Macellaio/a

ID Richiesta: 1058- Location: Città di Castello, IT, 6018- Area Professionale: Operai di stabilimento- Job Description:

- Dal 1978, noi di Aboca lavoriamo ogni giorno per migliorare la salute dell’uomo e del pianeta. Siamo una healthcare company italiana che si occupa di cura della salute attraverso prodotti naturali efficaci e sicuri, basati su evidenze scientifiche e sviluppati secondo l’approccio della Systems Medicine.
Aboca opera su 1.700 ettari di superficie, coltiva più di 60 specie di piante medicinali ed è la titolare di 21 brevetti nazionali e internazionali. Esporta in 17 paesi e i suoi prodotti sono distribuiti attraverso farmacie, parafarmacie ed erboristerie. In azienda tra Italia ed Estero lavorano oltre 1.600 dipendenti.

Offriamo un’opportunità di inserimento per un/a operaio/a per il ruolo di macellaio presso lo stabilimento di Cerbara. La risorsa, insieme al gruppo di lavoro, si occuperà di gestire tutte le fasi dalla lavorazione della carne, in particolar modo dovrà avere competenze sulla stagionatura dei salumi e sulla salatura; potrà poi essere di supporto per lo stoccaggio in magazzino e relativa spedizione della merce.
- Le principali responsabilità della risorsa saranno:
- Sezionamento di bovini e suini e la lavorazione del fresco;
- Lavorazione del prodotto dalla salagione alla stagionatura;
- Gestione dei vari processi produttivi.
- Requisiti richiesti:
- Diploma;
- Esperienza professionale nel ruolo in attività di sezionamento e taglio della carne e nel processo di stagionatura, di almeno 2 anni in aziende strutturate alimentari o macellerie;
- Buona conoscenza ed utilizzo di database gestionali e del pacchetto Office;
- Attitudine al lavoro in gruppo, flessibilità, proattività, autonomia, problem solving;
- Automunito/a;
- Luogo di Lavoro: Cerbara - Città di Castello (PG).