Chef Capo Partita

3 giorni fa

Messina, Italia Pollo del Campo A tempo pieno

Azienda che collabora coi villaggi turistici all'estero, è alla ricerca di un/una Chef Capo Partita da inserire nel team internazionale.

Se sei un professionista della cucina con esperienza nella gestione delle partite e desideri vivere un’esperienza lavorativa unica all’estero, questa è l’opportunità che fa per te.

Responsabilità principali:

- Gestire in autonomia la propria partita di cucina (antipasti, primi, secondi o dolci), assicurando la massima qualità nella preparazione e nella presentazione dei piatti.
- Coordinare e supervisionare un team di cuochi, garantendo la produttività e il rispetto degli standard di eccellenza.
- Monitorare l’approvvigionamento e la gestione delle scorte alimentari, facendo attenzione a qualità e quantità.
- Collaborare con il capo cucina e il team per lo sviluppo di menù stagionali e per la preparazione di piatti speciali in base alle richieste degli ospiti.
- Mantenere un ambiente di lavoro ordinato e sicuro, rispettando le normative igienico-sanitarie e le procedure interne.
- Contribuire a garantire un servizio fluido e tempestivo, lavorando in stretto contatto con il personale di sala.

Requisiti:

- Esperienza come Chef Capo Partita in contesti di alta cucina, preferibilmente nel settore turistico o alberghiero.
- Comprovata esperienza nella gestione di una sezione di cucina, con capacità di lavorare in autonomia e sotto pressione.
- Buona conoscenza della lingua inglese (lingua secondaria come il francese, tedesco o spagnolo è un plus).
- Disponibilità a trasferirsi temporaneamente all’estero per un contratto stagionale.

Offerta:

- Contratto a tempo determinato
- Vitto e alloggio

  • Cuoco/a Capo Partita Th Gioiosa Marea

    4 giorni fa

    Messina, Italia TH RESORTS A tempo pieno

    Hai esperienza in cucina e una grande passione per il settore alberghiero? TH Resorts, catena alberghiera italiana in forte espansione con oltre 30 strutture tra hotel, villaggi e resort in località marine, montane e città d’arte, è alla ricerca di un/a **Cuoco/a Capo Partita**per la struttura TH Gioiosa Marea. **Cosa offriamo?** - Doppia stagione per...

  • Chef di cucina

    5 giorni fa

    Messina, Italia Società Alberghiera A tempo pieno

    Società Alberghiera sita a Messina ricerca le seguenti figure professionali da inserire nel proprio organico, in strutture ricettive in provincia di Messina.– Chef di cucinaCon consolidata esperienza, Ottima preparazione su tutte le partite compresa la pasticceriaBuona conoscenza della cucina tipica regionaleInviare cv via email.

  • Chef/chef de Partie/chef di Cucina

    2 settimane fa

    Messina, Italia Oasi Azzurra A tempo pieno

    **Posizione: Chef / Responsabile Cucina** Le principali responsabilità includeranno: - Gestire e coordinare la cucina, assicurando l'alta qualità delle preparazioni e la puntualità nel servizio. - Creare piatti che rispettino la tradizione, utilizzando ingredienti freschi e di qualità, mantenendo uno standard gastronomico di rispetto. - Garantire la...

  • Chef di cucina con alloggio

    7 giorni fa

    Messina, Italia Società Alberghiera A tempo pieno

    Società Alberghiera sita a Messina ricerca le seguenti figure professionali da inserire nel proprio organico, in strutture ricettive in provincia di Messina. Chef di cucina Con consolidata esperienza, Ottima preparazione su tutte le partite compresa la pasticceria. Buona conoscenza della cucina tipica regionale. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati...

  • Chef di cucina

    7 giorni fa

    Messina, Italia Società Alberghiera A tempo pieno

    Effettua il login per ricevere email con offerte simili Società Alberghiera sita a Messina ricerca le seguenti figure professionali da inserire nel proprio organico, in strutture ricettive in provincia di Messina. Chef di cucina Con consolidata esperienza, Ottima preparazione su tutte le partite compresa la pasticceria. Buona conoscenza della cucina tipica...

  • INFERMIERI ZONA MESSINA

    3 settimane fa

    Messina, Italia HOME MEDICINE A tempo pieno

    HOME MEDICINE, azienda leader nel settore dell'assistenza domiciliare integrata, ricerca Infermieri sulla zona di Messina (ME) e Provincia, in particolare su localit ' tra cui Capo d'Orlando, Patti, Tindari, Taormina, Milazzo, Villafranca Si richiede: – qualifica professionale – iscrizione all’Albo – partita iva Si chiede di inviare CV munito di...

  • INFERMIERI ZONA MESSINA

    3 settimane fa

    Messina, Italia HOME MEDICINE A tempo pieno

    HOME MEDICINE, azienda leader nel settore dell'assistenza domiciliare integrata, ricerca Infermieri sulla zona di Messina (ME) e Provincia, in particolare su localit ' tra cui Capo d'Orlando, Patti, Tindari, Taormina, Milazzo, Villafranca Si richiede: – qualifica professionale – iscrizione all’Albo – partita iva Si chiede di inviare CV munito di...

  • Chef di cucina

    2 giorni fa

    messina, Italia Società Alberghiera A tempo pieno

    Effettua il login per ricevere email con offerte similiSocietà Alberghiera sita a Messina ricerca le seguenti figure professionali da inserire nel proprio organico, in strutture ricettive in provincia di Messina.Chef di cucinaCon consolidata esperienza, Ottima preparazione su tutte le partite compresa la pasticceria.Buona conoscenza della cucina tipica...

  • INFERMIERI ZONA MESSINA

    7 giorni fa

    Messina, Italia Altro A tempo pieno

    OverviewHOME MEDICINE, azienda leader nel settore dell'assistenza domiciliare integrata, ricerca Infermieri per la zona di Messina (ME) e provincia, in particolare nelle località tra cui Capo d'Orlando, Patti, Tindari, Taormina, Milazzo, Villafranca. QualificationsQualifica professionale Iscrizione all’Albo Partita IVA How to applySi chiede di inviare CV...

  • INFERMIERI ZONA MESSINA

    4 giorni fa

    Messina, Italia HOME MEDICINE A tempo pieno

    Overview HOME MEDICINE, azienda leader nel settore dell'assistenza domiciliare integrata, ricerca Infermieri per la zona di Messina (ME) e provincia, in particolare nelle località tra cui Capo d'Orlando, Patti, Tindari, Taormina, Milazzo, Villafranca. Qualifications Qualifica professionale Iscrizione all’Albo Partita IVA How to apply Si chiede di inviare...