Responsabile di Cucina

1 settimana fa

Vigo di Fassa, Italia Hotel Dolasilla SRL A tempo pieno

giovane e motivato a crescere responsabile di Cucina - Park Hotel Dolasilla

**Descrizione del Lavoro**:
Hotel 3s, con 75 posti letto cerca giovane chef con voglia di esprimere la propria cucina con responsabilità, creatività e rispetto.

L'hotel propone agli ospiti colazione e cena. No servizio pranzo e no ristorazione alla carta. La brigata sarà composta dallo Chef Responsabile, un secondo di cucina, unTerzo aiuto cucina ed un Lavapiatti

Se possiedi una solida esperienza nel settore e hai una forte passione per la gastronomia, questa potrebbe essere l'opportunità che fa per te

**Responsabilità**:

- Gestione della cucina
- Supervisione delle attività quotidiane della cucina e coordinamento del personale.
- Pianificazione e realizzazione del menù in collaborazione con la direzione.
- Monitoraggio degli standard di qualità e presentazione dei piatti.
- Gestione degli approvvigionamenti e controllo delle scorte.
- Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie e dei protocolli di sicurezza.
- Formazione e sviluppo del personale di cucina.
- Risoluzione di eventuali problematiche operative.

**Requisiti**:

- Ottime doti comunicative e relazionali
- Esperienza consolidata nel ruolo di Responsabile di Cucina o simile, preferibilmente in contesti alberghieri del Trentino/Alto Adige.
- Capacità di leadership e gestione di un team.
- Eccellenti doti organizzative e attenzione ai dettagli.
- Creatività e capacità di innovare nel rispetto della tradizione culinaria.
- Conoscenza approfondita delle norme igienico-sanitarie.
- Flessibilità e capacità di lavorare sotto pressione.

**Cosa offriamo**:

- Contratto a tempo determinato con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato.
- Ambiente di lavoro stimolante e professionale.
- Opportunità di crescita e sviluppo professionale.
- Vitto e alloggio inclusi.

Unisciti a noi e contribuisci a rendere il Park Hotel Dolasilla un luogo ancora più speciale dove ogni ospite si sente a casa grazie alla magia delle persone che ci lavorano

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 8 mesi

Retribuzione: €2.800,00 - €3.500,00 al mese

Benefit:

- Alloggio
- Mensa aziendale
- Supporto allo sviluppo professionale

Disponibilità:

- Festivo
- Turno diurno
- Weekend

Retribuzione supplementare:

- Bonus
- Straordinario

Esperienza:

- Responsabile di cucina: 1 anno (Preferenziale)

Data di inizio prevista: 15/06/2025

  • Responsabile di Cucina

    1 settimana fa

    Vigo di Fassa, Italia CARPANO SPECK SRL A tempo pieno

    **Cercasi Responsabile di Cucina per Ristorante Tipico (Inizio Settembre 2025)** Stiamo cercando un/una **Responsabile di Cucina** per il nostro ristorante tipico, a partire da **settembre 2025**. Offriamo un contratto a **tempo determinato**, con l'obiettivo di trasformarlo in **indeterminato** se la collaborazione si rivela positiva. **Cosa...

  • Responsabile di Sala

    2 settimane fa

    Vigo di Fassa, Italia HOTEL ANDES SRL A tempo pieno

    **Cerchiamo te!** Responsabile di Sala - Family Hotel Andes **Descrizione del Lavoro**: Il Family Hotel Andes, rinomato per il suo ambiente accogliente e familiare, è alla ricerca di un Responsabile di Sala dinamico e appassionato, che si unisca al nostro team di professionisti. Se hai esperienza nella gestione della sala di un hotel e desideri lavorare...

  • Responsabile di Sala

    6 giorni fa

    Vigo di Fassa, Italia HOTEL ANDES SRL A tempo pieno

    **Cerchiamo te!** Responsabile di Sala - Family Hotel Andes **Descrizione del Lavoro**: Il Family Hotel Andes, rinomato per il suo ambiente accogliente e familiare, è alla ricerca di un Responsabile di Sala dinamico e appassionato, che si unisca al nostro team di professionisti. Se hai esperienza nella gestione della sala di un hotel e desideri lavorare...

  • Chef

    5 giorni fa

    Vigo di Fassa, Italia Hotel Val di Fassa A tempo pieno

    Hotel a Vigo di Fassa cerca per stagione invernale, a completamento organico di una brigata cucina collaudata da anni, 1 chef giovane con referenze, esperienza e professionalità, si prega di inviare curriculum, astenersi se non si hanno i requisiti richiesti. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €2.500,00 - €3.000,00 al mese Esperienza: -...

  • Chef di Cucina

    2 settimane fa

    Pozza di Fassa, Italia Garibaldi Hotels A tempo pieno

    **Garibaldi Hotels** ricerca **Chef di cucina**da inserire presso le proprie strutture in Trentino. La risorsa sarà responsabile delle attività di Ristorazione, curerà personalmente l'andamento della cucina, la preparazione dei cibi, la creazione delle ricette e tutta l’attività operativa, garantendo il rispetto della normativa HACCP e delle norme...

  • Responsabile Cucina

    1 settimana fa

    Lido di Pomposa, Italia Club Ristorazione S.r.l. A tempo pieno

    Descrizione della posizione Azienda leader nel settore del turismo in Italia ricerca personale come **RESPONSABILE CUCINA / CHEF** per la presente stagione estiva, da inserire all'interno del nostro villaggio a Lido di Spina, Emilia-Romagna. **(CON ALLOGGIO).** **DESCRIZIONE MASNIONE**:è responsabile dell’organizzazione e della direzione di tutta la...

  • Responsabile di Cucina

    2 settimane fa

    Cavenago di Brianza, Italia Geri 24 srl A tempo pieno

    Se il mondo della ristorazione ti appassiona, se vuoi seguire un percorso professionale di crescita continua, nel Gruppo Ethos troverai un’esperienza in grado di formarti come persona e come professionista. **RESPONSABILE DI CUCINA**: Stiamo cercando un Responsabile di Cucina per i nostri ristoranti all'interno del Devero Hotel di Cavenago di Brianza Quali...

  • Responsabile di Cucina

    1 settimana fa

    Marina di Pescoluse, Italia Le Cinque Vele A tempo pieno

    **TEAM CUCINA** **Nel team cucina rientrano tutti i collaboratori che si occuperanno della preparazione delle pietanze relative al reparto Ristorante e Bar della struttura.** Dovranno condividere i valori aziendali quale etica, trasparenza, umiltà intellettuale, gusto della sfida, passione, cura del particolare, tutto nell’ottica dell’orientamento al...

  • Cuoco/a Responsabile di Cucina

    2 settimane fa

    Ponte di Legno, Italia Restaurant and Hotel Job A tempo pieno

    Sede di lavoro: Ponte di Legno,Tonale (BS) **Rif. 5230 TUR24** Il nostro cliente è un Hotel di Ponte di Legno Tonale (BS). Parliamo di Hotel molto frequentato, situato proprio nel cuore di Ponte di Legno con una lunga tradizione famigliare. Adatto a soggiorni in relax per gruppi e famiglie e per chiunque voglia godersi un soggiorno immerso nella natura....

  • Responsabile di cucina

    2 settimane fa

    Casalnuovo di Napoli, Italia Altro A tempo pieno

    Usa l’IA per valutare se hai un profilo adeguatoOttieni i suggerimenti dell’IA su questa offerta di lavoro e altre funzionalità esclusive.Bando di selezione pubblica per titoli e colloquio per l'assunzione a tempo indeterminato di n 1 responsabile di cucina presso la RSA - Casa di riposo per anziani di Tignale. Inquadramento C1 - posizione economica...