Cuoco Capo Partita

4 giorni fa

Bologna, Italia Rbr Immobiliare A tempo pieno

I Portici Hotel 4*S in centro a Bologna, per ristorante con stella Michelin seleziona:
CUOCO CAPO PARTITA

La persona lavorerà a stretto contatto e sotto la direzione dello Chef, all’interno di un contesto elegante ed esclusivo nel centro di Bologna.

Si richiede:

- Autonomia nelle preparazioni della linea e capacità di gestire i tempi
- Pregressa esperienza in cucine strutturate di medio-alto livello
- Diploma di scuola alberghiera e attestato Haccp in corso di validità
- Flessibilità a lavorare su linee diverse, oltre alla costante volontà di crescere e misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizio

Si offre iniziale contratto con orario full time su turni dal lunedì alla domenica.

I dati personali saranno trattati nel rispetto dell'art 13 del codice della privacy
- D.Legisl. 196/2003

All'atto della raccolta dei dati personali, la persona sarà informata oralmente sull'art. 13 lett.a)-b)-c)-d)-e)-f)

La ricerca è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Orario:

- Turni

Tipi di retribuzione supplementare:

- Quattordicesima
- Tredicesima

Esperienza:

- capo partita: 1 anno (Preferenziale)

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa

    Bologna, Italia Modo Srl A tempo pieno

    Ristorante tradizionale nel centro di Bologna ricerca cuoco capo partita con esperienza Contratto di lavoro: Tempo indeterminato

  • Cuoco Capo Partita

    3 settimane fa

    Bologna, Italia Allegra A tempo pieno

    Allegra Bar e Trattoria Bologna è alla ricerca di un/una Cuoco/a Capo Partita da inserire da subito all’interno del proprio team. La persona individuata si occuperà di: Gestione autonoma della propria partita Preparazione delle linee di cucina nel rispetto degli standard qualitativi Controllo delle materie prime e delle preparazioni Collaborazione con lo...

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa

    Bologna, Italia Altro A tempo pieno

    Allegra Bar e Trattoria Bologna è alla ricerca di un/una Cuoco/a Capo Partita da inserire da subito all'interno del proprio team. La persona individuata si occuperà di: Gestione autonoma della propria partita Preparazione delle linee di cucina nel rispetto degli standard qualitativi Controllo delle materie prime e delle preparazioni Collaborazione con lo...

  • Cuoco Capo Partita

    6 giorni fa

    Bologna, Italia Rbr Immobiliare A tempo pieno

    Hotel I Portici 4* S in centro a Bologna, seleziona: CUOCO CAPO PARTITA Requisiti: - Comprovata precedente esperienza nella mansione - Buone capacità nell’organizzazione e gestione del lavoro - Disponibilità immediata Orario full time 40 ore settimanali su turni dal lunedì alla domenica con 6 giorni lavorati e 1 di riposo (possibili turni 6.30-15 /...

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa

    BOLOGNA, Italia Altro A tempo pieno

    Allegra Bar e Trattoria Bologna è alla ricerca di un/una Cuoco/a Capo Partita da inserire da subito all'interno del proprio team.La persona individuata si occuperà di:Gestione autonoma della propria partitaPreparazione delle linee di cucina nel rispetto degli standard qualitativiControllo delle materie prime e delle preparazioniCollaborazione con lo Chef e...

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa

    Bologna, Italia Altro A tempo pieno

    Allegra Bar e Trattoria Bologna è alla ricerca di un/una Cuoco/a Capo Partita da inserire da subito all’interno del proprio team.La persona individuata si occuperà di:Gestione autonoma della propria partitaPreparazione delle linee di cucina nel rispetto degli standard qualitativiControllo delle materie prime e delle preparazioniCollaborazione con lo Chef...

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa

    bologna, Italia Altro A tempo pieno

    Allegra Bar e Trattoria Bologna è alla ricerca di un/una Cuoco/a Capo Partita da inserire da subito all’interno del proprio team.La persona individuata si occuperà di:Gestione autonoma della propria partitaPreparazione delle linee di cucina nel rispetto degli standard qualitativiControllo delle materie prime e delle preparazioniCollaborazione con lo Chef...

  • Cuoco Capo Partita

    6 giorni fa

    Bologna, Italia Araexpo srl A tempo pieno

    Azienda impegnata nel settore turistico ricerca per la stagione estiva: Cuoco capo partita Requisiti: - Forte motivazione e determinazione - Capacità di lavoro su tutti i tipi di servizio ( carta, buffet, banqueting) - Spirito di squadra e relazione con lo staff - Pregressa esperienza pluriennale - Gestione e ottimizzazione degli ordini delle materie...

  • Privato sta cercando Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa

    Bologna, Italia Altro A tempo pieno

    Allegra Bar e Trattoria Bologna è alla ricerca di un/una Cuoco/a Capo Partita da inserire da subito all'interno del proprio team. Gestione autonoma della propria partita Preparazione delle linee di cucina nel rispetto degli standard qualitativi Controllo delle materie prime e delle preparazioni Collaborazione con lo Chef e il resto della brigata ...

  • Cuoco Capo Partita

    4 giorni fa

    Bologna, Italia Grand Hotel Majestic "già Baglioni" A tempo pieno

    Il Grand Hotel Majestic "già Baglioni" 5 Stelle Lusso in centro a Bologna cerca con carattere di urgenza per ampliamento organico un/una cuoco capo partita da inserire in un organico giovane e in ambiente motivante. La figura richiesta ha maturato esperienza nel ruolo, preferibilmente in contesti ristorativi di fascia alta con predisposizione a cucina...