Head Barman

-Head Barman è responsabile del servizio degli outlet Bar del Resort; supervisiona le attività di approvvigionamento (ordini, inventari) delle bevande e delle attrezzature, aggiorna il menu e gestisce i Collaboratori (Barman e Commis Bar). Nello svolgimento delle proprie mansioni, rispetta e si attiene agli standard operativi Lefay Resorts e alle norme igienico-sanitarie (HACCP) del suo reparto relativamente alla gestione ed al trattamento delle bevande. Head Barman risponde al Restaurant Manager. **CARATTERISTICHE**: Diploma di Barman (es AIBES); Ottima conoscenza della lingua Inglese e preferibilmente di altra seconda lingua (Tedesca o Francese); Orientamento all’Ospite, predisposizione ai rapporti interpersonali; Ottime capacità commerciali e orientamento alla vendita; Portamento elegante e raffinato; Ottima conoscenza e rispetto delle normative in materia di igiene; Almeno 3 anni di esperienza nel medesimo ruolo in Hotel 5* L o in altre strutture (Club). **OFFRIAMO**: Contratto CCNL Turismo Full Time; Orari di lavoro trasparenti e sostenibili; Settimana lavorativa di 5 giorni; Alloggio con wi-fi gratuito; Fornitura Divise e relativo servizio lavaggio gratuito; Pasti gratuiti presso il Ristorante "Noi" (anche nei giorni di riposo e fuori orario lavoro); Formazione Aziendale e Tecnico-Professionale; Processo di valutazione della performance oggettivo e trasparente; Premi economici aggiuntivi per le migliori performance; Possibilità di soggiornare nei Resort Lefay e usufruire dei relativi servizi con tariffe scontate; Agevolazioni per acquisto prodotti a marchio Lefay. -Reparti - Resort/Sala e Bar -Sedi - Dolomiti - Pinzolo - TN