Responsabile di Sala

20 ore fa

Milano, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

**Siamo parte di un grande gruppo multinazionale**: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 34 locali in tutta Italia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farlo

Esploriamo la cucina italiana da oltre 10 anni. La facciamo dialogare con i tempi che cambiano, lasciandola sincera e riconoscibile, orgogliosa delle identità locali e creata per il mondo, fresca e sana, generosa e aperta a tutti. La pizza è al centro della tavola di Pizzikotto, come una regina, insieme alla sua corte di specialità regionali. Le nostre parole d’ordine sono: inclusione, eccellenza, collaborazione.Per il punto vendita di Milano ricerchiamo:
un/una Responsabile di sala.

Lavorare in Pizzikotto significa esprimere il proprio talento, mettendolo a disposizione degli altri, fare della gentilezza uno stile di vita, promuovere il valore della convivialità. Ci piace condividere: ce l’abbiamo nel cuore.

Il Responsabile di Sala è un affidabile punto di riferimento per il Direttore di Ristorante, collaborando all’attenta pianificazione di risorse e persone, nel rispetto dei budget assegnati e dei KPI concordati. Essere motivati e motivare sono ingredienti fondamentali: la qualità di Pizzikotto passa anche attraverso il volto e le mani dello staff.

**INQUADRAMENTO E BENEFIT**:
Contratto a tempo determinato o indeterminato a seconda del profilo scelto;
Retribuzione fissa (commisurata all’esperienza maturata e definita in fase di ultimo colloquio) sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi;
Formazione teorica e pratica preventiva;
Accesso alla piattaforma CGR Benefit con scontistiche dedicate;
**PRINCIPALI RESPONSABILITA’ DEL NOSTRO RESPONSABILE DI SALA**:
Accoglienza clienti;
Gestione rango di sala con preparazione turnistica;
Preparazione tavoli e gestione criticità di sala;
Vendita suggerita e supporto alla clientela nella scelta delle pietanze e delle bevande;
Presa degli ordini;
Attività di cassa apertura e chiusura;
Apertura e chiusura punto vendita;
**REQUISITI**:
Esperienza pregressa nella mansione preferibilmente maturata nella ristorazione commerciale o in contesti organizzati settore Horeca;
Buona capacità di comunicazione verbale;
Conoscenza del servizio di sala;
Orientamento al cliente;
Buone capacità di lavoro in squadra;

**Il processo di selezione prevede tre step**: il primo conoscitivo, il secondo più tecnico ed un terzo dove si definiranno i dettagli.

Nel caso non dovessi essere contattato per questa offerta conserveremo all’interno della nostra banca dati il tuo profilo per poterlo valutare in futuro.

Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.

  • Responsabile di Sala

    3 giorni fa

    Milano, Italia Unicorns Hunter A tempo pieno

    Per una realta' molto rinomata e dinamica a Milano, ricerchiamo Responsabile di sala. Requisiti: - Gestione della sala e del personale di sala; - Organizzazione, prenotazione tavoli, gestione delle ordinazioni; - Capacità di gestire il team; - Saper comunicare ai clienti; - Gestione ordini; - Flessibilità e disponibilità in termini di orari e di giorni...

  • Responsabile di Sala

    20 ore fa

    Milano, Italia Dot Academy srl A tempo pieno

    **_Chi siamo?_** Dot Academy Srl è una società di Formazione & Ricerca e Selezione. **Posizione**: **_Cosa cerchiamo?_** Per azienda nel settore della ristorazione, siamo alla ricerca di un/a Responsabile di sala. La risorsa sarà responsabile della gestione del servizio in sala e della gestione del personale di sala. **Requisiti**: **_Chi sei?_** -...

  • Responsabile di Sala

    6 giorni fa

    Milano, Italia Logical Job S.r.l. A tempo pieno

    Ciao da **Logical Job**, **Stai cercando lavoro nel settore ristorativo?** Il team **Ho.Re.Ca** è qui per te! Stiamo cercando un/una **Responsabile di Sala** per un prestigioso ristorante situato a **Schio (VI)**. **Posizione**: **Di cosa ti occuperai?** La risorsa selezionata sarà responsabile della gestione completa della sala, occupandosi di: -...

  • Responsabile di Sala

    3 giorni fa

    Milano, Italia Logical Job S.r.l. A tempo pieno

    Ciao da **Logical Job**, **Stai cercando lavoro nel settore ristorativo?** Il team **Ho.Re.Ca** è qui per te! Stiamo cercando un/una **Responsabile di Sala** per un prestigioso ristorante situato a **Milano**. **Posizione**: **Di cosa ti occuperai?** La risorsa selezionata sarà responsabile della gestione completa della sala, occupandosi di: -...

  • Responsabile di Sala

    3 giorni fa

    Milano, Italia Cortez Srl A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di uno Responsabile di sala motivato a far parte del nostro team! Se hai esperienza nel settore della ristorazione e una passione per il servizio di alta qualità, questa è l'opportunità che fa per te. **Posizione**: Responsabile di sala **Località**: SAPEMARE - Milano quartiere Isola **Responsabilità principali**: - Accogliere e...

  • Responsabile di Sala

    2 settimane fa

    Milano, Italia TABLE SRL A tempo pieno

    **CHEF DE RANG, MAITRE, RESPONSABILE DI SALA** **CHI CERCHIAMO?** Cerchiamo una risorsa seria e motivata da inserire nella nostra equipe che abbia già maturato esperienze, in Italia o all'estero, in ruoli manageriali in ambito ho.re.ca. o come direttore di sala / maitre. Richiediamo una buona conoscenza della lingua inglese e una spiccata propensione al...

  • Responsabile di Sala

    3 giorni fa

    Milano, Italia Stone Food srl A tempo pieno

    Cerchiamo responsabile di sala per il nostro ristorante-pizzeria a Milano. Preferibile la residenza a Milano, non viene offerto alloggio. Regolare contratto con 13a e 14a, buone possibilità di crescita a formazione finalizzate a diventare Restaurant Manager. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Stipendio: €1.300,00 - €1.700,00 al...

  • Responsabile di Sala

    20 ore fa

    Milano, Italia Agenzia Per Il Lavoro During S.p.a A tempo pieno

    During S.p.A., Filiale di Milano Ricerca, per cliente operante nel settore della **ristorazione,** un/una **RESPONSABILE DI SALA**. La risorsa si occuperà della gestione delle risorse e della pianificazione delle attività al fine di garantire il massimo dell’efficienza ed il miglior **servizio** possibile, gestirà l’apertura e la chiusura di **cassa...

  • Responsabile di sala

    1 settimana fa

    Milano, Italia Gusto & ChiacchereSRL A tempo pieno

    Cerchiamo un/una Responsabile di Sala per guidare e coordinare il nostro teamMansioni principali:Coordinamento del personale di sala e gestione dei turni di lavoroSupervisione del servizio e garanzia di un'eccellente esperienza per i clientiGestione degli ordini e utilizzo dei sistemi di cassaCollaborazione con cucina e proprietà per il corretto andamento...

  • Responsabile di Sala

    20 ore fa

    Milano, Italia Agenzia Per Il Lavoro During S.p.a A tempo pieno

    During S.p.A., Filiale di Milano Ricerca, per cliente operante nel settore della **ristorazione,** un/una **RESPONSABILE DI SALA FAST FOOD.** La risorsa si occuperà della gestione delle risorse e della pianificazione delle attività al fine di garantire il massimo dell’efficienza ed il miglior **servizio** possibile, gestirà l’apertura e la chiusura...