Cantiniere/cantiniera - Operaio/a di Cantina

1 settimana fa


Castagneto Carducci, Italia Confagricoltura A tempo pieno

**Società Agricola San Felice S.p.a.**, storica azienda vitivinicola toscana, rappresenta oggi un punto di riferimento nel panorama enologico internazionale grazie a tre tenute d’eccellenza regolarmente presenti nella Top 100 di Wine Spectator.

Nell’ottica di potenziamento dell’organico della tenuta di Bolgheri, l’azienda è alla ricerca di un/una **Cantiniere/Cantiniera - Operaio/a di Cantina** motivato/a e appassionato/a che voglia contribuire alla produzione di vini di alta qualità.

**Mansioni Principali**

- Ricezione e conferimento delle uve.
- Vinificazione: gestione delle fermentazioni, travasi e controllo delle vasche.
- Filtrazione e chiarifica del vino.
- Imbottigliamento e confezionamento dei prodotti.
- Pulizia e sanificazione degli ambienti e delle attrezzature di cantina.
- Monitoraggio dei parametri di processo e supporto alle attività di controllo qualità.

**Requisiti Richiesti**

- Esperienza pregressa in cantina (minimo 1-2 anni).
- Conoscenza delle principali tecniche di vinificazione.
- Capacità di utilizzo dei macchinari di cantina.
- Attenzione ai dettagli e rispetto delle norme igienico-sanitarie.
- Buona manualità, precisione e spirito di squadra.

**Cosa Offriamo**

- Contratto a tempo determinato, full-time.

**Luogo di lavoro: Castagneto Carducci (LI)**

Confagricoltura
Confagricoltura è la più antica organizzazione di tutela e di rappresentanza delle imprese agricole italiane. Lʼassociazione opera attraverso la storica sede nazionale, a Roma, a Palazzo della Valle, e quella europea a Bruxelles, ed è presente in modo capillare in tutta Italia attraverso le Federazioni regionali, le Unioni provinciali, gli Uffici di zona, le Delegazioni comunali, le Federazioni di categoria e le Federazioni di prodotto. Confagricoltura si impegna per lo sviluppo delle aziende agricole e del settore primario in generale, a beneficio della collettività, dellʼeconomia, dellʼambiente e del territorio, favorendo lʼaccesso allʼinnovazione, alla sostenibilità e alla competizione delle aziende sui mercati interni e internazionali. Oltre 200 mila imprese sul territorio italiano aderiscono a Confagricoltura.


  • Cantiniere

    4 giorni fa


    Castagneto Carducci, Italia Feudi Toscana - Campo alle Comete Soc. Agr. Arl A tempo pieno

    Siamo alla ricerca, all’interno di un contesto molto dinamico e in continua crescita, di un Cantiniere da inserire nel nostro organico. La risorsa si occuperà dell’intero ciclo produttivo dalla vendemmia al confezionamento dei vini, interfacciandosi direttamente con l’enologo. Requisiti: - aver maturato esperienze pregresse nella mansione; - essere...