Cuoco Capo Partita

5 giorni fa

Roma, Italia NINA srl A tempo pieno

Cuoco Capo partita

Descrizione del lavoro

Ninù ristorante in Roma aperto di recente è alla ricerca di personale operante per ampliamento del proprio staff.

Le figure ricercate sono
- Chef Capo Partita di cucina
- Diploma di maturità alberghiera, formazione equivalente.
- Conoscenza dei processi produttivi di un Ristorante di qualità, delle responsabilità assegnate e dell'area operativa di riferimento.
- Costituirà titolo preferenziale aver maturato esperienze analoghe, anche all’estero, nel mondo della Ristorazione di qualità di pesce.

Altri requisiti richiesti.

Conoscenza delle procedure di igiene degli ambienti, delle postazioni di lavoro e dei macchinari dati in dotazione dall’azienda.

Conoscenza delle procedure di igiene personale e degli indumenti per il lavoro.

Conoscenza delle materie prime e delle tecniche di conservazione.

Altitudine al lavoro di gruppo e a seguire le indicazioni del capo reparto.

Le ore di lavoro settimanali sono 40/48 distribuite su 6 giorni con uno spezzato a settimana su turni sia mattutini che serali in base all’esigenza dell’azienda.

Elevata passione per il mestiere.

Sede di lavoro: Roma Via della Frezza

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €1.600,00 - €1.800,00 al mese

Contesto nel settore alimentare:

- Ristorante

Orario:

- Turni

Requisito linguistico flessibile:

- Italiano non richiesto

Istruzione:

- Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Obbligatorio)

Esperienza:

- Cuoco capo partita: 5 anni (Obbligatorio)

Abilitazione/Certificazione:

- Attestato HACCP (Obbligatorio)

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Retribuzione: €1.600,00 - €1.800,00 al mese

Disponibilità:

- Turni

Domande di preselezione:

- Esperienza di cuina mediterrane

Esperienza:

- cuoco capo partita: 5 anni (Obbligatorio)

Data di inizio prevista: 01/11/2024

  • Cuoco Capo Partita

    6 giorni fa

    Roma, Italia Ristorante Ambasciata d'Abruzzo A tempo pieno

    Cerchiamo un cuoco capo partita per i primi piatti per uno storico ristorante dei Parioli con primi piatti romani e abruzzesi. È richiesta un esperienza di almeno 5 anni come cuoco capo partita, gestione della partita, preparazione salse e organizzazione postazione di lavoro. Servizio pranzo e cena con un giorno di riposo settimanale(il mercoledì)....

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa

    Roma, Italia Ambasciata d'Abruzzo A tempo pieno

    Ricerchiamo cuoco partita per i primi piatti per lavoro in un ristorante tradizionale con primi piatti romani e abruzzesi. È richiesta un esperienza di almeno 5 anni come cuoco capo partita. Lavoro 6 giorni a settimana turno spezzato pranzo e cena con un giorno di riposo settimanale. Contratto di lavoro: Tempo indeterminato Stipendio: €2.500,00 al...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa

    Roma, Italia Ambasciata d'Abruzzo A tempo pieno

    Ricerchiamo cuoco partita per i primi piatti per lavoro in uno storico ristorante dei Parioli con primi piatti romani e abruzzesi. È richiesta un esperienza di almeno 5 anni come cuoco capo partita. Lavoro 6 giorni a settimana turno spezzato pranzo e cena con un giorno di riposo settimanale. Contratto di lavoro: Tempo indeterminato Stipendio: €2.500,00...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa

    Roma, Italia Ambasciata d'Abruzzo A tempo pieno

    Ricerchiamo cuoco partita per i primi piatti per lavoro in un ristorante tradizionale con primi piatti romani e abruzzesi. È richiesta un esperienza di almeno 5 anni come cuoco capo partita. Lavoro 6 giorni a settimana turno spezzato pranzo e cena con un giorno di riposo settimanale. Contratto di lavoro: Tempo indeterminato Stipendio: €2.500,00 al...

  • Cuoco Capo Partita

    2 giorni fa

    Roma, Italia Ambasciata d'Abruzzo A tempo pieno

    Ricerchiamo cuoco partita per i primi piatti per lavoro in un ristorante tradizionale con primi piatti romani e abruzzesi. È richiesta un esperienza di almeno 5 anni come cuoco capo partita. Lavoro 6 giorni a settimana turno spezzato pranzo e cena con un giorno di riposo settimanale. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato,...

  • Cuoco Capo Partita

    5 giorni fa

    Roma, Italia Ambasciata d'Abruzzo A tempo pieno

    Ricerchiamo cuoco partita per i primi piatti per lavoro in un ristorante tradizionale con primi piatti romani e abruzzesi. È richiesta un esperienza di almeno 5 anni come cuoco capo partita. Lavoro 6 giorni a settimana turno spezzato pranzo e cena con un giorno di riposo settimanale. Inizio lavora da lunedì 28 agosto. Contratto di lavoro: Tempo...

  • Cuoco Capo Partita

    5 giorni fa

    Roma, Italia Ambasciata d'Abruzzo A tempo pieno

    Ricerchiamo cuoco partita per i primi piatti per lavoro in uno storico ristorante romano con primi piatti romani e abruzzesi. È richiesta un esperienza di almeno 5 anni come cuoco capo partita. Lavoro 6 giorni a settimana turno spezzato pranzo e cena con un giorno di riposo settimanale. Inizio lavoro dal 28 Agosto Contratto di lavoro: Tempo...

  • Cuoco Capo Partita

    2 ore fa

    Roma, Italia Dabe risto srl A tempo pieno

    Affermata azienda nella ristorazione romana ricerca e seleziona Cuoco capo partita ai primi Cuoco capo partita ai secondi Si richiede esperienza nei piatti tipici della tradizione nella cucina romana. Lavoro disposto su turni, in ambiente giovane e dinamico, si richiede bella presenza, pulizia, educazione e capacità di lavorare in team internazionale e...

  • Cuoco/a Capo Partita

    2 settimane fa

    Roma, Italia SALVA TU ALMA SRL A tempo pieno

    Siamo in continua ricerca di talenti ispirati e ambiziosi, dotati di competenza, dinamismo e capacità comunicative e in questo momento siamo alla ricerca di un/una CUOCO/A CAPO PARTITA per il nostro ristorante PACIFICO di Roma. PACIFICO è un format di alta ristorazione che abbina l’offerta culinaria peruviana nikkei ad un’atmosfera internazionale,...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa

    Roma, Italia 3Esse Srl A tempo pieno

    **Ricerchiamo Cuoco Capo Partita - Zona Appia Antica (Via dell'Almone)** Ristorante di cucina tradizionale e contemporanea, situato in una delle aree più suggestive di Roma, in Via Appia Antica nei pressi di Via dell'Almone, è alla ricerca di un/a: **Cuoco Capo Partita** **Requisiti richiesti**: - Esperienza consolidata nel ruolo - Autonomia nella...