Aiuto Pasticcere

2 giorni fa

Roma, Italia LDC HOTELS ITALY Tempo pieno

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ll gruppo LDC vanta una magnifica collezione di hotel di lusso, relais, ristoranti e location per eventi, dislocati tra Taiwan e l’Italia. LDC è l’acronimo di “Luxury, Dreams and Culture”: tre valori fondamentali che ispirano profondamente il nostro concetto di ospitalità. A pochi minuti dalla Città del Vaticano, immerso nella splendida area naturale del parco di Villa Doria Pamphilj si trova l'A.
Roma Lifestyle Hotel, urban resort di lusso a 4 stelle e l’innovativo centro congressi polifunzionale. Ricerchiamo attualmente la seguente figura professionale: Aiuto pasticcere
- Pasticcere La risorsa inserita si occuperà della produzione e parteciperà alla gestione del laboratorio insieme alla brigata di pasticceria secondo le direttive dell'Executive Chef. Nello specifico, il ruolo prevede le seguenti

mansioni:
- Guarnizioni e decorazioni
- Allestimento del buffet del Ristorante Sapori dal Mondo
- Rispettare il programma di produzione giornaliero ed eseguire le eventuali produzioni assegnate dagli Chef de Pastry
- Partecipazione nel mantenimento della pulizia e cura del magazzino e del laboratorio di pasticceria
- Rispetta le norme HACCP ed è responsabile della cura e della manutenzione delle attrezzature professionali presenti nel laboratorio REQUISITI: La persona che desideriamo incontrare ha maturato un’esperienza analoga, preferibilmente in strutture alberghiere di simile categoria; ha esperienza nella pasticceria classica e moderna, incluso il cake design. È proattiva, dinamica, creativa e ha passione per la pasticceria. Completano il profilo:
- Ottime capacità relazionali e di coordinamento
- Disponibilità e flessibilità al lavoro su turni, domenicali e festivi
- Attitudine al problem solving COSA OFFRIAMO:
- Salario competitivo
- Training on the job
- Parcheggio aziendale
- Divise aziendali
- Complimentary Employee Meals
- Scontistiche aziendali sulle strutture del Gruppo LDC Hotels Italy
- Iniziative di Employee

Experience:
dalla festa annuale per i dipendenti agli eventi LDC
- Opportunità di sviluppo di carriera Si precisa che non verrà fornito alloggio. Orario di lavoro: full time su turni, 5 giorni su 7 con due giorni di riposo garantiti (no spezzati). L'assunzione è prevista tramite CCNL Turismo, tipologia di contratto e inquadramento saranno valutati in sede di colloquio. Si chiede di inviare il CV con l’autorizzazione al trattamento dei dati personali, ai sensi del D. Lgs. 196/2003 in conformità al Regolamento GDPR (UE) 2016/679. Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit:
- Mensa aziendale
- Parcheggio libero Disponibilità:
- Turni Retribuzione supplementare:
- Quattordicesima
- Tredicesima Sede di lavoro: Di persona

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