Cuoco/a Centro Cottura
7 giorni fa
**I Piatti di Nonna Giovanna: Cucina con Passione e Tradizione**
**Siamo alla ricerca di una risorsa che ricopra il ruolo di CUOCO/A per il nostro CENTRO DI COTTURA per mense sanitarie.**
**Chi Siamo**
**I Piatti di Nonna Giovanna** è un'azienda italiana specializzata nella produzione di **piatti pronti freschi e surgelati** per bar, ristoranti e collettività, tra cui scuole, ospedali e case di cura. La nostra filosofia si basa su **qualità e tradizione**: utilizziamo solo i migliori ingredienti italiani e seguiamo le ricette tramandate di generazione in generazione, senza conservanti. Siamo un'azienda solida e in crescita che crede nel **benessere dei propri collaboratori**, offrendo un ambiente di lavoro positivo e sereno e la possibilità di crescere professionalmente in un team di persone esperte e appassionate.
**Chi Cerchiamo**
Stiamo cercando un nuovo membro del team che ricopra il ruolo di **CUOCO/A per CENTRO DI COTTURA**.
**Mansioni del Ruolo**:
- **Preparazione dei pasti** secondo diete specifiche per soggetti celiaci, diabetici, ecc.
- Seguire rigorosamente **diete e grammature** per ospedali, case di cura, scuole, ecc.
- **Monitorare e rispettare** le norme HACCP
- Utilizzare correttamente i **macchinari **come affettatrice, impastatrice, cuoci-sugo, brasiere e forni trivalenti
- Collaborare con il **team **per garantire un'alta qualità del servizio e dei piatti preparati
**Requisiti Necessari**:
- **Esperienza** di 2-3 anni maturata in contesti poliedrici come: navi da crociera, centri cottura, cucine/mense settore sanitario o scuole
- **Conoscenza approfondita delle diete** (es. per soggetti celiaci, diabetici ecc.)
- Esperienza e conoscenza delle regole **HACCP**:
- **Padronanza dei macchinari**: affettatrice, impastatrice, cuoci-sugo, brasiere, forni trivalenti
**Offerta Contrattuale**:
- Inquadramento Contrattuale**:Livello 4 CCNL Alimentari Artigianato**:
- RAL da **€20.000,00** A **€22.000,00**:
- **Buoni pasto** e fringe benefits
- Pacchetto welfare**:assistenza sanitaria integrativa SANARTI**:
- Contratto a **tempo determinato 6 mesi** (prorogabili)
- Orario di lavoro: 40 ore settimanali
- Unico Turno**:dalle 5:00 alle 11:40 **(6 giorni a settimana)
- Programma di aggiornamento, anche con **corsi tenuti da chef stellati**:
- **Parcheggio** disponibile all'interno della struttura
**Modalità di Candidatura: LEGGERE CON ATTENZIONE**
Questo annuncio è aperto a entrambi i sessi, a tutte le età e nazionalità, nel rispetto delle leggi 903/77 e 125/91, e dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. **Sosteniamo la diversità e l'inclusione** come valori fondamentali.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi
Retribuzione: €20.000,00 - €22.000,00 all'anno
Contesto nel settore alimentare:
- Cucina
Orario:
- Turni
- Turno diurno
- Weekend
Domande di preselezione:
- Ha maturato almeno 2-3 anni di esperienza lavorativa in contesti come: cucine in navi da crociera, cucine del settore sanitario-scolastico o presso centri cottura?
- Si è mai occupato di preparazioni alimentari per le quali fosse necessario seguire rigorosamente diete e grammature? (ad es. pasti per soggetti celiaci, diabetici, ecc.)
- Ha una buona dimestichezza con i seguenti macchinari: affettatrice, impastatrice, cuoci-sugo, brasiere, forni trivalenti?
- La nostra sede è in Via del Ponte Pisano 80 - 00148 Roma RM. Ha valutato attentamente il tragitto casa-lavoro?
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Aiuto Cuoco/a Centro Cottura
1 giorno fa
Roma, Italia I Piatti di Nonna Giovanna A tempo pieno**I Piatti di Nonna Giovanna (AZIENDA NEL CAMPO DELLA RISTORAZIONE COLLETTIVA) è alla ricerca di nuovi membri del Team per ampliamento della squadra cucina!** **Cerchiamo risorse con esperienza presso CENTRI COTTURA o presso realtà nella RISTORAZIONE COLLETTIVA, al fine di ricoprire il ruolo di AIUTO CUOCO/A.** **CHI SIAMO: CENTRO DI COTTURA...
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CUOCO/A CENTRO COTTURA PER MENSA ROMA ZONA PORTUENSE
1 settimana fa
Roma, Italia Synergie Filiale di Roma A tempo pienoDescrizione azienda Synergie Italia agenzia per il lavoro Spa filiale di ROMA TERMINI, cerca per multinazionale settore multiservice: CUOCO/A CENTRO COTTURA PER MENSA Posizione La risorsa selezionata si occuperà di: Preparazione, cottura e distribuzione dei pasti nel rispetto del menù pianificato e delle esigenze nutrizionali Gestione ordini e magazzino...
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Cuoco/a centro cottura per mensa roma zona portuense
2 settimane fa
Roma, Italia Synergie Italia S.p.a. A tempo pienoSynergie Italia agenzia per il lavoro Spa filiale di ROMA TERMINI, cerca per multinazionale settore multiservice: CUOCO/A CENTRO COTTURA PER MENSA La risorsa selezionata si occuperà di: Preparazione, cottura e distribuzione dei pasti nel rispetto del menù pianificato e delle esigenze nutrizionali Gestione ordini e magazzino Gestione autonoma della cucina e...
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Roma, Italia Synergie Italia S.p.a. A tempo pienoSynergie Italia agenzia per il lavoro Spa filiale di ROMA TERMINI, cerca per multinazionale settore multiservice: CUOCO/A CENTRO COTTURA PER MENSA La risorsa selezionata si occuperà di: Preparazione, cottura e distribuzione dei pasti nel rispetto del menù pianificato e delle esigenze nutrizionali Gestione ordini e magazzino Gestione autonoma della cucina e...
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CUOCO/A CENTRO COTTURA PER MENSA ROMA ZONA PORTUENSE
2 settimane fa
roma (portuense), Italia Synergie A tempo pienoDescrizione azienda Synergie Italia agenzia per il lavoro Spa filiale di ROMA TERMINI, cerca per multinazionale settore multiservice: CUOCO/A CENTRO COTTURA PER MENSA Posizione La risorsa selezionata si occuperà di: Preparazione, cottura e distribuzione dei pasti nel rispetto del menù pianificato e delle esigenze nutrizionali Gestione ordini e magazzino...
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CUOCO/A CENTRO COTTURA PER MENSA ROMA ZONA PORTUENSE
3 settimane fa
roma (portuense), Italia Synergie A tempo pienoDescrizione azienda Synergie Italia agenzia per il lavoro Spa filiale di ROMA TERMINI, cerca per multinazionale settore multiservice: CUOCO/A CENTRO COTTURA PER MENSA Posizione La risorsa selezionata si occuperà di: Preparazione, cottura e distribuzione dei pasti nel rispetto del menù pianificato e delle esigenze nutrizionali Gestione ordini e magazzino...
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Cuoco / Aiuto Cuoco
3 giorni fa
Roma, Italia Pabulo A tempo pienoRicerchiamo la figura di cuoco/aiuto cuoco /operatore centro cottura per ampliamento organico. Requisiti: - esperienza pregressa nel settore ristorativo/collettivo; - capacità di lavorare in team; - puntualità; - pulizia. Dettagli: - turno unico diurno dal lunedi al sabato. Luogo di lavoro: Albuccione, 00012 Guidonia Montecelio, appena fuori il...
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Cuoco Centro Cottura per Mensa – Turni Pranzo/Cena
1 settimana fa
Roma, Italia Synergie Filiale di Roma A tempo pienoUn'agenzia per il lavoro cerca un/cuoca per un centro cottura in Roma. Il candidato ideale avrà esperienza nella preparazione e distribuzione dei pasti, gestione della cucina e capacità organizzative. È richiesta disponibilità immediata e a lavorare su turni. Si offre contratto iniziale a tempo determinato con prospettive di inserimento. Lavoro in turni...
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Cuoco/a Mensa
1 settimana fa
Roma, Italia GIGROUP A tempo pienoLa Filiale Horeca di Gi Group ricerca, per importate cliente operante in Mense Religiose, un Cuoco/a CUOCO/A La Risorsa selezionata avrà il compito e la responsabilità di gestire i processi di preparazione previsti nel menù. Preparare i principali primi piatti identificando gli ingredienti, le tecniche di preparazione e i metodi di cottura da utilizzare....
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Addetto/a Mensa
7 giorni fa
Roma, Italia I Piatti di Nonna Giovanna A tempo pieno**ADDETTO/A MENSA - PART-TIME MATTINA (CENTRO DI COTTURA)** **Chi siamo** - I Piatti di Nonna Giovanna_ è un'azienda italiana specializzata nella preparazione di piatti pronti freschi e surgelati per bar, ristoranti e collettività. La nostra missione è portare in tavola la vera cucina tradizionale italiana, con ingredienti di alta qualità e ricette...
