Capo Partita

3 giorni fa


Radda in Chianti, Italia Les Domaines de Fontenille A tempo pieno

**PIEVE ALDINA** è parte del gruppo Les Domaines de Fontenille, collezione di resort affiliati a Relais&Chateaux presenti in Francia e a Minorca.

Situato a Radda in Chianti, nel cuore della Toscana, questo antico convento, ha 22 camere, un ristorante con circa 40 coperti, un’enoteca, SPA e piscina.

Il ristorante Le Rondini di Chef Niccolò Pini dispone di circa 40 coperti con una filosofia di cucina autentica italiana e toscana. L'idea è un bistrot trattoria con piatti semplici come pici fatti in casa e non fine dining

I nostri valori: Autenticità, Trasparenza, Patrimonio, Cultura, Tracciabilità, Regionalità, Natura, Bel vivere.

**Chef de Partie (M/F)**
**Si richiede**:
**Esperienza di almeno 1 anno nel ruolo richiesto e in ambienti di pari livello.**Conoscenza delle materie prime, tecniche di composizione, presentazioni delle ricette, capacita organizzative, relazione interpersonali e di collaborazione con subalterni e collaboratori, norme igienico-sanitarie, flessibilità negli orari.
Esperienza sulle colazioni e pasticceria. Meglio se esperienza su cucina toscana e su cooking class

**Offriamo**:

- Contratto a tempo determinato fino al 31 Ottobre
MACCHINA OBBLIGATORIA
- Alloggio per i non residenti in centro di Radda in Chianti a 4km

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: a partire da €1.700,00 al mese

Disponibilità:

- Festivo
- Weekend

Sede di lavoro: Di persona


  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa


    Greve in Chianti, Italia HOTEL VILLA BORDONI A tempo pieno

    Salve, per hotel Villa Bordoni a Greve in Chianti si ricerca cuoco capo partita per stagione estiva. Si richiede esperienza e serietà. Meglio automuniti. Grazie chef Alberto Collina Contratto di lavoro: Tempo pieno Disponibilità: - Turni

  • Chef Capo Partita

    2 settimane fa


    Greve in Chianti, Italia TERRENO SRL SOCIETA AGRICOLA A tempo pieno

    Cercasi aiuto cuoco capo partita per piccolo ristorante in fattoria nel cuore del Chianti Classico - localita´ Greve in Chianti. Cuciniamo solo con verdure e ortaggi del nostro orto biologico e con prodotti di aziende locali biologiche. Richiediamo mínima esperienza nel ruolo, attenzione alla sostenibilitá, passione e sensibilitá per la cucina...

  • Capo Partita

    1 settimana fa


    Selva di Val Gardena - Wolkenstein in Groeden, Italia Hotel Antares A tempo pieno

    Si ricerca capo partita dai primi di dicembre in hotel 4 stelle a Selva di Val Gardena. Si offre vitto e alloggio. Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Alloggio Orario: - Turni Esperienza: - Capo partita: 2 anni (Obbligatorio)

  • Capo partita

    1 settimana fa


    Corvara in Badia, Trentino-Alto Adige, Italia PIZ BOÉ Alpine Lounge A tempo pieno

    Piz Boé Alpine Lounge a Corvara in Badia cerca per la stagione estiva 2025 un capo partita per il ristorante gourmet KELINA Fine Dine.Gestione del pass quando necessarioGestione delle partite di cucina se necessarioOrganizzazione degli ordiniSupervisione dei laboratori interniAssicurare che le linee guida e il concept gastronomico del Piz Boé Alpine Lounge...

  • cuoco capo partita

    1 settimana fa


    Corvara in Badia, Trentino-Alto Adige, Italia Hotel La Plaza A tempo pieno

    Cerchiamo un cuoco capo partita per:colazione a turnoantipastibuffet di insalatedolciContratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinatoDurata contratto: 4 mesiRetribuzione: €2.500,00 - €2.800,00 al mese

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa


    Corvara in Badia - Corvara, Italia Piz Boé Alpine Lounge A tempo pieno

    Per la stagione estiva 2025 ricerchiamo: **Cuoco capo partita** - Requisiti richiesti:_ Esperienza maturata Conoscenza della cucina e gastronomia italiana e internazionale Conoscenza dei prodotti DOP, IGP Conoscenza della linea breakfast internazionale Conoscenza della lingua italiana/inglese Precisione, ordine, pulizia Assicurare il rispetto delle regole...

  • Capo Partita con Alloggio

    2 settimane fa


    Radda in Chianti, Italia Les Domaines de Fontenille A tempo pieno

    **PIEVE ALDINA** è parte del gruppo Les Domaines de Fontenille, collezione di resort affiliati a Relais&Chateaux presenti in Francia e a Minorca. Situato a Radda in Chianti, nel cuore della Toscana, questo antico convento, ha 22 camere, un ristorante con circa 40 coperti, un’enoteca, SPA e piscina. Il ristorante Le Rondini di Chef Niccolò Pini dispone...

  • Cuoco Capo Partita

    6 giorni fa


    Corvara in Badia - Corvara, Italia Hotel Arlara A tempo pieno

    Stiamo assumendo un cuoco capo partita con esperienza. Lavoriamo esclusivamente con clientela dell'hotel a cui offriamo la mezza pensione. Non abbiamo ristorante per esterni. Offriamo vitto e alloggio Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 4 mesi Retribuzione: a partire da €2.500,00 al mese

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa


    Corvara in Badia - Corvara, Italia Hotel Arlara A tempo pieno

    Stiamo assumendo un cuoco capo partita con esperienza. Lavoriamo esclusivamente con clientela dell'hotel a cui offriamo la mezza pensione. Non abbiamo ristorante per esterni. Offriamo vitto e alloggio Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 4 mesi Disponibilità: - Turni Data di inizio prevista: 10/06/2025

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa


    Corvara in Badia - Corvara, Italia Hotel Cappella A tempo pieno

    _**Relais & Chateaux Hotel Cappella**_ **cerca un Cuoco capo partita** con esperienza e passione per un bellissimo ambiente a Colfosco/Corvara in Alta Badia per la stagione invernale. Offriamo vitto e alloggio in camera tripla e posto in garage coperto. Contratto di lavoro: Tempo determinato Orario: - Turni Esperienza: - sous chef: 4 anni...