Salumiere Esperto

Chi siamo
? Con Mollica o Senza: "Ogni panino è un'esperienza" Siamo una catena di paninoteche esperienziali che trasforma il panino in arte e momenti indimenticabili. Stiamo crescendo rapidamente, con oltre 30 aperture previste, e cerchiamo professionisti appassionati che vogliano contribuire a questa avventura Chi cerchiamo? Stiamo cercando un/una Salumiere/a Esperto/a per arricchire il nostro team. Il tuo ruolo sarà cruciale nel garantire la qualità e l'eccellenza dei nostri ingredienti, offrendo ai clienti un'esperienza di gusto superiore. Chi sei tu?
- Sei un/una professionista con comprovata esperienza nel taglio e nella lavorazione di salumi di alta qualità.
- Conosci le diverse tipologie di salumi, le loro caratteristiche organolettiche e le tecniche di conservazione.
- Hai una forte passione per il cibo e la cultura gastronomica.
- Sei preciso/a, attento/a ai dettagli e orientato/a alla qualità.
- Ti piace lavorare in team e condividere la tua conoscenza con gli altri.
- Sei una persona solare, con ottime capacità comunicative e orientata al cliente. Cosa farai qui?
- Selezionerai e controllerai la qualità dei salumi in arrivo, garantendo la freschezza e la provenienza.
- Utilizzerai tecniche di taglio professionali per esaltare al meglio il sapore e la presentazione dei salumi nei nostri panini.
- Consiglierai i clienti nella scelta degli abbinamenti perfetti, condividendo la tua conoscenza e passione per i salumi.
- Manterrai il banco salumi in perfette condizioni di igiene e ordine, rispettando le normative HACCP.
- Gestirai gli ordini e il magazzino dei salumi, ottimizzando le scorte e riducendo gli sprechi. Cosa troverai da noi?
- Un ambiente di lavoro dinamico, stimolante e orientato all'eccellenza.
- Un team affiatato e appassionato al mondo della gastronomia.
- L'opportunità di lavorare con salumi di alta qualità e di valorizzare la tua esperienza.
- Possibilità di crescita professionale all'interno di un'azienda in forte espansione.
- Formazione continua sulle nuove tendenze del settore e sulle tecniche di lavorazione dei salumi. Cosa cerchiamo in te?
- Esperienza comprovata nel taglio e nella lavorazione di salumi.
- Conoscenza approfondita delle diverse tipologie di salumi e delle loro caratteristiche.
- Passione per il cibo e la cultura gastronomica.
- Ottime capacità comunicative e orientamento al cliente.
- Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e festivi. Perché scegliere noi? Perché con noi non farai solo un lavoro, ma vivrai un'esperienza nel mondo della gastronomia di alta qualità. Avrai l'opportunità di esprimere la tua professionalità e di crescere insieme a un'azienda in forte espansione. Se pensi di essere il/la salumiere/a esperto/a che stiamo cercando, questo è il tuo primo passo per entrare nel nostro mondo. Unisciti a noi e fai parte di una squadra che trasforma ogni giorno in un'avventura di gusto Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.600,00
- €1.700,00 al mese Benefit:
- Supporto allo sviluppo professionale Disponibilità:
- Festivo
- Turni
- Tutti i weekend Retribuzione supplementare:
- Quattordicesima
- Straordinario
- Tredicesima Data di inizio prevista: 30/01/2025