Cuoco Addetto Alla Griglia

Parco Appio cerca un Aiuto Cuoco
- Addetto alla griglia e Smash burger Parco Appio è alla ricerca di una figura esperta nella lavorazione della carne, con particolare specializzazione nella preparazione di smash burger, da inserire nel proprio team. Dettagli della posizione
- Ruolo: Aiuto Cuoco (5° livello CCNL Turismo Pubblici Esercizi Minori)
- Orario: Full-time
- Sede di lavoro: Roma
- Tipologia di contratto: Tempo determinato/indeterminato
- Disponibilità: Immediata o da concordare REQUISITI:
- Esperienza comprovata nella lavorazione e gestione della carne
- Ottima conoscenza di macinatura, porzionatura e conservazione
- Esperienza specifica nella preparazione di smash burger (gestione piastra, técnica di schiacciatura, tempi di cottura e standard qualitativi)
- Precisione, velocità e capacità di lavorare in team
- Attitudine al lavoro in contesti dinamici e con alti volumi MANSIONI:
- Preparazione e gestione della linea carne
- Produzione e cottura smash burger secondo gli standard di Parco Appio
- Controllo qualità della materia prima
- Organizzazione e pulizia della postazione di lavoro
- Collaborazione costante con il team cucina PLUS (non obbligatori ma apprezzati):
- Conoscenza dei principali tagli di carne
- Attestato HACCP in corso di validità
- Disponibilità immediata o a breve termine Cosa offriamo? Ambiente di lavoro stimolante e dinamico Contratto regolare secondo CCNL Turismo Pubblici Esercizi Minori Opportunità di crescita professionale nel settore della ristorazione Se vuoi far parte del nostro team, inviaci il tuo CV o scrivici su WhatsApp al numero 3346354162 Sede: Roma Ti aspettiamo in squadra Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.300,00
- €1.500,00 al mese

Esperienza:
- aiuto cuoca/o: 1 anno (Preferenziale) Lingua:
- Italiano (Obbligatorio) Sede di lavoro: Di persona