Técnico di Laboratorio Controllo Qualità

Sei pronto a mettere la tua passione per la chimica e la qualità al servizio di prodotti sani e 100% biologici?

Se sei meticoloso, orientato ai risultati e desideroso di garantire l'eccellenza in ogni fase della produzione, questa è l'opportunità che fa per te.

Per azienda in forte espansione produttrice di bevande biologiche, dessert e creme per cucinare, ricerchiamo un Tecnico di Laboratorio Controllo Qualità.

La figura ricercata avrà il compito di garantire il controllo qualità dei prodotti alimentari lungo tutte le fasi del processo produttivo, assicurando la conformità agli standard aziendali, normativi e di sicurezza alimentare. Sarà responsabile dell’esecuzione di analisi chimico-fisiche, microbiologiche e sensoriali su materie prime, semilavorati e prodotti finiti, nonché della corretta gestione della documentazione técnica e dei sistemi di tracciabilità. Fungerà inoltre da riferimento tecnico per le attività in collaborazione con i reparti produttivi.

**Responsabilità**:
Riportando al Responsabile Qualità e al Responsabile del Laboratorio Controllo Qualità, la nuova risorsa sarà responsabile per le seguenti attività:
**Gestione Controllo Qualità**:

- Pianificare, eseguire e monitorare le analisi chimico-fisiche, microbiologiche e sensoriali su materie prime, semilavorati e prodotti finiti dei siti produttivi;
- Garantire la conformità dei prodotti agli standard qualitativi aziendali, alle normative vigenti e alle specifiche dei clienti;
- Collaborare interventi tempestivi in caso di non conformità, anomalie di processo o reclami;
- Mantenere un approccio omogeneo e rigoroso al controllo qualità su tutti i siti produttivi.
- Raccogliere e analizzare dati di laboratorio per supportare il miglioramento continuo dei processi produttivi e dei prodotti;
**Gestione Documentale e Normativa**:

- Mantenere la documentazione técnica di laboratorio;
- Supportare audit interni ed esterni (clienti, enti certificatori, autorità sanitarie), garantendo la tracciabilità e la conformità dei processi;
- Collaborare alla gestione delle certificazioni di qualità e sicurezza alimentare (es. BRC, IFS, ISO 22000).

**Coordinamento e Interfaccia**:

- Collaborare strettamente con QA per garantire la conformità qualitativa dei prodotti e la corretta gestione delle attività di laboratorio;
- Interfacciarsi con Produzione, R&D, Logistica e Acquisti per garantire la qualità lungo tutta la filiera;
- Assistere alle attività e ai rapporti con laboratori esterni e fornitori di materiali e strumenti analitici;
- Riportare al Responsabile Qualità e al Responsabile del Laboratorio Controllo Qualità lo stato delle attività, le criticità riscontrate e le proposte di miglioramento.

**Requisiti**:
**Formazione**
- Diploma tecnico (es. Perito Chimico, Biotecnologie, Agraria) o Laurea triennale/magistrale in Scienze e Tecnologie Alimentari, Chimica, Biologia, Biotecnologie o discipline affini.

**Esperienza**
- È gradita una pregressa esperienza in laboratori di controllo qualità in ambito alimentare o in settori regolamentati;
- Costituisce titolo preferenziale la conoscenza di sistemi qualità certificati.

**Competenze Tecniche**
- Conoscenza delle principali tecniche analitiche (chimiche, microbiologiche);
- Capacità di utilizzo di strumenti di laboratorio (es. pH-metri, incubatori, bilance analitiche, ecc.);
- Conoscenza base della sicurezza alimentare e del sistema HACCP;
- Buona padronanza degli strumenti informatici (Office Suite, preferibile conoscenza di software LIMS).

**Competenze Trasversali**
- Precisione, attenzione al dettaglio e rigore metodologico;
- Capacità di lavorare in autonomia;
- Propensione al lavoro di squadra e buone doti relazionali;
- Proattività, flessibilità e orientamento alla qualità e al miglioramento continuo.

**L’Azienda offre**:

- Inserimento in un solido contesto industriale alimentare con operatività multi-sito;
- Ruolo tecnico-operativo con responsabilità diretta sulle attività di laboratorio e possibilità di contribuire attivamente alla qualità dei prodotti;
- Ambiente di lavoro dinamico e collaborativo;
- Impiego su 4 turni a rotazione con orari dalle 06:00 alle 14:00; dalle 14:00 alle 22:00; dalle 22:00 alle 06:00 e dalle 08:00 alle 16:00

**Sede di lavoro**:San Pietro Mussolino (VI)

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €26.570,00 - €29.371,00 all'anno