Barman/barback
1 settimana fa
**Casamare Portovenere** è un ristorante unico nel suo genere, **letteralmente a picco sul mare**, affacciato su uno dei tratti di costa più iconici e suggestivi della Liguria.
Un luogo dove il Mediterraneo entra in cucina ogni giorno: luce, sale, vento e materia prima si trasformano in una proposta gastronomica curata, elegante e contemporanea, in una cornice di grande impatto emotivo.
Per la stagione siamo alla ricerca di uno **Barman/Barback**da inserire nel nostro Team.
**Mansioni principali**
- Preparazione e servizio di drink e cocktail
- Gestione della **caffetteria**:
- Mantenimento della **linea bar sempre pronta e ordinata**:
- Supporto al servizio in sala**:presa ordini e consegna drink** nella zona esterna (zona lounge)
- Gestione e controllo degli **ordini con i fornitori**:
- Cura della pulizia e dell’organizzazione del banco bar
**Requisiti**
- **Precisione, ordine e massima attenzione alla pulizia**:
- Capacità di lavorare in modo organizzato e autonomo
- Buone doti relazionali e **capacità di vendita**:
- Attitudine al contatto con il cliente e al lavoro di squadra
- Rapidità e resistenza nei momenti di maggiore affluenza
- Rispetto delle normative **HACCP**:
- Esperienza nel ruolo (preferibile ma non indispensabile per barback)
Cosa offriamo
- **Vitto e alloggio**:
- **Mezzo per gli spostamenti**:
- Ambiente di lavoro professionale e ben strutturato
- Possibilità di crescita all’interno del progetto
Cerchiamo una figura motivata, con passione per i Cocktail e desiderio di lavorare in una location dove **mare, territorio e qualità** sono al centro di ogni servizio.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €1.200,00 - €1.800,00 al mese
Benefit:
- Alloggio
- Spese di alloggio
Sede di lavoro: Di persona