Allievo Responsabile Reparti Freschi

4 giorni fa

Piacenza, Italia Esselunga Spa A tempo pieno

**Panoramica offerta**

Nata nel 1957 con l’apertura a Milano del primo supermercato in Italia, **Esselunga** è una delle **principali catene italiane** nel settore della **grande distribuzione** e conta oggi **oltre 190 punti vendita**, presenti in Lombardia, Piemonte, Emilia-Romagna, Veneto, Liguria, Toscana e Lazio. L'area di riferimento è la rete vendita.

La risorsa è inserita in uno dei punti vendita della città di Piacenza all’interno di uno dei seguenti reparti freschi: Macelleria, Gastronomia, Pescheria e Panetteria.

**Responsabilità del ruolo**

L' Allievo Responsabile Reparti Freschi rappresenta il ruolo di partenza del percorso di crescita professionale. Viene formato per conoscere appieno l’assortimento del reparto fresco in cui è inserito, i metodi e le procedure, le tecniche specifiche per la lavorazione e la trasformazione delle materie prime, le logiche di allestimento dei banchi, il mantenimento dell'ordine degli spazi espositivi, il riordino dei prodotti e il supporto alla clientela nel processo di acquisto.

Acquisisce, inoltre, una sempre crescente specializzazione merceologica con l’obiettivo di diventare il punto di riferimento per quanto riguarda le conoscenze di prodotto e le competenze tecniche di reparto.

Questa fase, in cui l'allievo acquisisce gradualmente autonomia nello svolgimento del proprio operato, è propedeutica all'accesso a ruoli che prevedranno l'assunzione di sempre maggior responsabilità nell’ambito della gestione organizzativa e del coordinamento delle risorse.

**Attività**
- Lavorazione e trasformazione delle materie prime;
- Attività di stoccaggio ed esposizione nella sala vendita dei prodotti in assortimento secondo layout dei banchi e banchi frigo;
- Analisi dei dati di vendita funzionale alla gestione degli ordini di acquisto specifici di reparto e dei flussi delle merci;
- Organizzazione e gestione del personale di reparto (mansioni, programmazione orari, ferie);
- Assistenza e servizio alla clientela;
- Verifica ed osservanza degli standard di sicurezza del reparto e del negozio previsti dalle relative norme legislative (es. HACCP).

**Inserimento e formazione**

Attraverso un programma di formazione che comprenderà attività d'aula, formazione sul campo, affiancamenti a professionisti del settore, si acquisiscono le competenze e gli strumenti necessari a un'autonoma ed efficace gestione organizzativa dei reparti e al coordinamento delle risorse assegnate.

**Requisiti**

Diploma di scuola secondaria di secondo grado.

**Caratteristiche personali**
- Passione per le materie prime e le lavorazioni artigianali,
- Buona manualità;
- Curiosità, precisione e motivazione all’apprendimento;
- Doti di leadership e attitudine al lavoro di squadra;
- Capacità di analisi e problem solving operativo;
- Propensione all'ascolto e alla mediazione;
- Predisposizione al servizio e alla relazione con la Clientela;
- Disponibilità oraria in base alle esigenze organizzative.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Benefit:

- Convenzioni aziendali
- Supporto allo sviluppo professionale

Retribuzione supplementare:

- Maggiorazione lavoro festivo
- Premio di produzione
- Quattordicesima
- Straordinario
- Tredicesima

  • Allievo/a Responsabile – Esselunga

    2 giorni fa

    Piacenza, Emilia-Romagna , PC, Italia Manpower A tempo pieno

    Manpower – Filiale di Piacenza ricerca per ESSELUNGA, leader nel settore della Grande Distribuzione Organizzata (GDO), un Allievo Responsabile Reparto Frutta e Verdura da inserire nei punti vendita di Piacenza. Cosa ti aspetta Un percorso di formazione strutturato che ti guiderà verso ruoli di responsabilità. Avrai l’opportunità di crescere...

  • Allievo/a Responsabile – Panetteria- Piacenza

    2 settimane fa

    Piacenza, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Manpower – Filiale di Piacenza ricerca per ESSELUNGA, leader nel settore della Grande Distribuzione Organizzata (GDO), un Allievo Responsabile Reparto Panetteria da inserire nei punti vendita di Piacenza. Cosa ti aspetta Un percorso di formazione completo che ti accompagner verso ruoli di responsabilit . Avrai l’opportunit di crescere professionalmente...

  • Basko - Coordinatore | Reparti Freschi

    1 ora fa

    Piacenza, Italia Sogegross S.P.A. A tempo pieno

    Company Description ll Gruppo Sogegross nasce a Genova nel **** a partire da un negozio di bar-drogheria nel quartiere di San Martino. Oggi è una holding genovese di propriet familiare tra i primi player privati italiani della grande distribuzione organizzata. Siamo presenti in cinque regioni con le insegne Basko' Ekom Discount' Doro Supermercati e...

  • Addetto/a produzione PASTA FRESCA

    1 settimana fa

    Piacenza, Italia Manpower A tempo pieno

    Se sei appassionato di produzione di pasta fresca , continua a leggere!Il nostro cliente è una rinomata azienda di produzione di pasta fresca situata a 5 minuti da Piacenza. L'azienda è attiva nel settore alimentare e si distingue per la qualità dei suoi prodotti.Stiamo cercando un addetto/a alla produzione di pasta fresca. In questa posizione, sarai...

  • Addetto/A Produzione Pasta Fresca...

    60 minuti fa

    Piacenza, Italia Manpowergroup A tempo pieno

    Se sei appassionato di produzione di pasta fresca , continua a leggere!Il nostro cliente è una rinomata azienda di produzione di pasta fresca situata a 5 minuti da Piacenza.L'azienda è attiva nel settore alimentare e si distingue per la qualit dei suoi prodotti.Stiamo cercando un addetto/a alla produzione di pasta fresca.In questa posizione, sarai...

  • Addetto/a produzione PASTA FRESCA

    2 settimane fa

    piacenza, Italia Manpower PIACENZA (HUB) A tempo pieno

    NEGOZIO ALIMENTARI Se sei appassionato di produzione di pasta fresca , continua a leggere!Il nostro cliente è una rinomata azienda di produzione di pasta fresca situata a 5 minuti da Piacenza. L'azienda è attiva nel settore alimentare e si distingue per la qualità dei suoi prodotti.Stiamo cercando un addetto/a alla produzione di pasta fresca. In questa...

  • Allievo/a Responsabile – Panetteria- Piacenza

    2 giorni fa

    Piacenza, Emilia-Romagna , PC, Italia Manpower A tempo pieno

    Manpower – Filiale di Piacenza ricerca per ESSELUNGA, leader nel settore della Grande Distribuzione Organizzata (GDO), un Allievo Responsabile Reparto Panetteria da inserire nei punti vendita di Piacenza. Cosa ti aspetta Un percorso di formazione completo che ti accompagnerà verso ruoli di responsabilità. Avrai l’opportunità di crescere...

  • Addetto/a produzione PASTA FRESCA

    2 giorni fa

    PIACENZA, Emilia Romagna , PC, Italia Manpower A tempo pieno

    Se sei appassionato di produzione di pasta fresca , continua a leggere! Il nostro cliente è una rinomata azienda di produzione di pasta fresca situata a 5 minuti da Piacenza. L'azienda è attiva nel settore alimentare e si distingue per la qualità dei suoi prodotti. Stiamo cercando un addetto/a alla produzione di pasta fresca. In questa posizione, sarai...

  • Responsabile di Reparto

    1 settimana fa

    Piacenza, Italia Alterego di Milotic Samuel A tempo pieno

    Si cerca Responsabile di reparto. **Mansioni**: - Organizzazione turni di lavoro - Organizzazione budget e acquisti - Stoccaggi - Analisi performance - Training on the job verso i collaboratori - Rapporto con i fornitori - Reportistica alle DG Inviare CV con foto.

  • Basko - Coordinatore | Reparti Freschi

    1 ora fa

    Piacenza, Italia Sogegross S.P.A. A tempo pieno

    ll Gruppo Sogegross nasce a Genova nel **** a partire da un negozio di bar-drogheria nel quartiere di San Martino. Oggi è una holding genovese di proprietà familiare tra i primi player privati italiani della grande distribuzione organizzata. Siamo presenti in cinque regioni con le insegne Basko, Ekom Discount, Doro Supermercati e GrosMarket Sogegross Cash...