Responsabile Commerciale Area Food

1 giorno fa


Roma, Italia IKEA A tempo pieno

WHAT YOU'LL NEED TO HAVE
- Ability to handle multiple topics and changing priorities/deadlines
- Self-reliant and self-motivated with a proven ability to work as part of a team as well as independently
- Aptitude to make decision starting from Sales, Food Production, Customer Experience and Waste Data.
- Ability to work creatively and with an innovative approach within strong frameworks
- Ability to deliver strong business results through people
- Experience in a customer facing and retail environment and strong passion for food
- Experience in leading a group is required
- Capable of communicating in English, both in writing and verbally

WHAT YOU'LL BE DOING DAY TO DAY
- Contributes to the implementation of global and national compliance standards to secure a safe environment for customers and co-workers.
- Ensure that retail foundations and sales steering tools, food safety and Swedishness are in place to optimise commerciality
- Strong Interdipendent leadership to have a hungry lion approach to delivery challenging targets through a close connection both with Customer Experience and City Commercial Team Leaders
- Lead and implement the commercial strategy and commercial calendar in collaboration with relevant stakeholders
- Drive the cross merchandising strategy to maximise sales by liaising effectively with the relevant stakeholders
- Lead and manage the food supply chain for efficient ordering, production and inventory levels to maximise profitability
- Develop and improve by seeking and acting upon customer feedback
- Ensure that the Food area, commercial & Production, are in shape as new, that common store planning is followed and vitality packages are implemented
- Responsible for securing an excellent customer experience by ensuring that the team has the correct knowledge about the IKEA range (Food and product) and the IKEA services and can share this with customers in a good way

TOGETHER AS A TEAM

IKEA Retail Food is one of the main drivers for visitation and engagement with the customer’s hearts and minds. IKEA Retail Food contributes to long term sustainable growth, profitability, customer experience and brand positioning in all IKEA touchpoints and it is an integrated commercial business partner. Customers can expect a safe, healthy, delicious, sustainable, affordable and joyful food experience. Responsible for commercial execution in the Bistro and Swedish Food Market, ensure IKEA Retail Food in the commercial calendar, develop commercial initiatives and food competence in the store. Act as a commercial business partner within the IKEA business in the store. Lead and coach the Bistro and Swedish Food market teams in optimising and develop the IKEA Retail Food business, considering the IKEA brand position, strategies, legal compliance and people and planet positive in all IKEA touchpoints as well as promoting IKEA as a great place to work.



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    1 settimana fa


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    Siamo una nuova paninoteca/birreria di nuova apertura nella vivace zona di Piazza Bologna e siamo alla ricerca di un/a responsabile fast food motivato e appassionato di cucina per unirsi al nostro team! Cosa offriamo: - Contratto full-time da 40 ore settimanali - Turni dal lunedi al sabato - Domenica di riposo - Ambiente giovane e dinamico - Possibilità...


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  • Roma, Italia ROCHA FOOD ROCHA SUSHI A tempo pieno

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