Stage Pasticceria

7 giorni fa

Milano, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

**Job Number** 24099695

**Job Category** Management Development Programs/Interns

**Location** Excelsior Hotel Gallia a Luxury Collection Hotel Milan, Piazza Duca D'Aosta 9, Milan, Milano, Italy VIEW ON MAP

**Schedule** Full-Time

**Located Remotely?** N

**Relocation?** N

**Position Type** Non-Management

Lo stagiaire verrà inserito nella brigata della Pasticceria dell'Excelsior Hotel Gallia e potrà arricchire la formazione acquisita nei percorsi scolastici e formativi; acquisire competenze tecnico-professionali relative allambito della pasticceria;

Competenze professionali da acquisire:

- Conoscenza delle tecniche di preparazione degli alimenti;
- Conoscenza delle tecniche di cottura degli alimenti;
- Conoscenza delle tecniche di conservazione degli alimenti;
- Capacità di riconoscere la qualità degli alimenti.

Competenze trasversali da acquisire:

- Capacità di lavorare in team;
- Capacità di svolgere compiti specifici in tempi limitati;
- Capacità di lavorare e gestire situazioni di stress.

Formazione prevista:
Nella parte iniziale dello stage lo stagista verrà affiancato dal tutor che lo renderà man mano più autonomo. Nella parte finale dello stage sarà in grado di muoversi autonomamente nel reparto e di porare a termine i compiti che gli verranno assegnati in completa autonomia.
- Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law._

The Luxury Collection Hotels & Resorts, with over 120 properties in more than 35 countries, offers the promise of authentic experiences that evoke lasting, treasured memories. Our more than 100 years of experience, beginning in 1906 under the Italian CIGA brand - a collection of Europe's most celebrated and iconic properties - serves as a solid foundation as we continuously evolve to exceed the desires of the luxury traveler.

From legendary palaces and remote retreats to timeless modern classics, each luxury hotel and resort is a unique and cherished expression of its locale - a portal to the destination’s cultural charms and treasures. If you are someone with an appreciation for evocative storytelling, a keen interest and passion for this destination's heritage, and a desire to deliver genuine, personalized, and anticipatory hospitality, then we invite you on our journey. In joining The Luxury Collection, you join a portfolio of brands with Marriott International. **Be** where you can do your best work, **begin** your purpose, **belong** to an amazing global team, and **become** the best version of you.

  • Pasticcere

    4 giorni fa

    Milano, Italia Pasticceria Angelo Polenghi srl A tempo pieno

    Pasticceria Polenghi dal 1945, situata nel centro di Milano è alla ricerca di un pasticcere. sono richieste conoscenze di pasticceria base, professionalità, capacità di lavorare in gruppo, e passione. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato, Tirocinio formativo/stage Retribuzione: €800,00 - €1.400,00 al mese Disponibilità: -...

  • Pasticcere / Pasticcera

    1 settimana fa

    Milano, Italia Eurointerim A tempo pieno

    Eurointerim S.p.A. - Filiale di Busto Arsizio ricerca per affermata e storica Pasticceria un profilo professionale da inserire per potenziamento dell'organico: PASTICCERE / PASTICCERA Descrizione del lavoro: la figura professionale ricercata dovrà svolgere le seguenti attività: - Addetto/a pasticceria, laboratorio, forno e credenza Competenze richieste:...

  • Stage/tirocinio Pasticcere/a

    4 giorni fa

    Milano, Italia Panificio Davide Longoni A tempo pieno

    Per potenziamento dei nostri negozi siamo alla ricerca del seguente profilo: - Stage Pasticciere/a Si richiede: - Gradita esperienza mínima nella produzione di lievitati sfogliati da forno - Capacità di lavorare in Team - disponibilità a lavorare 5 giorni su 7 Sei il profilo giusto per noi se ti rivedi nelle seguenti caratteristiche: - sei una...

  • Stagista pasticcere

    6 giorni fa

    Milano, Lombardia, Italia francone snc di francon r e c A tempo pieno

    Cerchiamo stagista pasticcere da inserire nella nostra azienda,. Turno diurno, mansioni di pasticceria, richiesta esperienza o frequentazione scuola del settore, cerchiamo persona volonterosa ad imparare.Contratto di lavoro: Tirocinio formativo/stageDurata contratto: 6 mesiRetribuzione: €900,00 - €950,00 al meseBenefit:Bevande gratisConvenzioni...

  • Apprendista Pasticcere

    2 giorni fa

    Milano, Italia Level Up Solutions A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un **apprendista pasticcere** da inserire in un pratico tirocinio dopo una formazione specifica Requisiti: - Passione per la pasticceria e voglia di apprendere - Predisposizione al lavoro in Team - Attitudine al rispetto delle norme igieniche e alla cura dei dettagli Offriamo una formazione per aiuto pasticcere - Fondamenti della...

  • Stagista di Pasticceria

    4 giorni fa

    Milano, Italia FAAK Cibo e vino a ribellione naturale A tempo pieno

    La chef Viviana Varese Ristorante è alla ricerca di uno **stagista di pasticceria** per il suo progetto FAAK Cibo e vino a ribellione naturale, un locale dalle diverse anime. Il contratto sarà di stage retribuito. **Responsabilità**: Lo stagista sarà affiancato dal Pastry Chef al fine di svolgere in autonomia alcune mansioni e sarà formato per...

  • Pasticcerie

    6 giorni fa

    Milano, Italia Hotel Principe di Savoia, Dorchester Collection A tempo pieno

    Il Principe di Savoia, storico e prestigioso hotel di Milano, che fa parte della Dorchester Collection, una delle migliori compagnie di lusso al mondo, cerca per la propria struttura una figura di Commis di Pasticceria . La persona che stiamo cercando sarà inserita all’interno del dipartimento Food & Beverage, avrà un ruolo di supporto nella gestione...

  • Pasticcerie

    6 giorni fa

    Milano, Italia Hotel Principe di Savoia, Dorchester Collection A tempo pieno

    Il Principe di Savoia, storico e prestigioso hotel di Milano, che fa parte della Dorchester Collection, una delle migliori compagnie di lusso al mondo, cerca per la propria struttura una figura di Commis di Pasticceria . La persona che stiamo cercando sarà inserita all’interno del dipartimento Food & Beverage, avrà un ruolo di supporto nella gestione...

  • Pasticcere\cioccolatiere

    2 settimane fa

    Milano, Italia Taste 2.0 srl A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un pasticcere cioccolatiere ,non ci soffermiamo al genere, da aggiungere al nostro gruppo esistente. Noi siamo una pasticceria giovane, con tanta voglia di crescere, piena di talenti e persone professionali. Il Cioccolatiere si occuperà della gestione della produzione di pralineria, cremini, sogetti e prodotti in cioccolato. Sono ben...

  • Aiuto Pasticcere

    4 giorni fa

    Milano, Italia Felicetta Café & Bistrot A tempo pieno

    **Felicetta Cafe & Bistrot** è un bar e bistrot dall'aria parigina con laboratorio di produzione interno, dove ogni giorno prepariamo dolci artigianali con passione e attenzione alla qualità. Per ampliare il nostro team, cerchiamo un/a **aiuto pasticcere** motivato/a, anche alla prima esperienza, da inserire nel nostro laboratorio. **Cosa farai**: -...