preselezione: - E' disposto a lavorare la sera dalle 19 alle 23 circa da mercoledì a domenica e a...

  • Vice Direttore Di Punto Vendita

    2 giorni fa

    Firenze, Italia Altro A tempo pieno

    VICE DIRETTORE DI PUNTO VENDITA - SUPERMERCATI TOSANO CEREA SRLIl Gruppo Tosano nasce nel ****.Un piccolo supermercato a conduzione familiare è oggi una delle realtà più radicate e in espansione tra le provincie di Verona, Vicenza, Padova, Treviso, Venezia, Mantova, Brescia, Milano, Ferrara, Udine e Firenze.Con i suoi 21 ipermercati, tutti a gestione...

  • Cameriere di Sala e Bar

    19 ore fa

    Firenze, Italia LOCALI DI PRATO A tempo pieno

    Per la nostra bakery gastronomia, che offre colazioni, pranzi e aperitivi, cerchiamo personale di sala. Se hai esperienza, una buona attitudine al servizio clienti e ami lavorare in un ambiente dinamico, unisciti a noi! Requisiti: Esperienza nel settore Buona comunicazione Attitudine positiva Offriamo lavoro full-time/part-time Contratto di lavoro:...

  • Cameriera/cameriere di Sala

    18 ore fa

    Firenze, Italia Antico Ristoro di Cambi A tempo pieno

    Noto ristorante fiorentino è alla ricerca di personale di sala da inserire in organico. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time Benefit: - Orario flessibile Orario: - Festivo - Orario flessibile - Turni - Weekend Lingua: - Inglese (Preferenziale) Flextime

  • Cameriere di Sala

    18 ore fa

    Firenze, Italia Hotel Mulino di Firenze A tempo pieno

    Hotel Mulino di Firenze ricerca camerieri di Sala. Si cerca personale anche con poca esperienza. E' richiesta ottima capacità di lavorare in team, flessibilità e professionalità. Disponibilità Immediata. Non si offre Alloggio. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91 Contratto di...