Dissossatore

**ADHR - AGENZIA PER IL LAVORO**, Filiale di Montecchio Emilia, ricerca per importante prosciuttificio situato a Bazzano (PR):
**DISSOSSATORE**

La risorsa **si occuperà di attività di dissossatura dei prosciutti**, eseguendo la separazione dell’osso, Utilizzerà strumenti e attrezzature specifiche del mestiere nel rispetto delle **norme igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare.**

**_ La risorsa si occuperà di:_**
- Dissossatura e taglio di prosciutti
- Utilizzo degli appositi strumenti da banco
- Rispettare le norme igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare

**_ Requisiti:_**
- Preferibile esperienza pregressa nella mansione di dissossatore nel settore salumi/prosciuttifici
- Affidabilità, precisione e attenzione alla qualità del prodotto
- Preferibilmente essere in possesso dell'attestato HACCP in corso di validità ;

**Retribuzione**:5 Livello ccnl Prosciuttifici

**Orario di lavoro**: 7.30-12.00/13.00-16.30 dal lunedì al venerdi

**Zona di lavoro**:_ Bazzano_** (PR)**
- Ai sensi dell’art. 13, paragrafo 2, lett. d) sei informato del diritto di proporre reclamo presso l’Autorità Garante per la Protezione dei Dati Personali, qualora riscontrassi una violazione dei tuoi diritti di interessato o per questioni relative al trattamento dei tuoi dati personali._