Chef de Rang
5 giorni fa
**Descrizione dell'azienda**:
Siamo un'azienda che valorizza la diversità e promuove un ambiente inclusivo, dove ogni individuo può esprimere il proprio potenziale. Crediamo fermamente nell'importanza della parità di genere e siamo impegnati a garantire un ambiente di lavoro rispettoso ed equo per tutte le persone, indipendentemente dal genere, dall'orientamento sessuale, dall'etnia o da qualsiasi altro aspetto della loro identità.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03
**Descrizione del ruolo**:
Lo **chef de rang** è una figura chiave nella brigata di sala di un ristorante, in particolare in contesti di **ristorazione di alto livello**. È responsabile della **gestione e del servizio di un determinato settore della sala**, detto _rango_.
**Ruolo e responsabilità principali dello chef de rang**:
- **Gestione del rango**:
- Supervisiona uno o più tavoli assegnati all'interno della sala.
- Coordina il lavoro dei commis de rang (aiutanti di sala) nel suo settore.
- **Accoglienza del cliente**:
- Accoglie i clienti con cortesia e professionalità.
- Li accompagna al tavolo e presenta il menù e la carta dei vini.
- **Servizio al tavolo**:
- Prende le comande e si assicura che vengano eseguite correttamente.
- Serve le pietanze secondo lo stile di servizio del ristorante.
- Presta attenzione alle esigenze dei clienti durante il pasto.
- **Comunicazione con la cucina e il maître**:
- Fa da tramite tra cucina e sala, assicurandosi che i tempi di servizio siano rispettati.
- Collabora con il maître per gestire eventuali problemi o richieste particolari.
- **Conoscenza del menù**:
- Deve conoscere approfonditamente piatti, ingredienti, metodi di preparazione e abbinamenti con i vini.
- È in grado di consigliare il cliente in modo competente.
- **Cura del dettaglio e della mise en place**:
- Verifica che la tavola sia sempre impeccabile.
- Controlla la pulizia e l’ordine nel proprio rang.
**Cosa offriamo**:
- Un ambiente di lavoro inclusivo e attento alla diversità di genere;
- Opportunità di crescita professionale e personale;
- Flessibilità oraria per sostenere l’equilibrio tra vita lavorativa e privata;
- Politiche di congedo parentale paritario per tutte le persone indipendentemente dal genere;
- Formazione continua sulle tematiche di diversità, equità e inclusione.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 3 mesi
Retribuzione: €1.759,94 al mese
Benefit:
- Alloggio
- Orario flessibile
Abilitazione/Certificazione:
- diploma di scuola alberghiera o/e già qualificato? (Obbligatorio)
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Chef de Rang
1 settimana fa
Abano Terme, Italia Hotel Terme Formentin A tempo pienoHotel Formentin di Abano Terme cerca una figura di chef de rang da integrare allo staff del ristorante Si richiede: - Esperienza nel ruolo di almeno 2 anni - Capacità di gestire in autonomia un rango di minimo 18 persone - Conoscenza di lingua inglese e/o tedesco rappresentano requisito di preferenza - Aspetto curato, dinamicità Si offre: - Tredicesima...
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chef de rang ristorante
4 giorni fa
Abano Terme, Italia patria terme hotel srl A tempo pienomansioni di chef de rang del ristoranteContratto di lavoro: Tempo pieno, Part-timeRetribuzione: €1.300,00 - €1.400,00 al meseOre previste: 39 a settimana
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Chef de Rang
1 settimana fa
Montegrotto Terme, Italia HOTEL ESPLANADE TERGESTEO A tempo pienoPer prestigioso hotel 5 stelle a Montegrotto Terme si ricerca la figura di Chef de rang. La risorsa dovrà possedere esperienza nel medesimo ruolo, essere predisposto al lavoro di squadra. Stile ed eleganza, la conoscenza delle lingue inglese e, preferibilmente anche tedesco, completano il profilo ideale. Contratto di lavoro: Tempo...
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Chef de Rang
1 settimana fa
Comano Terme, Italia Hotel Angelo A tempo pienoL'Hotel Angelo di Comano Terme (Tn) è alla ricerca di uno chef de rang con conoscenza lingua straniera (inglese o tedesco) per la stagione estiva da aprile a ottobre. Si offrono vitto e alloggio. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 6 mesi Benefit: - Orario flessibile Orario: - Festivo - Orario flessibile -...
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Chef de Rang
1 settimana fa
Montegrotto Terme, Italia HOTEL ESPLANADE TERGESTEO A tempo pienoPer prestigioso hotel 5 stelle a Montegrotto Terme si ricerca la figura di Chef de rang per il proprio ristorante. La risorsa dovrà aver maturato esperienza analoga e possedere spiccate doti di comunicatività, stile ed eleganza, intuizione e rapidità decisionale. Indispensabile dinamismo, flessibilità, amore per il servizio e professionalità. Si...
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Chef de Rang
3 giorni fa
Abano Terme, Italia Gb thermae hotels A tempo pieno**G.B. Thermae Hotels,** prestigioso Gruppo alberghiero di Abano Terme PD con cinque strutture di categoria superiore (4 - 5 stelle - 5 stelle lusso), ricerca, - **Chef de rang -** per i nostri prestigiosi ristoranti. Si richiede esperienza commisurata al ruolo, in ogni caso non inferiore all’anno. Buona conoscenza professionale di _almeno una lingua...
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Chef de Rang
5 giorni fa
Levico Terme, Italia PARC HOTEL DU LAC A tempo pienoIl Parc Hotel Du Lac, hotel con ristorante, spiaggia e centro benessere sul lago di Levico, ricerca, uno Chef de rang. Si richiede esperienza commisurata al ruolo, in ogni caso non inferiore all’anno. Costituisce titolo preferenziale una conoscenza professionale della lingua tedesca, passione per il servizio e capacità di lavorare in team. Contratto di...
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Chef de Rang
1 settimana fa
Montegrotto Terme, Italia Hotel Terme Neroniane A tempo pienoL’Hotel Terme Neroniane Resort & Spa di Montegrotto Terme **S continua ad investire nella qualità del servizio, rafforzando il suo ruolo di eccellenza nella Cura dell’Ospite. È per questo che stiamo cercando nuove figure professionali per il nostro Team. Cerchiamo: - **Chef de Rang**: - **Demi chef de rang**: - **commis sala** Contratto di lavoro:...
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Chef de Rang
2 settimane fa
Abano Terme, Italia terme quisisana srl A tempo pienoHotel Quisisana di Abano Terme seleziona figura di Cameriere di sala da inserire nel proprio organico con contratto inizialmente a tempo determinato e possibilità di trasformalo in indeterminato. **mansioni**: - Cura della mise-en-place - Accoglienza dei clienti - Accompagnamento dei clienti al tavolo loro riservato - Presentazione del menù - Suggerire...
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Chef de rang
3 settimane fa
Abano Terme, Italia GBHotel A tempo pienoBenvenuti in G.B. Thermae Hotels, la più grande catena di hotel familiari termali d’Europa a 5 stelle! GB Thermae Hotels rappresenta un’eccellenza nell’ospitalità termale ad Abano Terme, con strutture eleganti e un servizio diligente e curato. Poniamo grande attenzione all’esperienza gastronomica, unendo valori di tradizione, qualità e rapporto...