Panettiere / Addetto Al Reparto Panetteria

5 giorni fa

Verona, Italia Eataly Europe A tempo pieno

Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco ogni giorno. Collaboriamo in vista di un obiettivo comune in un ambiente dinamico e stimolante che promuove la continua crescita professionale e personale._

Per il negozio di **Eataly Verona **siamo alla ricerca di una persona da inserire all'interno del **Reparto Panetteria**. La risorsa, a diretto riporto del capo reparto, si occuperà delle operazioni di preparazione e vendita dei prodotti da forno.

Le sue principali responsabilità saranno:

- Preparazione degli ingredienti base per la produzione di prodotti da forno e realizzazione dell'impasto;
- Gestione e monitoraggio del processo di fermentazione delle forme di impasto;
- Gestione e monitoraggio del processo di cottura dei vari prodotti da forno;
- Controllo e supervisione della qualità delle materie prime alimentari e monitoraggio dell’approvvigionamento delle stesse per la produzione;
- Verifica normativa sugli allergeni e monitoraggio del rispetto delle norme HACCP durante tutte le fasi di produzione;
- Gestione della manutenzione ordinaria dei macchinari per la lavorazione dei prodotti da forno;
- Attività di vendita alla clientela dei prodotti da forno con relativo storytelling rispetto alle materie prime utilizzate.

Cosa cerchiamo?
- Esperienza pregressa in ruoli analoghi all'interno del mondo retail;
- Conoscenza del mondo dei lievitati;
- Buone capacità manuali nell’utilizzo di macchinari e strumentazioni specifiche;
- Passione per il settore food & beverage e per la tradizione enogastronomica italiana;
- Buona capacità di gestione dello stress;
- Ottima predisposizione al lavoro in team;
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni/nel weekend.

Saranno considerate un plus:

- Eventuale conoscenza della lingua inglese;
- Mobilità geográfica.

  • Addetto/a reparto salumeria/panetteria

    10 ore fa

    Verona, Italia FRAC SRL A tempo pieno

    Vuoi lavorare per una realtà presente sul territorio veronese da oltre sessant'anni e tutt'ora in forte espansione?FRAC SRLAzienda affermata del territorio veronese dal 1948 seleziona:ADDETTO/A AL REPARTO SALUMERIA/PANETTERIA(sede di lavoro: Via Sacra Famiglia Verona)FRAC SRL è un'azienda solida e storica che nonostante la grande crescita negli anni ha...

  • RESPONSABILE REPARTO PANETTERIA

    2 settimane fa

    verona, Italia NAM spa Filiale di Milano A tempo pieno

    Per prossima apertura di supermercato appartenente a importante gruppo della GDO siamo alla ricerca di un/aRESPONSABILE REPARTO PANETTERIA.Il ruolo prevede la gestione e supervisione del team del reparto pane e pasticceria, assicurando l'efficienza operativa e il mantenimento degli standard di qualità. La posizione richiede una gestione efficace delle...

  • Commesso /a Addetto /a Al Reparto Panetteria

    1 settimana fa

    Verona, Italia Migross S.p.A. A tempo pieno

    ricevimento e controllo delle merci; - preparazione dei prodotti da banco; - servizio al cliente dei prodotti di panetteria; - allestimento dei banchi in area vendita; - controllo delle scadenze; - attività di pulizia del reparto. Requisiti richiesti: - titolo di studio: scuola dell'obbligo, preferibile diploma di istituto alberghiero; - capacità di...

  • Panettiere

    5 giorni fa

    Verona, Italia Esselunga Spa A tempo pieno

    **Panoramica offerta** L'area di riferimento è la rete vendita. La risorsa sarà inserita all'interno del reparto Panetteria. Nei punti vendita Esselunga sono presenti più di 120 forni in cui sono impegnate oltre 2.000 persone che producono e servono ogni giorno 19 varietà di pane fresco e fragrante durante tutta la giornata. Ampia è anche la selezione...

  • Capo Reparto Panetteria: Leadership, Qualità e Vendite

    2 settimane fa

    verona, Italia NAM spa Filiale di Milano A tempo pieno

    Un'importante azienda della GDO cerca un Responsabile Reparto Panetteria per gestire e supervisionare il team, garantendo l'efficienza operativa e il massimo livello di qualità dei prodotti. Richiesta esperienza nel settore e flessibilità oraria. Offriamo assunzione diretta, formazione continua e un ambiente di lavoro stimolante. La posizione è full time...

  • Panettiere

    56 minuti fa

    Verona, Italia Etjca - Agenzia Per Il Lavoro A tempo pieno

    Il nostro cliente è un panificio industriale strutturato e in forte crescita, situato nei pressi di Rho (MI).Per il potenziamento del reparto produttivo, Etjca Group S.p.A. Filiale di Rho, è alla ricerca di un/una: PANETTIERE Dettagli contrattuali Luogo di lavoro : Limitrofi di Rho (MI) Orario di lavoro : Dal lunedì al sabato, full-time notturno...

  • Panettiere

    1 ora fa

    Verona, Italia Etjca - Agenzia per il lavoro A tempo pieno

    Il nostro cliente è un panificio industriale strutturato e in forte crescita, situato nei pressi di Rho (MI). Per il potenziamento del reparto produttivo, Etjca Group S.p.A. Filiale di Rho, è alla ricerca di un/una: PANETTIERE Dettagli contrattualiLuogo di lavoro: Limitrofi di Rho (MI) Orario di lavoro: Dal lunedì al sabato, full‑time notturno (01:00...

  • Addetto Alla Vendita Reparti Freschi

    5 giorni fa

    Verona, Italia Esselunga A tempo pieno

    **Panoramica offerta** L’area di riferimento è la rete vendita Esselunga. Nata nel 1957 con l’apertura a Milano del primo supermercato in Italia, Esselunga è una delle principali catene italiane nel settore della grande distribuzione e conta oggi oltre 190 punti vendita, presenti in Lombardia, Piemonte, Emilia-Romagna, Veneto, Liguria, Toscana e...

  • Addetti/e vendita in supermercato a Bussolengo

    4 settimane fa

    Verona, Provincia di Verona, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    ADDETTI/E Vari REPARTI FRESCHI SUPERMERCATO di BUSSOLENGO (VR) Se alla ricerca di un lavoro stimolante e dinamico? Sei alla prima esperienza? Per un'importante Azienda attiva nel settore GDO, siamo alla ricerca di ADDETTI/ADDETTE a vari reparti freschi in SUPERMERCATO: Gastronomia Pescheria Macelleria Panetteria / Pasticceria Ortofrutta Orario: 24, 30 o 40h...

  • Addetti/e vendita in supermercato a Bussolengo

    3 settimane fa

    Verona, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    ADDETTI/E Vari REPARTI FRESCHI SUPERMERCATO di BUSSOLENGO (VR) Se alla ricerca di un lavoro stimolante e dinamico? Sei alla prima esperienza? Per un'importante Azienda attiva nel settore GDO, siamo alla ricerca di ADDETTI/ADDETTE a vari reparti freschi in SUPERMERCATO: Gastronomia Pescheria Macelleria Panetteria / Pasticceria Ortofrutta Orario: 24, 30 o 40h...