Commis di Cucina

7 giorni fa

Italia Big Mamma A tempo pieno

Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall’idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 10 anni abbiamo aperto le porte di 30 ristoranti in Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania, Belgio e Italia.

La nostra missione? Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando momenti unici di condivisione con i nostri clienti.

Big Mamma continua a crescere a Barcellona con l’arrivo di una nuova apertura**,** un progetto ambizioso pensato per ridefinire l’esperienza dell’ospitalità italiana in città, con uno stile esplosivo, un’atmosfera accogliente e un team pronto a lasciare il segno.

Per questa nuova apertura siamo alla ricerca dei migliori Commis di cucina, pronti a portare il loro contributo in un ambiente dinamico, dove il lavoro di squadra e l’attenzione al cliente fanno la differenza.

Per la questa nuova apertura, siamo alla ricerca dei migliori Commis di cucina, pronti a portare il loro contributo in un ambiente dinamico, dove il lavoro di squadra e la cura per il dettaglio fanno davvero la differenza.Entrerai a far parte della brigata sotto la guida dello Chef de Partie, lavorando fianco a fianco con tutta la squadra per garantire il ritmo e l’eccellenza del servizio.

**I tuoi Obiettivi**:

- Competenze base di cucina, conoscenza del menu e dei prodotti
- Supporto alla cucina nella mise en place e nel servizio
- Capacità di riprodurre una ricetta a seguito di una formazione
- Conoscenza in materia di igiene e di sicurezza

**La Nostra Offerta**:

- Contratto a tempo indeterminato, su 5 giorni lavorativi con 2 giorni di riposo consecutivi
- Integrazione al costo totale dell'alloggio (30% di sconto)
- Mance garantite
- Supporto nella richiesta di documentazione (NIE)
- Un pasto preparato con amore dalla nostra squadra prima del servizio, più uno sconto del 15% in tutti i ristoranti del Gruppo
- Tante opportunità di crescita professionale, mobilità nazionale e internazionaleand much more

**Data inizio contratto**:Novembre 2025

Maggiori dettagli saranno discussi in sede di colloquio.
- #Relocationbigmamma_

  • COMMIS DI CUCINA

    3 settimane fa

    Italia Delphina Hotels & Resorts A tempo pieno

    Le Dune Resort & SPA per la stagione estiva 2026 ricerca: COMMIS DI CUCINA Il/la candidato/a ideale ha maturato esperienza in strutture alberghiere di pari categoria e/o superiori Predisposto/a al lavoro di squadra, assiste i membri del team secondo gli standard di qualità, igiene e sicurezza previsti Si richiede la conoscenza di base delle tecniche di...

  • COMMIS DI CUCINA

    2 settimane fa

    Italia Delphina Hotels & Resorts A tempo pieno

    Le Dune Resort & SPA per la stagione estiva 2026 ricerca: COMMIS DI CUCINA Il/la candidato/a ideale ha maturato esperienza in strutture alberghiere di pari categoria e/o superiori Predisposto/a al lavoro di squadra, assiste i membri del team secondo gli standard di qualità, igiene e sicurezza previsti Si richiede la conoscenza di base delle tecniche di...

  • COMMIS DI CUCINA

    2 settimane fa

    Italia Delphina Hotels & Resorts A tempo pieno

    Il Resort Cala di Falco per la stagione estiva 2026 ricerca: COMMIS DI CUCINA Il/la candidato/a ideale ha maturato esperienza in strutture alberghiere di pari categoria e/o superiori, possiede capacità relazionali, è predisposto/a al lavoro di squadra, si dedica alle preparazioni di base e assiste i membri del team secondo gli standard di qualità, igiene...

  • COMMIS DI CUCINA

    23 ore fa

    Italia Delphina Hotels & Resorts A tempo pieno

    Il Resort Cala di Falco per la stagione estiva 2026 ricerca: COMMIS DI CUCINA Il/la candidato/a ideale ha maturato esperienza in strutture alberghiere di pari categoria e/o superiori, possiede capacità relazionali, è predisposto/a al lavoro di squadra, si dedica alle preparazioni di base e assiste i membri del team secondo gli standard di qualità, igiene...

  • Commis di Cucina

    2 settimane fa

    Italia Minor Hotels A tempo pieno 25.000 € - 35.000 € all'ano

    Se sei appassionato di ospitalità ed eccellenza, unisciti al team di NH Collection e lavora in affascinanti hotel e resort situati in autentici edifici storici nelle principali destinazioni di Europa, America Latina, Medio Oriente, Asia e ora anche nella Grande Cina. Contribuirai alla creazione di un'atmosfera eclettica ed elegante per offrire ai nostri...

  • COMMIS DI CUCINA

    3 giorni fa

    Italia Delphina Hotels & Resorts A tempo pieno

    L'Hotel Marinedda rappresenta una realtà formativa e premiante per coloro i quali, con impegno e dedizione, cercano nell'entusiasmo e nelle proprie passioni un' occasione per apprendere una professione e immaginare un futuro. Per la stagione estiva 2026 ricerca: COMMIS DI CUCINA Competenze: Buone conoscenze delle tecniche di base di preparazione acquisite...

  • COMMIS DI CUCINA

    1 giorno fa

    Italia Delphina Hotels & Resorts A tempo pieno

    L'Hotel Marinedda rappresenta una realtà formativa e premiante per coloro i quali, con impegno e dedizione, cercano nell'entusiasmo e nelle proprie passioni un' occasione per apprendere una professione e immaginare un futuro. Per la stagione estiva 2026 ricerca: COMMIS DI CUCINA Competenze: Buone conoscenze delle tecniche di base di preparazione acquisite...

  • Commis di Cucina Per Struttura Alberghiera

    1 giorno fa

    Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione L'Hotel Intermonti, storica struttura situata a Livigno, appartenente al circuito Restworld cerca 1 commis di cucina per arricchire il suo team. Sarà coinvolto nella preparazione delle linee e affiancherà lo chef. Contratto Contratto a tempo determinato da 1 Luglio al 31 Agosto. Si lavorerà su turni variabili, 6 giorni alla settimana. Lo...

  • Commis di Cucina

    7 giorni fa

    Italia Big Mamma A tempo pieno

    Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall’idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 10 anni abbiamo aperto le porte di 28 ristoranti in Europa Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania, Belgio e Italia. La nostra missione? Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana,...

  • Commis di Cucina con Vitto e Alloggio Ortisei Bz

    2 settimane fa

    Italia Gerardo Spinelli A tempo pieno

    siamo alla ricerca di una figura che sia in grado di affiancare il capo partita in maniera efficiente e continua. Non è necessaria molta esperienza lavorativa, a noi basta che ci sia solo tanta voglia di imparare! Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 4 mesi Retribuzione: a partire da €1.680,00 al mese Benefit: - Alloggio - Mensa...