Sushiman

2 settimane fa

Bologna, Italia Temakinho spa A tempo pieno

Entra a far parte del mondo Temakinho, la prima catena italiana di cucina nippo-brasiliana.

Per il ristorante di Bologna siamo alla ricerca di un Sushiman.

Avrai l’opportunità di lavorare in un contesto altamente motivato, inclusivo e dinamico.

Essere il nostro Sushiman significa far vivere un’esperienza esclusiva al nostro cliente facendogli assaporare piatti ricercati figli dell’incessante sviluppo del Brand dove i sapori tradizionali della cucina giapponese incontrano la cultura brasiliana.

**REQUISITI**:
Esperienza pregressa nel ruolo maturata in contesti di ristorazione commerciale.
Competenza nel taglio e preparazione del sushi, e nei metodi di cottura

**PRINCIPALI RESPONSABILITA'**:
Preparazione preliminare degli ingredienti
Taglio e sfilettatura del pesce
Preparazione del sushi, in particolare sashimi, nigiri e maki;
Preparazione e cottura del riso, dei piatti caldi della cucina asiatica, ed in particolare della tempura
Mantenere costantemente pulito e ben organizzato il piano di lavoro, nel rispetto delle norme igienico sanitarie

Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.

  • Sushiman

    4 giorni fa

    Bologna, Italia Ristorante NIU A tempo pieno

    Cercasi sushiman con esperienza. Si richiede responsabilità, educazione, ottime capacità di relazione con pubblico e colleghi. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time Stipendio: €1.000,00 - €2.000,00 al mese Disponibilità: - Festivo - Weekend Retribuzione supplementare: - Quattordicesima - Tredicesima Esperienza: - sushiman: 1 anno...

  • Sushiman

    6 giorni fa

    Bologna, Italia Temakinho spa A tempo pieno

    Temakinho Spa, nota catena di ristoranti con cucina nippo-brasiliana leader nel segmento casual dining, ricerca, nell’ambito del suo progetto di espansione in Italia e all’estero, un Sushiman per il punto vendita di Bologna. **Sushiman**: È dotato di una eccellente manualità, è metodico, attento, preciso e veloce nell’ esecuzione. Ha una notevole...

  • Sushiman

    2 settimane fa

    Bologna, Italia Basara sushi pasticceria A tempo pieno

    BASARA è un'importante realtà nella ristorazione giapponese in Italia. Per Bologna, stiamo ricercando un sushiman / makiman da inserire nel nostro organico. La persona selezionata si occuperà di seguire le linee guida di Chef Hirohiko preparando tutte le ricette previste in menù, dalla pulizia del pesce all’impiattamento finale. Requisiti...

  • Sushiman

    2 settimane fa

    Bologna, Italia Basara sushi pasticceria A tempo pieno

    BASARA è un'importante realtà nella ristorazione giapponese in Italia. Per Bologna, stiamo ricercando un sushiman / makiman da inserire nel nostro organico. La persona selezionata si occuperà di seguire le linee guida di Chef Hirohiko preparando tutte le ricette previste in menù, dalla pulizia del pesce all’impiattamento finale. Requisiti...

  • Sushiman - Sushiya Bologna

    1 settimana fa

    Bologna, Italia SUSHIYA BOLOGNA A tempo pieno

    SUSHIYA è ALLA RICERCA DI UN **SUSHIMAN **da inserire nel nostro staff!**: - Residenti a BOLOGNA!** Offriamo: - Formazione per il nostro menu - Contratto a tempo indeterminato ( finita la formazione ) - Paga base di 1800 € che può crescere in base al livello e alla serieta' della persona Sono richiesti: - Disponibilità a lavorare pranzo e cena...

  • Sushiman con Esperienza

    4 giorni fa

    Bologna, Italia SUSHIYA BOLOGNA A tempo pieno

    Il ristorante giapponese SUSHIYA BOLOGNA è alla ricerca di un **SUSHIMAN su BOLOGNA** È richiesta**: - RESIDENZA SU BOLOGNA** **- ESPERIENZA DI MINIMO 2 ANNI** - MASSIMA SERIETA' - VOGLIA DI LAVORARE E DI CRESCERE - OTTIMA ATTITUIDINE AL LAVORO DI SQUADRA - DISPONIBILITA' DI TURNI PRANZO E CENA Offriamo: - Formazione per il nostro menù - Contratto a...

  • Sushiman

    6 giorni fa

    Bologna, Italia Temakinho A tempo pieno

    È dotato di una eccellente manualità, è metodico, attento, preciso e veloce nell’ esecuzione. Ha una notevole dimestichezza nella pulizia e nel taglio dei diversi prodotti ittici e ortofrutticoli, nella preparazione del riso, ha una buona familiarità con la manipolazione e il taglio delle carni, oltre che ottime capacità nell’ assemblaggio del...