Chef de Rang

5 giorni fa

Lucca, Italia Hotel Plaza e de Russie A tempo pieno

**Company Description**
A Viareggio, elegante località balneare della costa toscana, viaggia nella storia con una sosta in questo maestoso hotel in stile art déco. Situato in posizione ideale lungo l'incantevole lungomare della città, questa residenza di fine Ottocento, completamente rinnovata nel 2019, ti avvolgerà nella sua atmosfera calda e romantica con mobili di charme elegantemente contemporanei. Cerchi pace e tranquillità? Abbraccia l'immancabile dolce vita rilassandoti sulle lunghe spiagge sabbiose della costa o nelle piscine all'aperto degli stabilimenti balneari proprio di fronte all'hotel, splendido edificio in stile liberty. Quindi dirigiti verso il ristorante stellato Michelin Lunasia, dove ti aspetta una deliziosa cucina mediterranea, oltre a una vista mozzafiato sul Liberty Promenade
- Accogliere e assistere i clienti con un servizio cordiale e impeccabile.
- Curare la mise-en-place dei tavoli e il servizio
- Presentare il menu e fornire informazioni dettagliate sui piatti e i vini.
- Prendere le ordinazioni in modo preciso e trasmetterle alla cucina.
- Servire i piatti in modo professionale e allineato con gli standard dell'hotel.
- Garantire un servizio di qualità, anticipando e soddisfacendo i bisogni dei clienti.
- Collaborare in modo efficace con il team di cucina per garantire un servizio sincronizzato.
- Mantenere la pulizia e l'ordine nella propria area di lavoro.
- Affrontare eventuali problemi dei clienti con professionalità e cortesia.
- Gestire il flusso dei clienti in modo efficiente per garantire una piacevole esperienza di sala.
- Contribuire a creare un'atmosfera di lusso e comfort per i nostri ospiti

**Qualifications**
- Buona conoscenza della lingua inglese, altre lingue sono considerate un plus.
- Esperienza comprovata come Chef de Rang in hotel a 5 stelle o ristoranti stellati.
- Conoscenza della gastronomia e dei vini (gradita attestazione da sommelier - AIS, FISAR o simili)
- Capacità di lavorare sotto pressione in un ambiente di alto livello.
- Eccellenti competenze comunicative e relazionali.
- Orientamento al cliente e attenzione ai dettagli.
- Team player con una mentalità positiva.

**Additional Information**
- Contratto a tempo determinato con possibilità di estensione
- CCNL Turismo forfettizzato, con retribuzione commisurata all'effettiva esperienza della risorsa scelta
- Disponibilità full time su turni da lunedì a domenica con un giorno di riposo
- Formazione interna sia a livello gestionale che di protocolli operativi
- Piano inserimento circuito HR Relais & Chateaux
- Accesso al programma Relais Team di Relais & Chateaux
- Un ambiente di lavoro dinamico e stimolante.
- Crescita professionale e sviluppo delle competenze.

  • Chef de Rang

    5 giorni fa

    Lucca, Italia ristorante Butterfly A tempo pieno

    RISTORANTE A LUCCA 1 STELLA MICHELIN CERCA UNO CHEF DE RANG CON BUONA ESPERIENZA E CONOSCENZA INGLESE. CERCHIAMO UN CANDIDATO CHE VOGLIA AMBIRE AD UN PROGETTO A LUNGO TERMINE ,QUINDI NON STAGIONALI. NON DISPONIAMO DI ALLOGGIO. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.600,00 - €2.000,00 al mese Benefit: - Orario flessibile - Parcheggio...

  • Chef De Rang

    1 settimana fa

    Lucca, Italia Augustus Hotel Resort A tempo pieno

    Chef De Rang needed to provide excellent table service, take orders, and ensure a positive guest experience in a luxury hotel.

  • Chef De Rang

    1 settimana fa

    Lucca, Italia Augustus Hotel Resort A tempo pieno

    Chef De Rang needed to provide excellent table service, take orders, and ensure a positive guest experience in a luxury hotel.

  • CHEF DE RANG

    7 minuti fa

    lucca, Italia E-work A tempo pieno

    e-work SpA, sede di Lucca, seleziona per Hotel a 5* situato a Viareggio una risorsa da inserire nel ruolo di chef de rang . RESPONSABILITÀ PRINCIPALI accoglienza della clientela e cura dell'esperienza di sala; gestione autonoma del servizio al tavolo; coordinamento con la cucina e con il resto dello staff di sala; COMPETENZE E REQUISITI RICHIESTI esperienza...

  • Chef de Rang con Vitto e Alloggio

    7 giorni fa

    Lucca (LU), Italia Altro A tempo pieno

    Un ristorante stellato cerca un Demi-Chef de Rang per il servizio di sala. È richiesta esperienza in ristoranti di alto livello e conoscenza dell'inglese. Luogo di lavoro: Ristorante "Il Piccolo Principe", Viareggio. #

  • Chef de Rang

    3 ore fa

    Lucca, Toscana, Italia Unipol A tempo pieno

    UNA Italian Hospitality è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 59 hotel, resort e residence distribuiti in 30 destinazioni e sta attualmente ricercando una persona da inserire, nel ruolo di CHEF DE RANG, all'interno delle nostre strutture UNA HOTELS Forte dei Marmi e Versilia Lido | UNA ESPERIENZE situate in Versilia (LU).Nel...

  • Chef de Rang

    3 ore fa

    Lucca, Toscana, Italia UNIPOL A tempo pieno

    DescriptionUNA Italian Hospitality è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 59 hotel, resort e residence distribuiti in 30 destinazioni e sta attualmente ricercando una persona da inserire, nel ruolo di CHEF DE RANG, all'interno delle nostre strutture UNA HOTELS Forte dei Marmi e Versilia Lido | UNA ESPERIENZE situate in Versilia...

  • Chef de rang

    16 minuti fa

    lucca, Italia Openjobmetis A tempo pieno

    Descrizione azienda Openjobmetis Spa ricerca e seleziona un/a Chef de Rang  da inserire nel servizio di sala del ristorante stellato Piccolo Principe all interno del Grand Hotel Principe di Piemonte, dove lusso, eleganza e ospitalità di alto livello incontrano clienti internazionali e standard impeccabili.   Posizione Sarai responsabile di una sezione...

  • CHEF DE RANG

    2 settimane fa

    Lucca, Italia Lavoropiù A tempo pieno

    Lavoropiù SpA – Filiale di Lucca ricerca per azienda operante nel settore Hotellerie di un/una:CHEF DE RANG La risorsa si occuper della gestione del servizio di sala, garantendo un’elevata qualit dell’esperienza dell’ospite e il rispetto degli standard di servizio. Seguir il cliente durante tutte le fasi del servizio, fornendo supporto nella scelta...

  • Chef De Rang

    1 settimana fa

    lucca, Italia Augustus Hotel Resort A tempo pieno

    Grafton Horeca* è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro...