Cuoco Capopartita a Capri
1 settimana fa
Siamo alla ricerca di un **capo partita** con una passione sfrenata per la cucina e per il lavoro di squadra, da inserire nella brigata di uno dei più rinomati ristoranti sul mare di Capri aperto solo a pranzo in uno stabilimento balneare.
**Cosa cerchiamo?**
- Esperienza consolidata come cuoco in ristoranti sul mare;
- Conoscenza delle tecniche culinarie e delle norme di sicurezza alimentare;
- Abilità nell’uso di attrezzature di cucina professionale;
- Creatività nella presentazione dei piatti;
- Capacità di lavorare in team e sotto pressione;
- Flessibilità nell’orario di lavoro;
- Precisione, ordine e pulizia.
**Di cosa ti occuperai?**
- Preparazione di piatti seguendo ricette e standard aziendali;
- Esecuzione di taglio, marinatura, cottura e presentazione degli ingredienti;
- Coordinazione con il team per garantire il flusso di lavoro;
- Mantenimento dell’igiene e della pulizia in cucina;
- Controllo della qualità degli ingredienti;
- Rispetto delle normative igienico-sanitarie.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 5 mesi
Retribuzione: €2.500,00 - €3.200,00 al mese
Benefit:
- Alloggio
Disponibilità:
- Turno diurno
Domande di preselezione:
- Puoi trasferirti sull'isola? L'alloggio è a carico dell'azienda.
Esperienza:
- cuoco: 4 anni (Obbligatorio)
Data di inizio prevista: 09/06/2025
-
Capopartita Pasticceria: Dessert Designer A Capri Di Lusso
1 settimana fa
Capri, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoUn prestigioso hotel di lusso a Capri cerca un Capopartita di Pasticceria per la stagione ****.La figura sarà responsabile della creazione di dessert e della supervisione della qualità degli ingredienti.Si richiede un'esperienza di almeno 4 anni in strutture di lusso, oltre a competenze nelle tecniche della cucina italiana.Disponibilità full-time su turni...
-
Capopartita Pasticceria: Dessert Designer a Capri di Lusso
1 settimana fa
Capri, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoUn prestigioso hotel di lusso a Capri cerca un Capopartita di Pasticceria per la stagione 2026. La figura sarà responsabile della creazione di dessert e della supervisione della qualità degli ingredienti. Si richiede un'esperienza di almeno 4 anni in strutture di lusso, oltre a competenze nelle tecniche della cucina italiana. Disponibilità full-time su...
-
capri, Italia Altro A tempo pienoUn prestigioso hotel di lusso a Capri cerca un Capopartita di Pasticceria per la stagione 2026. La figura sarà responsabile della creazione di dessert e della supervisione della qualità degli ingredienti. Si richiede un'esperienza di almeno 4 anni in strutture di lusso, oltre a competenze nelle tecniche della cucina italiana. Disponibilità full-time su...
-
Capri (NA), Italia Altro A tempo pienoUn prestigioso hotel di lusso a Capri cerca un Capopartita di Pasticceria per la stagione 2026. La figura sarà responsabile della creazione di dessert e della supervisione della qualità degli ingredienti. Si richiede un'esperienza di almeno 4 anni in strutture di lusso, oltre a competenze nelle tecniche della cucina italiana. Disponibilità full-time su...
-
Cuoco
6 giorni fa
Capri, Italia Hangout Capri A tempo pienoHangout è un ristopub al centro di Capri. Per la stagione estiva si ricerca una figura di piastrista. La figura selezionata dovrà avere una buona attitudine a lavorare in team, esperienze già pregresse nella medesima posizione, esperto in cottura di carni di ogni genere, voglia di lavorare e crescere. Offriamo e richiediamo massima serietà ed...
-
Cuoco
2 settimane fa
Capri, Italia Hangout Capri A tempo pienoHangout è un ristopub al centro di Capri. Per la stagione estiva si ricerca una figura di piastrista. La figura selezionata dovrà avere una buona attitudine a lavorare in team, esperienze già pregresse nella medesima posizione, esperto in cottura di carni di ogni genere, voglia di lavorare e crescere. Offriamo e richiediamo massima serietà ed...
-
Aiuto Cuoco
2 giorni fa
Capri, Italia Capri food & wine A tempo pienoPer ristorante di nuova apertura a Capri si ricerca la seguente figura: - aiuto cuoco Con buona esperienza maturata nel settore. Si richiede una figura dinamica e cordiale, da affiancare allo chef. Ambiente dinamico e giovanile, improntato alla crescita professionale. Il ristorante prevederà una cucina da osteria ricercata, con grande attenzione alla...
-
Aiuto Cuoco
6 giorni fa
Capri, Italia Capri food & wine A tempo pienoPer ristorante a Capri si ricerca la seguente figura: - aiuto cuoco Con buona esperienza maturata nel settore. Si richiede una figura dinamica e cordiale, da affiancare allo chef. Ambiente dinamico e giovanile, improntato alla crescita professionale. Il ristorante prevede una cucina da osteria ricercata, con grande attenzione alla materia prima e ai...
-
Cuoco Capo Partita
6 giorni fa
Capri, Italia Capri food & wine A tempo pienoPer ristorante a Capri si ricerca la seguente figura: - aiuto cuoco Con buona esperienza maturata nel settore. Si richiede una figura dinamica e cordiale, da affiancare allo chef. Ambiente dinamico e giovanile, improntato alla crescita professionale. Il ristorante prevede una cucina da osteria ricercata, con grande attenzione alla materia prima e ai...
-
Cuoco Pizzaiolo
1 settimana fa
Capri, Italia Capri Tiberio Palace A tempo pieno**Descrizione dell'annuncio** Capri Tiberio Palace è un lussuoso hotel cinque stelle lusso situato nel cuore di Capri, membro di Leading Hotels of the World famoso per il suo servizio d'eccellenza e la cura dei dettagli. Siamo alla ricerca di un/a Pizza Chef per gestire il servizio e la preparazione, garantendo un'esperienza culinaria eccezionale per i...
