Chef Cotto

Passione, técnica e creatività per trasformare ogni piatto in un'esperienza unica sono doti che ti contraddistinguono.

Allora questo annuncio è fatto per te

Noi siamo **KONG Fusion Restaurant**, locale unico che offre ai clienti un'esperienza di qualità, originalità e passione, dove ogni dettaglio - dalla cucina al lounge bar, dalla location all'intrattenimento - è pensato per garantire un servizio esclusivo e accogliere ogni ospite come se fosse di famiglia. Siamo in forte sviluppo e stiamo cercando un/una

**Chef Cotto & Fusion**

da inserire nella nostra sede di BUSTO ARSIZIO (VA)

Stiamo cercando Te, che sai trasformare ogni piatto in un’esplosione di emozioni, dove sapori, profumi e armonie raccontano storie indimenticabili tra tradizione e innovazione.

**ECCO ALCUNE TUE SFIDE**:

- Ideare e realizzare piatti creativi, unendo tecniche tradizionali e influenze fusion.
- Gestire la preparazione delle linee di cucina, garantendo tempi e qualità.
- Coordinare il team di cucina, assegnando compiti e mantenendo un ambiente collaborativo.Controllare e selezionare le materie prime, assicurandosi della loro freschezza e qualità.
- Curare l’impiattamento e la presentazione, per offrire un’esperienza visiva e gustativa impeccabile.

**COSA TI OFFRIAMO**:
Vogliamo accoglierti in un ambiente di lavoro **giovane, dinamico, stimolante e raffinato**, dove il tuo contributo sarà sempre valorizzato. Ti offriamo un contratto a tempo determinato, con possibilità di trasformarlo in tempo indeterminato entro un anno, part-time (30 ore settimanali, con 2 giorni di riposo e lavoro nel weekend a turni). La RAL indicativa è compresa tra i 25.000 e i 35.000 euro, in base alla tua esperienza, con opportunità di guadagni aggiuntivi grazie al piano di crescita personalizzato in base alle tue ambizioni. Ma non è tutto: siamo appassionati di formazione e crescita. Con i nostri corsi di aggiornamento e le opportunità di sviluppo personale, avrai ampio margine per crescere, fino a diventare un Primo Chef in vista dell’apertura dei nuovi locali.

**COSA CHIEDIAMO**:
**Cerchiamo Te**, che hai esperienza nella preparazione di piatti caldi e fusion, con técnica impeccabile e grande attenzione ai dettagli. Hai una creatività autentica, capace di unire sapientemente tradizione e innovazione per dare vita a esperienze gustative sorprendenti.La tua precisione in cucina è abbinata a una conoscenza profonda delle materie prime e a un rispetto totale per la qualità e la stagionalità degli ingredienti. Hai una passione vera per la cucina, alimentata da curiosità continua e desiderio di migliorarti. Riesci a mantenere alta la qualità anche nei momenti più intensi, dimostrando resilienza e determinazione.

Sei una persona collaborativa, capace di lavorare in squadra con armonia, eleganza e comunicazione, trasmettendo la stessa raffinatezza che metti nei tuoi piatti anche nel tuo modo di porti e relazionarti con gli altri. Un valore fondamentale è un'esperienza di almeno 2 anni nel settore, una buona conoscenza dell’inglese e un titolo di studio alberghiero.

Contratto di lavoro: Tempo indeterminato

Retribuzione: €25.000,00 - €35.000,00 all'anno

Esperienza:

- Chef Cotto&Fusion: 2 anni (Obbligatorio)