Commis de Rang

1 settimana fa


Fiesole, Italia FH55 HOTELS A tempo pieno

**FH55 HOTELS** è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti:

- **Grand Hotel Mediterraneo - Firenze**

**- Hotel Calzaiuoli - Firenze**

**- Hotel Villa Fiesole - Fiesole**

**- Grand Hotel Palatino - Roma**

Per **NUOVA apertura** di **ristorante** **Fine Dining** presso il nostro **Hotel Villa Fiesole** ricerchiamo una figura di:
**COMMIS DE RANG**

La figura supporterà lo Chef de Rang, occupandosi della gestione del rango nel rispetto degli standard aziendali e le aspettative degli ospiti. Nello specifico avrà le seguenti mansioni:
**Mansioni**:

- Accogliere il cliente nel rispetto delle procedure aziendali
- Conoscere e illustrare al cliente il menu in tutte le sue parti
- Allestire correttamente la sala nel rispetto delle procedure aziendali
- Occuparsi della pulizia e sbarazzo dei tavoli
- Relazionarsi col cliente in modo empatico, educato e cortese

**Requisiti**:

- Esperienza di almeno 1 anno in una posizione similare in hotel di lusso o ristoranti stellati;
- Buona conoscenza della lingua inglese e preferibilmente di una seconda lingua;
- Alto livello di attenzione al dettaglio e doti comunicative spiccate
- Disponibilità a lavorare su turni spezzati

**Cosa offriamo**:

- Contratto a tempo determinato CCNL Turismo con una retribuzione commisurata alle esperienze;
- Orario Full Time
- Mensa aziendale

Costituisce un requisito preferenziale aver lavorato in contesti ristorativi stellati

**Come Candidarsi**:
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Orario:

- Turni

Domande di preselezione:

- Ha maturato esperienza all'interno di contesti ristorativi di fine dining?
- Risiede nel comune di Firenze?

Esperienza:

- Commis di Sala: 1 anno (Obbligatorio)


  • COMMIS DE RANG

    7 giorni fa


    FIESOLE (FI), Italia IL SALVIATINO A tempo pieno

    COMMIS DE RANG GIACOMO AL SALVIATINO (CIN: IT048015A1AEBUYJ9B) Il Salviatino, hotel 5 stelle appartenente al circuito Small Luxury Hotels of The World, è alla ricerca di figure di Commis de Rang per la stagione 2026. Quale sarà il tuo ruolo: - Svolgere il servizio di sala nel rispetto delle proprie mansioni e secondo gli standard di Servizio - ...

  • Commis de rang

    6 giorni fa


    Fiesole, Italia IL SALVIATINO A tempo pieno

    Il Salviatino, hotel 5 stelle appartenente al circuito Small Luxury Hotels of The World, è alla ricerca di figure di Commis de Rang per la stagione 2026. Quale sarà il tuo ruolo Svolgere il servizio di sala nel rispetto delle proprie mansioni e secondo gli standard di Servizio Mantenere puliti e ordinati gli spazi attinenti al Servizio, con lo scopo di...

  • Chef de Rang

    1 settimana fa


    Fiesole, Italia FH55 HOTELS A tempo pieno

    **FH55 HOTELS** è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti: - **Grand Hotel Mediterraneo - Firenze**: - **Hotel Calzaiuoli - Firenze**: - **Hotel Villa Fiesole -...

  • Chef de Rang

    1 settimana fa


    Fiesole, Italia FH55 HOTELS A tempo pieno

    **FH55 HOTELS** è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti: - **Grand Hotel Mediterraneo - Firenze**: - **Hotel Calzaiuoli - Firenze**: - **Hotel Villa Fiesole -...

  • Chef de Rang

    1 settimana fa


    Fiesole, Italia FH55 Hotels A tempo pieno

    FH55 HOTELS è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti: Grand Hotel Mediterraneo - Firenze Hotel Calzaiuoli - Firenze Hotel Villa Fiesole - Fiesole Grand Hotel Palatino -...

  • Chef de Rang

    1 settimana fa


    Fiesole, Italia FH55 Hotels A tempo pieno

    FH55 HOTELS è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti: Grand Hotel Mediterraneo - Firenze Hotel Calzaiuoli - Firenze Hotel Villa Fiesole - Fiesole Grand Hotel Palatino -...

  • Chef De Rang

    1 settimana fa


    Fiesole, Italia Fh55 Hotels A tempo pieno

    FH55 HOTELS è un gruppo alberghiero fondato nel ****, con quattro strutture di prestigio situate tra Roma e Firenze, in location strategiche legate all'arte e alla cultura italiane.Ogni hotel ha una propria identità e offre esperienze uniche, sia per soggiorni di piacere che per viaggi di lavoro.Grand Hotel Palatino – RomaSituato nel Rione Monti, vicino...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa


    Fiesole, Italia FH55 Hotels A tempo pieno

    FH55 HOTELS è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, con quattro strutture di prestigio situate tra Roma e Firenze, in location strategiche legate all’arte e alla cultura italiane. Ogni hotel ha una propria identità e offre esperienze uniche, sia per soggiorni di piacere che per viaggi di lavoro. Grand Hotel Palatino - Roma Situato nel Rione Monti,...

  • Chef de Rang Part Time

    1 settimana fa


    Fiesole, Italia FH55 HOTELS A tempo pieno

    **FH55 HOTELS** è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti: - **Grand Hotel Mediterraneo - Firenze**: - **Hotel Calzaiuoli - Firenze**: - **Hotel Villa Fiesole -...

  • Chef de Partie

    1 settimana fa


    Fiesole, Italia FH55 HOTELS A tempo pieno

    **FH55 HOTELS** è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti: - **Grand Hotel Mediterraneo - Firenze**: - **Hotel Calzaiuoli - Firenze**: - **Hotel Villa Fiesole -...