Responsabile di Sala

3 giorni fa

Torino, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

**Siamo parte di un grande gruppo multinazionale**: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 34 locali in tutta Italia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farlo

Esploriamo la cucina italiana da oltre 10 anni. La facciamo dialogare con i tempi che cambiano, lasciandola sincera e riconoscibile, orgogliosa delle identità locali e creata per il mondo, fresca e sana, generosa e aperta a tutti. La pizza è al centro della tavola di Pizzikotto, come una regina, insieme alla sua corte di specialità regionali. Le nostre parole d’ordine sono: inclusione, eccellenza, collaborazione.Per il punto vendita di TORINO (Corso Mediterraneo) ricerchiamo:
un/una Responsabile di sala.

Lavorare in Pizzikotto significa esprimere il proprio talento, mettendolo a disposizione degli altri, fare della gentilezza uno stile di vita, promuovere il valore della convivialità. Ci piace condividere: ce l’abbiamo nel cuore.

Il Responsabile di Sala è un affidabile punto di riferimento per il Direttore di Ristorante, collaborando all’attenta pianificazione di risorse e persone, nel rispetto dei budget assegnati e dei KPI concordati. Essere motivati e motivare sono ingredienti fondamentali: la qualità di Pizzikotto passa anche attraverso il volto e le mani dello staff.

**INQUADRAMENTO E BENEFIT**:
Contratto a tempo determinato o indeterminato a seconda del profilo scelto;
Retribuzione fissa (commisurata all’esperienza maturata e definita in fase di ultimo colloquio) sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi;
Formazione teorica e pratica preventiva;
Accesso alla piattaforma CGR Benefit con scontistiche dedicate;
**PRINCIPALI RESPONSABILITA’ DEL NOSTRO RESPONSABILE DI SALA**:
Accoglienza clienti;
Gestione rango di sala con preparazione turnistica;
Preparazione tavoli e gestione criticità di sala;
Vendita suggerita e supporto alla clientela nella scelta delle pietanze e delle bevande;
Presa degli ordini;
Attività di cassa apertura e chiusura;
Apertura e chiusura punto vendita;
**REQUISITI**:
Esperienza pregressa nella mansione preferibilmente maturata nella ristorazione commerciale o in contesti organizzati settore Horeca;
Buona capacità di comunicazione verbale;
Conoscenza del servizio di sala;
Orientamento al cliente;
Buone capacità di lavoro in squadra;

**Il processo di selezione prevede tre step**: il primo conoscitivo, il secondo più tecnico ed un terzo dove si definiranno i dettagli.

Nel caso non dovessi essere contattato per questa offerta conserveremo all’interno della nostra banca dati il tuo profilo per poterlo valutare in futuro.

Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.

  • Cameriere Responsabile di Sala

    7 giorni fa

    Torino, Italia Mocambo S.n.c. di Deregibus & Rostagno A tempo pieno

    Il Ristorante Fanfaron aperto dal 2005, in Torino centro ricerca cameriere responsabile di sala con esperienza. Si richiede conoscenza base delle lingue straniere (inglese necessario), della cucina piemontese e della sua storia, dei vini naturali e non, utilizzo delle comande elettroniche e del registratore di cassa, capacità di pianificazione e di...

  • Responsabile di Sala

    24 ore fa

    Torino, Italia Ristorante Insieme dal Clandestino A tempo pieno

    **Cerchiamo Responsabile di Sala - Ristorante Gourmet a Torino** Siamo un ristorante gourmet a Torino che propone una cucina rivisitata, attenta ai dettagli e all’esperienza del cliente. Cerchiamo un responsabile di sala con esperienza comprovata per unirsi al nostro team. Vogliamo persone competenti, in grado di gestire il servizio con professionalità e...

  • Responsabile di Sala

    3 giorni fa

    Torino, Italia Ristorante Insieme dal Clandestino A tempo pieno

    **Cerchiamo un Responsabile di Sala - Ristorante Gourmet a Torino** Il nostro ristorante gourmet a Torino propone una cucina creativa e contemporanea, con grande attenzione ai dettagli e alla qualità dell’esperienza offerta ai clienti. Siamo alla ricerca di un Responsabile di Sala con solida esperienza nel settore e una forte predisposizione alla...

  • Responsabile di Sala

    2 settimane fa

    Torino, Italia RockBurger A tempo pieno

    RockBurger cerca **Responsabile di sala **da inserire nello staff di Torino. - **CHI CERCHIAMO**_ RockBurger cerca un/a **Responsabile **per il coordinamento delle attività di sala e di cucina. Il lavoro si svolgerà in presenza. La risorsa si occuperà di gestire il lavoro di un massimo di 6 persone nelle loro attività in sala e in cucina, nel rispetto...

  • Responsabile Sala

    24 ore fa

    Torino, Italia I FRIGHI A tempo pieno

    _Cerchiamo un Responsabile di Sala | 5 su 7 _* Siamo alla ricerca di persone appassionate di ristorazione, dinamiche e orientate alla crescita, pronte a entrare a far parte del nostro team come **Responsabile di Sala**. **Chi cerchiamo?** Una figura affidabile, con esperienza nella gestione della sala, che sappia coordinare il servizio con attenzione al...

  • Responsabile Sala Ristorante

    2 settimane fa

    Torino, Italia Antica pizzeria da Michele Torino A tempo pieno

    L' Antica pizzeria da Michele TORINO, ricerca n°1 figura professionale quale Responsabile di sala, con almeno 3 anni di esperienza in tale settore e in tale posizione lavorativa. La risorsa in oggetto dovrà assumere il ruolo di gestione della sala, gestione del personale di sala, gestione del magazzino, nonchè supportare il direttore/manager...

  • Responsabile di Sala

    2 settimane fa

    Torino, Italia ADHR A tempo pieno

    ADHR Group Agenzia per il lavoro, filiale di Moncalieri ricerca per importante Azienda cliente settore Ristorazione: RESPONSABILE DI SALA. La risorsa lavorerà in sala e si occuperà di: - prendere le ordinazioni dei clienti - distribuzione dei piatti ai tavoli - supervisionare il lavoro di una piccola squadra. Requisiti: - Precedente esperienza nella...

  • Responsabile Sala Ristorante

    2 settimane fa

    Torino, Italia Antica pizzeria da Michele Torino A tempo pieno

    L' Antica pizzeria da Michele TORINO, ricerca n°1 figura professionale quale Responsabile di sala, con almeno 3 anni di esperienza in tale settore e in tale posizione lavorativa. La risorsa in oggetto dovrà assumere il ruolo di gestione della sala, gestione del personale di sala, gestione del magazzino, nonchè supportare il direttore/manager...

  • Responsabile Sala – Nuova Apertura Ristorazione

    3 giorni fa

    torino, Italia Gi Group SpA Filiale di Alessandria A tempo pieno

    Una importante catena di ristorazione cerca un Responsabile di Sala a Alessandria. Sarai responsabile della supervisione del team di sala, organizzando le attività quotidiane e gestendo le relazioni con i clienti. Cerchiamo candidati con esperienza in ristorazione, con buone capacità comunicative e capacità di leadership. Offriamo un contratto a tempo...

  • Responsabile di Sala

    24 ore fa

    Torino, Italia Quojobis A tempo pieno

    QuoJobis - Agenzia per il Lavoro - ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva un **RESPONSABILE DI SALA - TORINO** **Responsabilità**: Il responsabile di sala si occuperà di: - Servizio ai tavoli - dirige la brigata di sala e cura il rapporto con i clienti **Requisiti**: - pregressa esperienza nella...