Responsabile Cucina in Training

4 giorni fa

Desenzano del Garda, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

Ti piacerebbe diventare un responsabile cucina?

Per la nuova apertura di OLD WILD WEST DESENZANO del GARDA siamo alla ricerca di 1 ADDETTO/A CUCINA con esperienza che abbia voglia di diventare il nostro responsabile di cucina.

**Training dedicato**:
Attraverso un programma di formazione che comprenderà attività teoriche, formazione sul campo, affiancamenti a professionisti del settore, acquisirai le competenze e gli strumenti necessari a un'autonoma ed efficace gestione organizzativa della cucina e coordinamento delle risorse assegnate.

Prima dell’apertura sarai inserito all’interno di un nostro ristorante scuola e insieme al tuo tutor assegnato apprenderai le logiche di servizio coordinamento e gestione cucina. Questa fase sarà per te propedeutica all'accesso al ruolo di responsabile cucina.

**Mansioni**:
Il nostro responsabile di cucina è il punto di riferimento della squadra di cucina.

Si occupa della gestione operativa della cucina con riordino materie prime controllo scadenze ecc.

Si occupa inoltre della gestione della brigata di cucina con turnistica e problem solving.

**Cosa offriamo**:
La possibilità di farti crescere in un ruolo direzionale all’interno di una delle più grandi multinazionali del settore ristorazione commerciale.

Facciamo parte di Cigierre Spa azienda con più di 5000 dipendenti e 6 brand gestiti.

Avrai sempre il supporto dagli uffici di sede e dalla rete per qualsiasi necessità operativa.

Contratto su misura per te in base alla tua esperienza e alle tue responsabilità crescenti e formazione sul nostro locale scuola prima dell’apertura del locale di destinazione con contratto di lavoro attivo e vitto e alloggio pagato.

Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.

  • Responsabile Cucina

    1 settimana fa

    Desenzano del Garda, Italia CLARA S.R.L. A tempo pieno

    Si richiede esperienza ed autonomia nella gestione del reparto cucina ( colazioni e light lunch). Turno unico, mattina/prima pomeriggio. Tipologia di contratto: tempo determinato, stagionale full time (con possibilità di collaborazione continuativa). No alloggio. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 6 mesi Retribuzione:...

  • Cucina Poke House Desenzano

    6 giorni fa

    Desenzano del Garda, Italia Only The Food A tempo pieno

    Poke House, catena di ristorazione fast-casual leader in Europa nel poke hawaiano, cerca per prossima apertura a DESENZANO un CUOCO. COSA FARAI: - Gestione della turnistica del personale della cucina - Gestione degli ordini di prodotto e controllo ddt - Responsabile della valutazione e della riduzione di sprechi in cucina - Sfilettatura del pesce, taglio...

  • TRAINING MANAGER LOCALE DI RISTORAZIONE

    2 giorni fa

    desenzano del garda, Italia InPlace A tempo pieno

    Training Manager / Team LeaderSiamo una catena di ristoranti in espansione e stiamo cercando un TRAINING MANAGER/TEAM LEADER per i nostri locali in zona Brescia/Cremona/Rovato. La risorsa inserita avrà sede su uno dei 3 locali ma dovrà essere disponibile a girare tra Brescia/Desenzano e Rovato.Se hai passione per la ristorazione e desideri gestire un team...

  • TRAINING MANAGER LOCALE DI RISTORAZIONE

    2 giorni fa

    desenzano del garda, Italia InPlace A tempo pieno

    Siamo una catena di ristoranti in espansione e stiamo cercando un TRAINING MANAGER/TEAM LEADER per i nostri locali in zona Brescia/Cremona/Rovato.La risorsa inserita avrà sede su uno dei 3 locali ma dovrà essere disponibile a girare tra Brescia/Desenzano e Rovato.Se hai passione per la ristorazione e desideri gestire un team giovane e professionale, questa...

  • TRAINING MANAGER LOCALE DI RISTORAZIONE

    9 minuti fa

    desenzano del garda, Italia InPlace A tempo pieno

    Siamo una catena di ristoranti in espansione e stiamo cercando un TRAINING MANAGER/TEAM LEADER per i nostri locali in zona Brescia/Desenzano/Rovato.La risorsa inserita avrà sede su uno dei 3 locali ma dovrà essere disponibile a girare tra Brescia/Desenzano e Rovato.Se hai passione per la ristorazione e desideri gestire un team giovane e professionale,...

  • Responsabile Cucina

    6 giorni fa

    Bassano del Grappa, Italia Fair Personalleasing Gmbh A tempo pieno

    Fair Personal, agenzia per il lavoro, seleziona un: **Responsabile cucina** - La figura si occuperà di:_ - Coordinare la preparazione di prodotti snack, hamburger, piastra, bruschetteria, dolci - G**estire i collaboratori, la cucina, le cotture, inpiattamento** - Requisiti:_ **- Esperienza pregressa nella mansione** - Capacità di lavoro in Team - Residenza...

  • Cucina e Sala

    6 giorni fa

    Peschiera del Garda, Italia Framgroup srl A tempo pieno

    Open Day 26 /27 aprile nuova APERTURA. Per importante struttura ricettiva Framgroup è alla ricerca di personale per la nuova apertura di un ristorante a tema a Castelnuovo del Garda. Ricerchiamo le seguenti figure: Chef di Cucina Sous Chef Capo partita Commis de Rang Aiuto cuoco Lavapiatti Restaurant Manager Responsabile Cameriere di...

  • Chef Responsabile di Brigata

    2 settimane fa

    Peschiera del Garda, Italia Framgroup srl A tempo pieno

    FRAM GROUP, società leader di servizi turistici alberghieri e ristorativi è alla ricerca di uno/a Chef responsabile di Brigata per LA LOCANDA DEL CORSARO NERO all’interno del PARCO DIVERTIMENTI di GARDALAND. Posizione: Chef responsabile di brigata Responsabilità: - Coordinamento della brigata di cucina; - Preparare pasti deliziosi e di alta qualità...

  • Chef di Cucina

    1 settimana fa

    Castellammare del Golfo, Italia Hotel La Tavernetta Resort A tempo pieno

    l'Hotel La Tavernetta resort a 4 stelle ricerca per la nuova stagione estiva 2025 ( maggio-ottobre) la figura di uno/a **Chef di cucina** motivato e appassionato per il suo angolo di ristoro a bordo piscina denominato Bellevue -Il Giardino di Scopello. In una delle location più suggestive del borgo di Scopello l'hotel punta ad adeguare e mantenere una...

  • Responsabile di Sala

    6 giorni fa

    Lonato del Garda, Italia Locanda No-strana A tempo pieno

    **Chi siamo** Siamo una piccola realtà che porta la tradizione della cucina emiliana sul Lago di Garda. Il nostro obiettivo è offrire un’esperienza autentica, mantenendo viva l’atmosfera calda e familiare delle trattorie di un tempo. **Cosa cerchiamo** Stiamo cercando **due figure da inserire nel nostro team**: - **Cameriere/a di sala** - anche con...