Cuoco/cuoca Per Ristorazione Collettiva Parma

2 settimane fa

Provincia di Parma EmiliaRomagna, Italia CIRFOOD s.c. A tempo pieno

Con oltre 40 anni di storia CIRFOOD - Cooperativa Italiana di Ristorazione è una delle maggiori imprese italiane attive nella ristorazione collettiva (ristorazione scolastica, sociosanitaria, aziendale, per militari e per comunità), nella ristorazione commerciale e nei servizi welfare alle imprese, con un fatturato di gruppo di 647,7 milioni di euro. Oggi siamo presenti in 17 regioni e 72 province d’Italia, in Olanda e Belgio producendo oltre 100 milioni di pasti l’anno grazie al lavoro di 13.000 persone, che sono la vera forza dell’impresa. “Rendere accessibile a tutta la società il piacere e la qualità della nutrizione, frutto di un lavoro che dia dignità alle persone”, questo è il nostro modo di vivere la ristorazione e di nutrire il futuro.CIRFOOD è alla ricerca di un/una:
**CUOCO/CUOCA PER RISTORAZIONE COLLETTIVA PARMA**:
La figura ricercata sarà inserita all’interno della cucina di una mensa aziendale nel Comune di Parma, riporterà direttamente al responsabile di struttura e svolgerà le seguenti attività:
partecipare attivamente alla preparazione del menù giornaliero;
assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio;
gestire la squadra operante presso la struttura, in termini organizzativi e produttivi;
gestire in completa autonomia la produzione e l'organizzazione del lavoro, con attenzione alla produttività ed al costo pasto;
monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi;
supervisionare ed applicare le procedure igienico-sanitarie.;
conoscenza ed applicazione rigorosa dell'HACCP.

Il possesso di diploma di maturità alberghiera, con pregressa e comprovata esperienza nella ristorazione di almeno 2 anni, costituisce requisito indispensabile.

Completano il profilo dinamismo, buone doti organizzative, proattività, flessibilità e conoscenza base dei sistemi informatici.

Si offre iniziale contratto di assunzione a tempo determinato full-time a 40 ore settimanali con successiva possibilità di proroghe e prospettiva di trasformazione a tempo indeterminato.

  • Cuoco/cuoca Ristorazione Collettiva Parma e

    1 settimana fa

    Parma, Italia Camst A tempo pieno

    Per le nostre **mense** della ristorazione collettiva sulla zona di **Parma** e **Provincia **stiamo cercando un/una** Cuoco/Cuoca.** La risorsa, che farà parte di un team di cuochi rispondendo al Responsabile di locali, sarà inserita nelle mense aziendali di **PARMA** e avrà la responsabilità di preparare parte delle pietanze che compongono il menù...

  • Cuoco/cuoca Ristorazione Collettiva Parma e Provincia 01 25

    3 giorni fa

    Parma, Italia Camst A tempo pieno

    Per le nostre **mense** della ristorazione collettiva sulla zona di **Parma** e **Provincia**stiamo cercando un/una** Cuoco/Cuoca.** La risorsa, che farà parte di un team di cuochi rispondendo al Responsabile di locali, sarà inserita nelle cucine Camst presenti a **PARMA** e zone limitrofe e avrà la responsabilità di preparare parte delle pietanze che...

  • Cuoca/cuoco Ristorazione Collettiva

    6 giorni fa

    Reggio Emilia, Italia CIRFOOD s.c. A tempo pieno

    Con oltre 40 anni di storia CIRFOOD - Cooperativa Italiana di Ristorazione è una delle maggiori imprese italiane attive nella ristorazione collettiva (ristorazione scolastica, sociosanitaria, aziendale, per militari e per comunità), nella ristorazione commerciale e nei servizi welfare alle imprese, con un fatturato di gruppo di 647,7 milioni di euro. Oggi...

  • Cuoco Cuoca Ristorazione Collettiva

    2 settimane fa

    Pavia di Udine, Italia Openjobmetis S.p.A. A tempo pieno

    Openjobmetis Agenzia per il Lavoro ricerca per azienda operante nell'ambito della ristorazione collettiva n. 1 CUOCO CUOCA **Posizione**: il lavoro si svolge all'interno del centro cottura principale e richiede esperienza e autonomia di gestione. **Requisiti**: - esperienza nel ruolo maturato preferibilmente in mense organizzate - capacità di gestione -...

  • Aiuto Cuoco/aiuto Cuoca Ristorazione Collettiva

    1 settimana fa

    Provincia di Pesaro e Urbino, Marche, Italia Camst A tempo pieno

    Per i nostri appalti di ristorazione collettiva nel comune di **Pesaro (PU)**, stiamo cercando un/a **AIUTO CUOCO/AIUTO CUOCA**. La risorsa dovrà essere di aiuto al team di cuochi/cuoche già presenti in struttura con le/i quali avrà la responsabilità di preparare le pietanze che compongono il menù. Nella nostra organizzazione è un aspetto...

  • Cuoco Cuoca

    4 giorni fa

    Romano di Lombardia, Italia Orienta A tempo pieno

    Orienta Healthcare ricerca per mensa all'interno di casa di riposo **CUOCO | CUOCA** Al CUOCO | CUOCA si richide: - esperienza pregressa nella ristorazione collettiva; - attestato alimentarista HACCP; - capacità di lavoro e coordinamento con la brigata Al CUOCO | CUOCA si offre: - Contratto a tempo indeterminato; - Orario 30 ore/settimanali da Lunedì...

  • Aiuto Cuoco/a Ristorazione Collettiva

    1 settimana fa

    Domegge di Cadore, Italia ETHIC FOOD A tempo pieno

    Società di ristorazione collettiva - cerca con **aiuto cuoco/a** per RSA sita a Domegge di Cadore (BL) La risorsa si occuperà delle seguenti mansioni: - Lavorazioni accessorie in ausilio al cuoco - Preparazione di piatti freddi - Lavaggio delle cucine e delle stoviglie di degenti e dipendenti - Riordino e pulizia ambienti di lavoro - Pulizia e...

  • Cuoco/cuoca Ristorazione Collettiva Reparto Diete

    1 settimana fa

    Parma, Italia Camst A tempo pieno

    Per la nostra Cucina Centralizzata di Vicofertile Parma** **stiamo cercando un/una** Cuoco/Cuoca per il reparto Diete.** La risorsa che farà parte di un team di cuochi rispondendo al Responsabile di locali, sarà inserita nella Cucina Centralizzata di Vicofertile **PARMA** e avrà la responsabilità di preparare parte delle pietanze dei Menù Dietetici...

  • Cuoco/cuoca

    3 giorni fa

    Provincia di Novara, Piemonte, Italia Servizi manodopera integrativa SMI A tempo pieno

    CUOCO\CUOCA MENSA AZIENDALE. Cosa Offriamo - inserimento in somministrazione a tempo determinato con possibilità di proroga e stabilizzazione - Orario di lavoro: full time 8 ore\Part time 6 ore. La risorse sarà inserita all'interno della mensa aziendale e si occuperà di: Ciclo produttivo assegnato, Lavorazione, Cottura e preparazione delle pietanze,...

  • Aiuto Cuoco/aiuto Cuoca Ristorazione Mense

    1 settimana fa

    Parma, Italia Camst A tempo pieno

    Per le nostre **MENSE AZIENDALI **situate a** PARMA E ZONE LIMITROFE** stiamo cercando degli/delle** AIUTO CUOCO/A** L'attività lavorativa che proponiamo è quella tipica della ristorazione collettiva e le principali attività e responsabilità previste dal ruolo sono: - basilari attività di cucina; - servizio di sporzionamento pasti; - pulizia e...