Cuoco Capopartita a Capri

1 settimana fa

Capri, Italia DA LUIGI SRL A tempo pieno

Siamo alla ricerca di un **capo partita** con una passione sfrenata per la cucina e per il lavoro di squadra, da inserire nella brigata di uno dei più rinomati ristoranti sul mare di Capri aperto solo a pranzo in uno stabilimento balneare.

**Cosa cerchiamo?**
- Esperienza consolidata come cuoco in ristoranti sul mare;
- Conoscenza delle tecniche culinarie e delle norme di sicurezza alimentare;
- Abilità nell’uso di attrezzature di cucina professionale;
- Creatività nella presentazione dei piatti;
- Capacità di lavorare in team e sotto pressione;
- Flessibilità nell’orario di lavoro;
- Precisione, ordine e pulizia.

**Di cosa ti occuperai?**
- Preparazione di piatti seguendo ricette e standard aziendali;
- Esecuzione di taglio, marinatura, cottura e presentazione degli ingredienti;
- Coordinazione con il team per garantire il flusso di lavoro;
- Mantenimento dell’igiene e della pulizia in cucina;
- Controllo della qualità degli ingredienti;
- Rispetto delle normative igienico-sanitarie.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 5/6 mesi

Retribuzione: €2.500,00 - €3.200,00 al mese

Benefit:

- Alloggio

Disponibilità:

- Turno diurno

Domande di preselezione:

- Puoi trasferirti sull'isola? L'alloggio è a carico dell'azienda.

Esperienza:

- cuoco: 4 anni (Obbligatorio)

Data di inizio prevista: 24/04/2025

  • Capopartita Pasticceria: Dessert Designer a Capri di Lusso

    2 settimane fa

    capri, Italia Altro A tempo pieno

    Un prestigioso hotel di lusso a Capri cerca un Capopartita di Pasticceria per la stagione 2026. La figura sarà responsabile della creazione di dessert e della supervisione della qualità degli ingredienti. Si richiede un'esperienza di almeno 4 anni in strutture di lusso, oltre a competenze nelle tecniche della cucina italiana. Disponibilità full-time su...

  • Capopartita Pasticceria: Dessert Designer a Capri di Lusso

    3 settimane fa

    Capri, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Un prestigioso hotel di lusso a Capri cerca un Capopartita di Pasticceria per la stagione 2026. La figura sarà responsabile della creazione di dessert e della supervisione della qualità degli ingredienti. Si richiede un'esperienza di almeno 4 anni in strutture di lusso, oltre a competenze nelle tecniche della cucina italiana. Disponibilità full-time su...

  • Capopartita Pasticceria: Dessert Designer a Capri di Lusso

    2 settimane fa

    Capri (NA), Italia Altro A tempo pieno

    Un prestigioso hotel di lusso a Capri cerca un Capopartita di Pasticceria per la stagione 2026. La figura sarà responsabile della creazione di dessert e della supervisione della qualità degli ingredienti. Si richiede un'esperienza di almeno 4 anni in strutture di lusso, oltre a competenze nelle tecniche della cucina italiana. Disponibilità full-time su...

  • Cuoco

    1 settimana fa

    Capri, Italia Hangout Capri A tempo pieno

    Hangout è un ristopub al centro di Capri. Per la stagione estiva si ricerca una figura di piastrista. La figura selezionata dovrà avere una buona attitudine a lavorare in team, esperienze già pregresse nella medesima posizione, esperto in cottura di carni di ogni genere, voglia di lavorare e crescere. Offriamo e richiediamo massima serietà ed...

  • Capopartita di Pasticceria

    2 settimane fa

    capri, Italia Altro A tempo pieno

    Capopartita di Pasticceria - Stagione 2026 - Caesar AugustusL'hotel, arroccato su una scogliera a picco sul mare in una posizione mozzafiato a Capri, offre da ogni parte uno dei panorami più belli del mondo. Sentiti benvenuto nella terra degli esteti e inizia a scoprire la leggenda blu di Capri!In accordo e sotto la supervisione dell’executive Chef e del...

  • Capopartita di Pasticceria

    2 settimane fa

    capri, Italia Altro A tempo pieno

    Capopartita di Pasticceria - Stagione 2026 - Caesar AugustusL'hotel, arroccato su una scogliera a picco sul mare in una posizione mozzafiato a Capri, offre da ogni parte uno dei panorami più belli del mondo. Sentiti benvenuto nella terra degli esteti e inizia a scoprire la leggenda blu di Capri!In accordo e sotto la supervisione dell’executive Chef e del...

  • Capopartita di Pasticceria

    3 settimane fa

    Capri, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Capopartita di Pasticceria - Stagione 2026 - Caesar Augustus L'hotel, arroccato su una scogliera a picco sul mare in una posizione mozzafiato a Capri, offre da ogni parte uno dei panorami più belli del mondo. Sentiti benvenuto nella terra degli esteti e inizia a scoprire la leggenda blu di Capri! In accordo e sotto la supervisione dell’executive Chef e...

  • Aiuto Cuoco

    2 settimane fa

    Capri, Italia Villa Certosa srl A tempo pieno

    Per stagione 2025 si ricerca aiuto cuoco a tempo pieno. Richiesta residenza a Capri, non si offre alloggio. Esperienza in 4 /5 Stelle. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: Fino a €2.200,00 al mese Disponibilità: - Turno diurno Requisito linguistico flessibile: - Italiano non richiesto Retribuzione supplementare: - Straordinario -...

  • Capopartita di Pasticceria

    2 settimane fa

    Capri (NA), Italia Altro A tempo pieno

    Capopartita di Pasticceria - Stagione 2026 - Caesar Augustus L'hotel, arroccato su una scogliera a picco sul mare in una posizione mozzafiato a Capri, offre da ogni parte uno dei panorami più belli del mondo. Sentiti benvenuto nella terra degli esteti e inizia a scoprire la leggenda blu di Capri! In accordo e sotto la supervisione dell'executive Chef e del...

  • Cuoco/A Capo Partita

    2 settimane fa

    Capri, Italia Nuove Frontiere Lavoro S.P.A. A tempo pieno

    Nuove Frontiere Lavoro spa - Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. indeter. 13/I/************* del 12/05/2008) ricerca: Cuoco/a capo partita Hotel 4*-Capri (Na) La risorsa si occuperà di supportare lo chef nell'elaborazione di pietanze, gestendo in autonomia la partita affidata.Diploma in ambito alberghiero o cultura equipollente; Esperienza pluriennale nel...