Banconista - Milano

**OUR HOUSE, YOUR HOUSE: Unisciti a noi** Fondata nel novembre 2018 da Matteo e Vittoria, due amici che condividono il sogno di "_**nutrire il mondo con positività e benessere**_", Poke House è leader globale nella categoria dei ristoranti fast casual di **healthy bowl**. Fin da subito, passione e dedizione per il lavoro diventano gli ingredienti di base che permettono all’azienda di espandersi sempre di più, **prima in Italia e poi nel resto del mondo** (Spagna, Francia, Portogallo, Romania e Stati Uniti). A questi due abbiamo unito l’importanza di mantenere un approccio positivo e umile: componenti che consentono a Poke House di migliorare ogni giorno e costruire un team sempre più grande, formato da persone che vedono nel lavoro di squadra un elemento necessario per cavalcare onde sempre più alte. Oggi abbiamo un **team internazionale** di oltre 1000 persone e contiamo più di **120 store** nei quali offriamo ai nostri clienti un’esperienza di acquisto cool e salutare, caratterizzata da **mood positivo e vibes californiane**. **I NOSTRI VALORI** - **Positivity**_- Manteniamo un approccio positivo, accettando con entusiasmo le sfide e celebrando ogni risultato - **Be honest, stay humble**_- Apprezziamo i feedback perché permettono di metterci in discussione e migliorare ogni giorno - **Think big**_- Siamo sognatori coraggiosi, alla costante ricerca di nuove idee ed esperimenti - **Work hard with passion**_- Crediamo che il successo nasca dalla passione che ognuno mette nel proprio lavoro, giorno dopo giorno - **Together we win**_- Siamo nati da una squadra, quella di Matteo e Vittoria, e il loro esempio ci ha insegnato che solo insieme possiamo raggiungere la nostra missione **COSA FARAI** - Ti interfaccerai con i **clienti**, e farai vivere loro un’esperienza di acquisto unica - Ti divertirai a **creare bowl colorate**, abbinando al meglio i nostri ingredienti - Approfondirai temi legati alle **norme haccp** e alle **intolleranze alimentari**: - **Collaborerai con i rider** che si occupano di consegnare a domicilio gli ordini ai clienti - Ti occuperai della **preparazione del servizio** prima del turno e della **pulizia** della sala a fine turno **COSA IMPARERAI** - Migliorerai nella **gestione della clientela**, trovando soluzioni rapide per soddisfarne gusti ed esigenze - Svilupperai le tue **capacità comunicative**: - Conoscerai le sfide della ristorazione che ti aiuteranno a potenziare le tue capacità di **problem solving**: - Imparerai a gestire gli impegni secondo le **priorità** e a rafforzare le tue **capacità organizzative** **IDENTIKIT POKE ARTIST** - Preferibile **esperienza pregressa** in bar e/o caffetteria e/o ristoranti - Disponibilità a lavorare **6 giorni su 7**: - **Propensione a lavorare in team** e apprendere nuove mansioni - **Approccio umile e positivo**: - **Desiderio di crescere**e **partecipare** allo sviluppo di un’azienda in espansione **COSA OFFRIAMO** - **Contratto di lavoro** da valutare in base all’esperienza - **Possibilità di crescita professionale** in un **contesto dinamico e internazionale** che promuove la **meritocrazia e il talento**: - Ambiente di **lavoro** **inclusivo**, che valorizza la **diversità** e il **lavoro di squadra**: - Opportuna **formazione** e graduale affiancamento a colleghi senior - Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi del decreto legislativo 11 aprile 2006 n. 198 “Codice delle pari opportunità tra uomo e donna” e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi della Direttiva 2000/78/CE “Parità di trattamento in materia di occupazione”._**HI SIAMO**: **Poke House** è la catena di ristorazione fast-casual leader in Europa nel poke hawaiano. Nata nel novembre 2018 dal sogno di due amici di "nutrire il mondo con positività e benessere", Poke House è il leader globale nella categoria dei ristoranti fast casual di poke, servendo le sue bowl fresche e colorate in più di 120 House in sette paesi (Italia, Regno Unito, Spagna, Francia, Portogallo, Romania e negli Stati Uniti attraverso una partnership con Sweetfin), nonché in altri mercati già in piano di espansione. Offrendo un'esperienza di acquisto che unisce l'online con la ristorazione moderna, Poke House mette così in relazione il mondo digitale con quello reale. Con una previsione di vendita di 100 milioni di euro nel 2022 e un team in crescita, composto già da oltre 1000 persone, la grande espansione di Poke House è resa possibile da business units altamente attraenti, catalizzatori di crescita, un modello facilmente scalabile e un'attiva comunità di amanti dei poke. Al fine di consolidare il successo acquisito, siamo alla ricerca di un/a **Banconista** da inserire all’interno di una delle nostre “House”. **COSA FARAI**: - Renderai felici centinaia di persone giornalmente componendo poke espressi per i nostri clienti, gestendo la sala attraverso la preparazione del servizio prima del turno e la pulizia della sala alla fine del turno - Diventerai un maes