Chef di Cucina
3 giorni fa
**Cerchiamo un/a Chef di Cucina (M/F/d)**
**Per il nostro hotel a conduzione familiare in Alto Adige**
**Posto stagionale da dicembre a metà aprile - con possibilità di collaborazione continuativa nelle stagioni future**
Hai passione per la cucina e ami deliziare gli ospiti con creatività e qualità? Hai esperienza nella gestione di una cucina e vuoi lavorare in un ambiente familiare, dove il lavoro di squadra e la qualità vengono prima di tutto? Allora sei la persona che stiamo cercando
**Le tue responsabilità**:
- Gestione e organizzazione dell’intera cucina (mezza pensione)
- Pianificazione e realizzazione di un menù vario, con focus sulla cucina regionale e stagionale
- Coordinamento e motivazione del team di cucina
- Controllo qualità e rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP)
- Collaborazione con la direzione per lo sviluppo continuo dell’offerta gastronomica
**Cosa cerchiamo**:
- Passione per la cucina regionale di alto livello
- Capacità di lavorare in team, leadership e talento organizzativo
- Metodo di lavoro pulito e strutturato
- Buona conoscenza del tedesco; conoscenza dell’italiano è un vantaggio
**Cosa offriamo**:
- Ambiente di lavoro familiare e cordiale, con gerarchie orizzontali
- Orari regolari e retribuzione equa
- Vitto e alloggio disponibili
- Spazio per le tue idee e possibilità di contribuire attivamente
- Opportunità di collaborazione anche nelle stagioni future
Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 4 mesi
Retribuzione: €3.000,00 - €3.400,00 al mese
Benefit:
- Alloggio
- Bevande gratis
- Snack gratis
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Cuoco Unico Cuoco Capo Partita
2 settimane fa
Curon Venosta - Graun im Vinschgau, Italia Hotel Stocker A tempo pienoA partire da subito e per un futuro insieme stiamo cercando chef/capo partita/cuoco unico. Offriamo la possibilità per una collaborazione anche nel futuro Offriamo vitto e alloggio Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Tipi di retribuzione supplementare: - Quattordicesima - Tredicesima Esperienza: - Esperienza in cucina: 4 anni...
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Sous Chef, Cuoco Unico
6 giorni fa
Curon Venosta - Graun im Vinschgau, Italia Hotel Stocker A tempo pienoNoi del Hotel Stocker stiamo cercando un cuoco motivato con esperienza della cucina del Alto Adige. Offriamo vitto e alloggio - 1 giorno di riposo la settimana Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 4 mesi Retribuzione: €2.600,00 - €3.400,00 al mese Esperienza: - Esperienza in cucina: 4 anni (Obbligatorio)
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aiuto cucina
20 ore fa
Curon Venosta, Italia La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige A tempo pienoCerchiamo aiuto cucina (m/f/x) a partire dalla stagione estiva, a tempo pieno o parziale, per rafforzare il nostro team! Le tue mansioni: -Supporto nella preparazione dei piatti -Lavaggio e taglio degli ingredienti -Pulizia e ordine della cucina -Collaborazione con il team di cucina Il tuo profilo: -Esperienza in cucina preferibile, ma non obbligatoria...
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apprendista cameriera sala
2 settimane fa
Curon Venosta, Italia La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige A tempo pienoHotel Eden a 1500 m sul Lago di Resia cerca apprendista: specialista del servizio (m/f/d) per la stagione invernale da oggi fino a Pasqua e per quella estiva giugno - 25 ottobre i tuoi compiti; che impari: Ti occupi tu della colazione e del servizio serale Tu prendi ordini, Inoltri gli ordini alla cucina Servi il cibo e le bevande salutare gli ospiti e...
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Malles Venosta, Italia La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige A tempo pienoCerchiamo per la prossima stagione estiva, dal 27 giugno al 15 settembre, un/a "Chef de Rang" per rafforzare il nostro team. Offriamo orari di lavoro regolari, solo ospiti dell’hotel e un’ottima retribuzione. Alloggio in camera singola e vitto inclusi. Professione cameriere di sala Esperienza nella professione richiesta discreta Luogo di lavoro Stelvio...
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II° cuoco
6 giorni fa
Malles Venosta, Italia La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige A tempo pienoL'Hotel Marlet con la sua posizione esposta sul pendio soleggiato offre una magnifica vista sulla valle innevata fino all'Ortles nel villaggio di 300 anime di Solda cerca Secondo cuoco (m/f/d) Compiti •Preparazione dei pasti nel nostro hotel •Conosci le proprietà e gli usi degli alimenti e delle bevande e i vari metodi di conservazione. •Conosci il...
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cameriera/e sala
7 giorni fa
Malles Venosta, Italia La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige A tempo pienoHotel Madatsch a Trafoi a conduzione familiare e tutti i comfort di un hotel a 4 stelle inmezzo al Paro Nazionale dello Stelvio cerca Cameriera sala (m/f/x) tuoi compiti: Ti occupi tu della colazione e del servizio serale Tu prendi ordini, Inoltri gli ordini alla cucina Servi il cibo e le bevande salutare gli ospiti e sparecchiare i tavoli fanno parte del...